「ビールに合う」のレシピ3495 件

もぐ

手羽先を使ったやみつき間違いなしの1品です。にんにくがガツンと効いた醤油ダレとカリッカリの手羽先の相性抜群…！お弁当に入れても◎！

今日のおうちごはん！

【ビールのお供に最高な♡】ゆで卵のコチュマヨ和えです！コスパのいい卵を使った簡単おつまみ！9分ゆでの卵は、半熟過ぎず固すぎず和えものにも便利なんです♪おつまみはもちろん、副菜やもう一品にもおすすめですよ😋

misa

スパイスを効かせることで〈お酒が飲みたくなる〉きのこの佃煮に。甘辛い味付けに華やかで甘い八角の香りと痺れる辛さの花椒が相性抜群です！スパイスって家で使うの難しそう...と思っている方も簡単なのでぜひチャレンジしてみてください☺

かめきちパパ

海老とチンゲン菜を生姜風味で炒めてガラスープで味をつけて締めにラー油をたっぷりとかけていただきますこのままご飯に乗せて食べても美味しいと妻が言っておりました私はラー油の辛さがあってビールにピッタリでございました

Keiko

おうち居酒屋気分が楽しめるソフトさきいかを使った天ぷらです😊 是非揚げたてを召し上がって下さいね🥰 マヨネーズと七味唐辛子はお好みで添えて下さい‪👍🏻‪ 個人的にはここにチョロっと醤油をたらすのもおすすめです！(笑)

こんどうとしえ

にんじんのグラッセというと時代遅れの付け合わせというイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが、しょうがとマスタードをきかせて、ワインやビールに合うにんじんのグラッセに仕上げました。

misa

マッシュルームのサクふわフリットです。衣にはパセリとチーズを加えて、おつまみにぴったりな風味に。サクふわな衣とじゅわっと出てくるマッシュルームの旨みが堪りません...！ビールにもワインにも合います☺

Keiko

体力が落ちた時に特に女性は鉄分補給に食べて欲しい副菜です😊 もちろん晩酌にもおすすめですよ〜！ レバー購入の際にハツ付きだとラッキーです(笑) しょうがの風味でレバーの臭みも気になりません👍🏻

やぁ

冷やして美味しい手羽中を再現してみました。冷凍庫で1時間ぐらい冷やしてから半解凍ぐらいが食べ頃！たまにはガツンとした手羽中レシピもいかがですか？是非作ってみてください！

まこりんとペン子

とうもろこしで簡単美味しい1品✨作り方は超簡単！レンジ加熱したとうもろこしをバターで焼いたら調味料と絡めるだけ☝たったこれだけなのにバターとガーリックの風味にレッドペッパーの辛さが止まらない美味しさ🌽😋ビールに最高ですよ👍

ゆぅゅぅ

少ない油で作れるオクラの唐揚げ海苔塩味。衣はカリッとオクラはねっとり。サッと作れるのであと一品やおつまみにオススメです。

misa

ビールが進むビビン麺風の旨辛そうめん。コチュジャンをベースに黒酢とオイスターソースを合わせてコクがありつつもさっぱりに仕上げました。薬味はたっぷりが◎旨辛＆さっぱりでお酒必須のそうめんです...！

emyo

旬のとうもろこしで作れる簡単１品♪プリプリのイカと甘いとうもろこしを香ばしいバター醤油が相性抜群！みんなが大好きな屋台や居酒屋で食べるあの味と香りが、食欲をそそります♪あっという間に作れるので、時短メニューにも◎おつまみにもピッタリです♪

misa

生のゴーヤをエスニックな味付けのサラダにしました。ゴーヤは塩と砂糖で下処理すれば、苦みが和らいで生でもおいしく食べられます。ナンプラーとオイスターソースでコクと旨みが詰まったサラダです☺ビール進みます...！

ゆうき

カリっと焼き上げた鶏皮が絶妙な食感で、スナック感覚で食べれるおつまみ。ビール片手に、手が止まらなくなります♪ひと口サイズで手軽に食べられるので、子どものおやつにしても抜群👌鶏皮と塩、乾燥青のりだけ！シンプルな材料で手軽に作れます！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

包丁不要で出来る！とっても美味しい簡単ソテーです♪塩昆布の旨味とプチトマトの程よい酸味と甘みがベビーホタテにとってもよく合います～♡ワインやビールどんなお酒にも合う簡単おつまみです！よかったらお試しくださいね♪

坂本京子

とにかく簡単シンプルですが、とても美味しくやみつきになります。おかずでもお酒のおつまみにもおすすめです。

くみ

ゴーヤとちくわを下味に漬け込んで、ごま油で焼くだけの、簡単おつまみです。味付けは、チーズとかつおぶしです。チーズとかつおぶしという、和洋ちぐはぐな組み合わせですが、ゴーヤと合うんです☺️ゴーヤの苦味は残るレシピなので、苦手な方にはおすすめできませんが(^^;;ビールのお供に良いですよー。ゴーヤが好きな方は、お試しくださいね‼︎

ゆうき

にんにくとオリーブオイルで香ばしく炒めたご飯は、一口食べるだけで、食欲が引き立ちます。シンプルでありながら、贅沢な味わいの炒めご飯で、ビールやワインとの相性も抜群！家庭で居酒屋気分を楽しめる逸品です♪ガーリックの風味と茹でタコの旨味がご飯に染み込み、あと引くおいしさ。タコでタンパク質も摂れ、食べ応えも十分。夏にもってこいの炭水化物おつまみです！

ラッコママ

熊本県産のジューシーなアスパラガスをつかってアスパラが苦手な子供でももう1個食べたい！と喜んでくれるレシピができました！ライスペーパーを使ったカリっと、もっちり、とした食感は子供が大喜び。アスパラはたっぷりと水分を含んでいるのでじゅわ～っとひろがるうま味がたまりません。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにも最高です！

DOI_料理人

肉の美味しさをダイレクトに豪快に味わう『スペアリブ』レシピ。丁寧な下処理から、手づくりの濃厚タレに漬け込み、フライパン&オーブンの2段階で焼き上げることで美味しさを引き出します。ビール片手に最高のお供！BBQに持参するのもあり！

今日のおうちごはん！

【ぷるもち食感がやみつきになる♡】よだれ鶏風なピリ辛だれの水餃子です。ごま油やニンニクを使ったパンチのあるピリ辛だれが後ひくおいしさ♪水餃子はもちろん、きゅうりがシャキシャキと最高においしいです🤗ご飯のおかずや、ビールになどおつまみにもおすすめです！

やぁ

ダイエットにもってこいの砂肝を使ってお家居酒屋を楽しめる一品を作りました！もちろん、串に刺さなくても美味しく食べられるので是非作って、おうち晩酌楽しんでください✨

sako

ご飯にもお酒にも合うピリ辛煮卵✨すぐに無くなっちゃう我が家で大人気の煮卵です💗

川津由紀子

我が家は手羽先より断然手羽中！食べやすく、一度にたくさん調理できるからです。フライパンで蒸し焼きにするので中までしっかり火が通り、カロリーも抑えられます。子どものおかずに、大人は胡椒多めでビールのお供に！

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

フライパン1つでとうもろこしをプリッと蒸しあげ、バター醤油を絡めると驚くほど家族爆食い！大人気のメニューになりました

Fumi

はんぺんのふわふわ食感と、えびのプリっと食感がたまらない一品！おかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめです！

築山紀子

夏に食べたくなるガーリックシュリンプ。オイリーさを控えめに、さっぱりと梅風味にアレンジしました。酸味が加わって、暑い日のおつまみにぴったりです！

misa

レンジだけで作るよだれ鶏ならぬ“よだれ茄子”。なすはごま油を絡めてレンジで加熱すると、油を吸ってとろとろになります。たれは黒酢をベースにピリ辛にして、ビールにぴったりな味付けです！パクチーやねぎ、大葉を添えて食べるのがおすすめ☺

misa

塩すだちソースを和えた豚しゃぶです。ソースは刻んだすだちに塩とオリーブオイルを合わせるだけ。生のすだちの香りで、シンプルな調味料でも感動するおいしさに...！夏らしい爽やかなおつまみです☺