「ケチャップ」のレシピ2407 件

松山絵美

身近な材料と調味料で簡単に作れる、喫茶店風ナポリタンです。ケチャップを軽く炒め、砂糖で甘みを補うことで、酸味が気になる方にも食べやすい味わいに。牛乳と仕上げのバターでまろやかさとコクを加え、もちっとした太めのパスタにソースを絡めます。

冷凍子ママ❄︎冷凍活用レシピ

「30分漬け込む」…その30分が待てない夕方、ありますよね💭そんな日のために、手羽元を甘辛いBBQだれでもみ込んで下味冷凍！下味の塩分が保水を助け、冷凍中もお肉を守ります🫶🏻食べる日は解凍してオーブンレンジへ。ケチャップとはちみつの甘辛味で、ごはんが進みます🍗冷凍庫にこれがあると、献立に悩む自分をちょっと助けられる。仕込んだ私、ありがとう👏

京(みさと)

甘辛チリソースと、プリプリの海老、ふわとろ半熟卵が相性抜群♩たっぷり卵を加えてボリューム満点に仕上げた海老チリレシピです◎チリソースは砂糖も加えてお子様でも食べやすいマイルドな味に仕上げました！豆板醤の量はお好みで調整してください◎ご飯に乗せて丼にしてもおいしいです！

みみこ

中濃ソースとケチャップなど、身近な調味料だけでコクのあるデミグラス風の味わいに仕上がります🌟豚ひき肉の旨味に、ホクホクとしたじゃがいもが相性抜群🥔さらに、とろ〜り溶けたチーズが濃厚なデミ風ソースに絡み、食べ応えもしっかりあります♫子どもウケも抜群です✨ぜひお試しください😋💗

ひなこ

前日にひと手間仕込むことで、おうちが一気にカフェ空間に🍽️モチッとした麺に、濃厚なケチャップソースが絡む自慢のナポリタンです🍝✨「また食べたい！」とリクエストされる、休日のランチにもぴったりな一皿♪

管理栄養士 ちまき

小学校の給食で大好きだった懐かしの味。カラッと揚がったマグロとケチャップソースのコンビネーションが最高においしくて、当時出てくるたびに嬉しかったことを覚えています。今回は再現とはいかないものの、味や食感を思い出しながら作ってみました♪だがしかし、家で食べるにはお刺身の柵ひとつだけでは家族の胃袋は満たせない(笑)。そこで厚揚げも入れてボリュームアップしてみました^^※懐かしくてメニュー名を検索してみたら、「ケチャップ和え」や「ケチャップ絡め」の他、「オーロラ煮」「ノルウェー風」など個性豊かなネーミングの数々が。(ちなみに私の地元では「まぐろのアングレース」と呼ばれていました)

ミオ

豚こまと玉ねぎで作る、家族みんなが食べやすいポークケチャップです♪ケチャップの甘酸っぱさに中濃ソースとバターを合わせて、コクのある味わいに。豚こまに薄力粉を薄くまぶしてあるので、タレがしっかり絡んでごはんが進みます。フライパンひとつでパパッと作れるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。

みみこ

鶏もも肉はプリッとジューシー🐓オリーブオイルや鶏肉の旨味を吸ったナスは、とろじゅわ〜っと仕上がっています🍆そこに、とろ〜り濃厚なチーズがたっぷり絡んでたまりません🤤ケチャップとウスターソースをベースにした甘めの味付けに、バターのコクとにんにくの風味もプラス✨身近な調味料で作れるうえ、フライパンひとつで完成するのも嬉しいポイント♫ぜひお試しください😋💗

川久景子

なすを焼いて、ピリ辛ケチャップだれを絡めるだけ！外はカリっと、中はとろりとやわらかく焼いたなすに、ケチャップの甘酸っぱさと豆板醤のほどよい辛味が絡む、ご飯が進む「なすのピリ辛ケチャップ炒め」です。少ない材料で作れて、あと一品ほしいときにもぴったり。旬のなすで作る、手軽でおいしい家庭の和ごはん。ぜひ作ってみてください。

ずぅママ

給食でもお肉レシピは子どもたちに大人気👩‍🍳✨ケチャップとソースをベースにした甘めのBBQ味で、ご飯が進む一品です。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の夕飯にもおすすめです。

みみこ

ひと口食べると、コチュジャンのピリッとした辛さとコクのある味わいが口いっぱいに広がります🤤調味料に漬け込んでから焼くことで鶏肉にしっかり味がつき、マヨネーズを加えることでコクとジューシーさもプラス✨香ばしく焼けた表面もたまりません♬辛さはピリ辛程度ですがお好みでコチュジャンの量を調整してください👩‍🍳夕飯のメインおかずにはもちろん、濃いめの味付けなのでお酒のおつまみにもおすすめです🍻ぜひお試しください😋💗

ゆうき

エビとイカの2種類の魚介を楽しめる♪よくばりチリソースレシピ！ぷりぷりのエビと、食べ応えのあるイカを合わせて、にんにく・生姜・長ネギを加えた風味豊かなチリソースに仕上げました◎ケチャップベースの甘辛い味付けで、魚介の旨みもたっぷり♡ごはんが進みます！

かよこ

【さばケチャップ丼】子どもたちが大好きなケチャップ味で、ごはんが進む！魚の匂いが気になる子もパクパク食べれた！ぜひ、作ってみてね！

AYAO

レンコン入りの鶏チリ。食べ応えと食感がやみつきの旨辛おうち中華おつまみチリソースはたっぷりめに(*^^*)ご飯にもお酒にも合う一品です。【おうち居酒屋ポイント】お好みで食べる際に、白髪ねぎや糸唐辛子を添えても。チリソースは、ご飯にのせて最後までお楽しみください♪♪

tatsu

カリカリに炒ったパン粉をまとわせた、揚げないポテトコロッケ。通常のコロッケよりぐっとヘルシーで、揚げ油の後片付けも不要。酸味のあるケチャップベースのソースがじゃがいもの甘みを引き立て、最後まで飽きずに楽しめます。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主菜〔柔らかさ〕柔らかい

ゆーこ

魚がちょっと苦手なお子さんにも食べてもらいやすいように、鮭をカリッと焼いて甘辛いチリソースを絡めました♪れんこんのシャキシャキ食感も加わって、食べ応えも◎豆板醤なしでもおいしく作れるので、子ども用と大人用を別々に作らなくてもOK！骨なし鮭を使えば骨を気にせず食べやすく、忙しい日のごはんにもおすすめです。

岩井ちさと

旦那が「美味すぎる…！」と叫んだ、我が家の自慢のスペアリブ🍖✨「スペアリブって面倒臭そう…」って思いがちだけど、これは本当に簡単！保存袋に材料を入れて揉んで、フライパンで焼くだけで、外せないごちそう感が出せます。しかも味付けは【ポン酢醤油：はちみつ：ケチャップ：中濃ソース：にんにく】をすべて「1：1：1：1：1」の黄金比で合わせるだけなので、計量もラクチンで絶対失敗しません👍お肉好きの息子も旦那も「またこれ作って！」と秒で完食でした🤤特別な日のメニューや、週末のガッツリご飯にぜひ作ってみてくださいね！

Yukiyo

レストランやホテルのビュッフェなどでも定番のサウザンアイランドドレッシングは、中の玉ねぎやピクルスのみじん切りが「千の島」に見えることから、アメリカとカナダの国境付近のサウザンアイランドから名付けられたそうです。サラダだけでなく、サンドウィッチや魚のフライなどタルタルソースのように使うと、とても美味しく活用できます。

脱サラ料理家ふらお

ケチャップの甘みでポン酢しょうゆの酸味がまろやかになり、子どもも食べやすい味に仕上がります。片栗粉をまぶした豚こま切れ肉はしっとりやわらかく、たれもしっかりからんでご飯が進む一品です。肉が入っていたトレーで下ごしらえできるので、洗い物を減らしたい日にも便利ですよ♪

DOKIN

合わせだれで簡単！⁡甘辛いチリソースをたっぷり絡めて、仕上げにとろ〜り卵を合わせたらもう最高✨⁡ピリッとしたチリソースも、まろやかな卵のおかげで子どもでも食べやすく、ご飯がどんどん進みます♩⁡さっぱりしたささみで作るから、ボリューム満点なのに重すぎないのも嬉しいポイント◎⁡忙しい日の晩ごはんにもおすすめな、家族ウケ抜群のとろたま鶏チリです。⁡今日は何作ろう？と迷ったら、ぜひ一度作ってみてください♪

たかまり

ささみを丸ごと使った【ささみのケチャップチーズ焼き】です😊カリッと焼いたささみに、トマトだれが絡んで、仕上げはチーズをのせてとろ〜り♪ケチャップベースでごはんがすすむおいしさです✨とろ〜りチーズで子どもも大喜び🥰家族みんなで楽しめる、大満足おかずです😊

bouno！

ケチャップベースの濃厚だれを絡めた豚こま肉に、とろ〜りチーズと卵黄を合わせた、ご飯がすすむ秋のおかずです！🎑🍁しめじとピーマンを加えることで、食感と彩りもプラス。仕上げに卵黄を崩して絡めれば、濃厚なケチャップだれがまろやかな味わいに変化します！身近な食材で手軽に作れて、フライパンひとつで完成するのもうれしいポイント。忙しい日の夕食にもおすすめです♪

emyo

このパリパリ感がクセになる！「ミルフィーユ春巻き」でタコスを作ったら大正解！🤤🌮春巻きの皮を重ねるから、皮が層になってパッ離パリ！トルティーヤとは一味違う食感とジューシーなタコスミートに濃厚なアボカドとチーズが相性抜群です💕巻かずに折って簡単に作れるので、是非お試しくださいね！

みみこ

えびのプリッとした弾力と、ジューシーな鶏もも肉の組み合わせが相性抜群🤝ケチャップベースの甘酸っぱいあんに、豆板醤のピリッとした辛さがアクセントになっています🌟とろみのある濃厚なあんが具材にしっかり絡み、ご飯が進みます🍚鶏もも肉を加えることでえびの使用量を抑えながら、食べ応えのある一品に仕上がるので、節約したいときにもおすすめです💰ぜひお試しください😋💗

DOI 料理人

スパゲッティの代わりに主役を務めるのは、細切りにしたなす🍆塩をふって水分を抜いたなすに、合いびき肉と玉ねぎをじっくり炒めたうまみを吸わせ、ケチャップとウスターソースで手軽にボロネーゼ風に仕上げます。ポイントは、ソースを軽く煮詰めてから絡めること☝️ぐっとコクが増して、本格的な深い味わいになります。仕上げの粉チーズと粗挽き黒こしょうが食欲をそそり、ひと口食べると本当にパスタのような満足感。意外性もおいしさも自信ありの、なすアレンジレシピです。

みさこママ

器がカップの代わりになる！ケチャップライス！裏返し旗を立てると一気にお子様ランチになります✨

みみこ

ケチャップやウスターソースなど身近な調味料を使っていますが、バターとチーズのコクが加わることで、濃厚で満足感のある味わいに仕上がります✨ナスはオリーブオイルやベーコンの旨味を吸って、ジュワッとやわらか🍆スモーキーで旨味たっぷりのベーコンに、とろ〜り溶けたチーズが絡み、食べ応えも抜群です♫フライパンひとつで炒めるところから仕上げまでできるので洗い物が少なく済みます🌟ぜひお試しください😋💗

やぁ

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使ってぷりぷりのささみチリを作りました！ささみに、お米の粉 お料理自慢の薄力粉を振りかけて焼くと余分な油も吸わず、プリッとした食感に仕上がります。チリと言っても、今回は子どもも楽しめるように辛いものは入れていません！辛さを求める方はラー油を最後に回しかけてみてくださいね！

のはらななこ

少ない材料で簡単にできるミートボールです。米粉とすりおろし玉ねぎがふわふわに仕上がるポイントです。また、米粉を使用しているので、冷めてもしっとりと柔らかく、お弁当のおかずにもおすすめです。甘辛ケチャップ味で大人も子供も大好きな定番の味付けです！

熊橋麻実(くまみ)

ダイエット中にも食べやすい、鶏むね肉で作るナポリタンチキンです！「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」をつけて焼くので、パサパサせず、しっとりやわらかな食感に♪ケチャップベースの甘辛味で、子どもから大人まで食べやすく、野菜がたっぷり無理なく食べられます！