キーワード
レモングラスに関するレシピ 71品
レモングラスに関するレシピ71品。プロの料理家が提案するおいしいレモングラスのレシピをぜひお試しください。
-
甘辛い副菜に。ジャガイモのレモングラス煮by Ki Yamamoto
- 20分
- (2024-07-04)
- 副菜
素材はシンプルなジャガイモの煮付けですが、レモングラスの爽やかな香りと、ニンニクや唐辛子のパンチで食べ応え十分。あと一品... -
辛くて爽快。ベトナム中部の古都フエの名物麺料理。ブンボーフエby Ki Yamamoto
- 50分
- (2024-06-22)
- 主食
ベトナムでも人気の汁麺、ブンボーフエの紹介です。ピリリと辛いサテトムとレモングラスの香りが効いた牛肉スープが最高。正直ち... -
ひとさじでベトナムトリップ。サテトム（レモングラスの辣油）by Ki Yamamoto
- 40分
- (2024-06-21)
- 調味料
レモングラスの爽やかな香りと、干しエビの濃厚な旨味が効いた、ベトナム版食べる辣油です。フォーのトッピングにも。チャーハン... -
ベトナミーズシチュー『ボーコー』by Ki Yamamoto
- 80分
- (2024-06-13)
- 主菜
フランスの食文化の影響を感じるベトナムのビーフシチューです。ニョクマムで味を整えてさらさらに仕上げるのがベトナムスタイル... -
タイ料理の定番にして鉄板！！【本格グリーンカレー】by cuisine & trip
- 30分
- (2024-02-03)
- 主食
グリーンカレーはタイ料理のケーンと呼ばれる汁物で、スパイスを利かせた料理です。＊タイ語でキアオは「緑」、ワーンは「甘い」... -
【本格パッタイ】このレシピで作れば間違いなく美味しい！by cuisine & trip
- 25分
- (2024-01-08)
- 主食
タイの焼きそば「パッタイ」を甘酸っぱい自家製の合わせ調味料で仕上げました。モチっとした平打ち麺（米麺）にソースがからんで... -
とうもろこしで作る甘くて濃厚な冷製コーンポタージュby cuisine & trip
- 35分
- (2023-03-07)
- 汁物
とうもろこしの自然な甘味を生かしたスープは自家製エビコンソメをアクセントに、クリーミーなスープの中に焼きとうもろこしを忍... -
【鶏肉のフォー】10分で出来る！簡単レシピ✨by cuisine & trip
- 10分
- (2023-02-25)
- 主食
アジアン気分を楽しみたい時にオススメです。フォーとはベトナム料理で用いられる平たいライスヌードルのことで、本場はベトナム... -
- 10分
- (2023-02-01)
- 副菜
生のレモングラスが手に入ったらぜひ試して欲しいおすすめレシピです！！レモングラスの爽やかな香りとカリっとした厚揚げの食感...
Nadia新着レシピ
