「豚薄切り肉」のレシピ611 品

藤本マキ

少ない食材で、さっとできる糖質オフ主菜です。下味をつける必要がなく、フライパン一つでできるので楽ちん♪今回は「無砂糖でおいしいつゆ」と酒だけの味付けで、調味料から摂取する糖質も出来るだけカット。それでもかつお節もからんで、どんどん食べすすめたくなるようなおかずです。

YURIKO

たんぱく質がとれる『豚しゃぶ梅大葉ぶっかけそば』のレシピです！暑い夏は食欲が落ちて麺類中心の食卓になりがち。今回は豚しゃぶをたっぷりとのせてタンパク質も一緒にとれるそばメニューをご紹介します♪梅と大葉でさっぱりとお召し上がりいただけますので、お疲れ気味の人や食欲が落ちている人にもおすすめです。★こんな人におすすめ□仕事や子育てに追われて忙しい人□さっぱりとしたおかずが食べたい人□夏バテ気味の人豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1がたっぷり。梅干しは昔から「一日一粒で医者いらず」と言われており、クエン酸やリンゴ酸など疲労回復に役立つ有機酸が豊富に含まれています。

ともきーた (伊藤 智子)

ピーマンの豚巻き、今回は和風味です♪　しょうがが効いてさっぱり～マヨでコク！めっちゃ美味しい♡ご飯にも合いますし、ビールのおつまみにもピッタリ！冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも♡

ケンジ

珍しく豚ばら肉のスライスを買いましてね。こういう長いのを見るとどうしても巻きたくなる🌀というわけである意味王道ともいえる豆腐を巻きました。崩れやすいから木綿豆腐で👍豚ばら肉のしっかりとしたコクのおかげで豆腐もしっかりとした味わいになってボリュームが出ました。ですがしつこくなりすぎないのがまたいいんですよねー✨これはいい組み合わせ。しかも紫蘇のソースがまたさっぱり感が増して美味しいんですねー🌬これはいくらでも食べられそうな一品となりました。

Hirochi

今日は最近スーパーでもよく見かけるなすを使ったレシピです🍆今回のレシピは、先にソースを用意してなすは切ってすぐ焼くのでアク抜きも不要☺️アク抜きの手間が省けるだけでも時短に繋がりますよね😌💕しっかりと焼き目をつけ、香ばしく焼いたなすと豚肉が、ニンニクの効いたピリ辛ガーリックソースと相性ピッタリ👨🏻‍🍳ソースに酢も少し入っているので、ほんのり酸味を感じられて食欲そそられる味付けになっています☺️学校やお仕事で疲れた日でも、これを食べれば明日からも頑張れること間違いなしですので、ぜひお試しください✨

AKIHO

これからの季節にぴったりな豚しゃぶサラダです🥗✨食べ応えがあるのでダイエット中も◎

藤原朋未

ふんわり卵とくたっとキャベツ、やわらかいお肉が相性抜群！時間のない日でも10分で作れちゃう、ごはんが進む家族に人気のメインおかずです。

ケンジ

担々麵風のうどんです。お出汁でたべるうどんもいいですが、こんな感じでこってりとした味付けも美味しいものです👍これには娘もえらい気に入ってバクバク食べてくれました。作るのもフライパン1つで出来るのがいいですね。

ここえみ

粗みじん切りにしたキャベツがたっぷり入った、ふわふわお好み焼きです。プラスするのは、キムチとチーズのという最高の組み合わせ！お出汁もふんわり香る、旨味たっぷりな1枚です。お休みの日のランチにもオススメです♡

ここえみ

豚肉と玉ねぎをたっぷり入れた、肉汁うどんです。具沢山なので、うどんと具、スープを余すことなくいただけちゃう美味しさ♩豚肉は醤油麹に漬けるので、柔らかくしっとり、そして深みのある味に仕上がります。パパッとできる、肉汁うどん。お休みの日のランチなどにお試しいただけたら、嬉しいです。

えりの食卓

新生姜がそろそろ旬！新生姜が主役のコクうま肉巻きです。爽やかな辛みが美味しい新生姜を存分に味わいますよ〜豚バラ肉なのでお酢をきかせ最後まで美味しくいただけるようにしました。豚ロース肉使う時はお酢ありでも無しでもいいと思います。

ここえみ

定番おかずの豚肉の生姜焼き。薄切り肉を使って、きのこをたっぷり入れました。食べ応えもアップする上に、食物繊維もたくさん摂れるひと皿に。お箸がどんどん進みますよ♩パパッと簡単に作れますので、お試しいただけたら嬉しいです。

maina (米山真衣)

＼副菜10分／混ぜるだけで出来るやみつきサラダ★ブロッコリーの浅漬けを使うことで調味料も少なく旨みたっぷりです♡

asuca

栄養満点のどんぶりがフライパンひとつであっという間に作れる楽ちんレシピです♪ピリリとしたキムチを卵でまろやかにした豚キムたま丼。お箸が止まらないメニューです♡ぜひお気軽にお試しください。

ひろ

豚うす切り肉をさっと茹でて千切りにした野菜に盛り付けるだけ。１皿で栄養をとってしまいたい気持ちを全面に出したメニューです。ちょっと食べ過ぎてしまったな…という日のリセットメニューにも。ちなみに豚肉を茹でたあとにアクをすくってスープに活用できるので、わかめなどの好きな具材を入れてくださいね。お味噌を溶けば豚汁のような味わいになるので得した気持ちになります…！少しだけ豚肉が残っているのもうれしいですよね。キムチと相性ばっちりなので焼肉のタレはピリ辛タイプがおすすめですよ(^^)

ここえみ

シンプルな食材ながらも、旨みたっぷりでごはんとともにパクパクいけちゃうメインです。ササッと出来るので、時間がない時にもオススメ♡ごはんにもお酒にも合うひと皿、ぜひぜひお試しください。

ひろこ

家族が大好きな大葉とチーズ入りの豚薄切り肉のカツ。ラップの上に豚肉を広げ、大葉とチーズを並べて一気に巻いてから切り分けることで、一見手間がかかりそうな一品も時短で作れます！揚げながら少しはみ出たチーズもカリッとして美味しいです。主人は豚ロース肉で、子供と私は豚もも肉で、と作り分けも簡単です！

のりP (noripetit)

パパッと♪炒めるだけ！とっても簡単♡シンプルに豚肉とキャベツ彩りにピーマンをプラスガリバタ醤油で＼ごはんがススム‼︎／柔らかい春キャベツたっぷりでしっかりお野菜も食べれちゃいます♪

二階堂麻奈美

しっかりたれがからんで、濃い味ピリ辛の甘酢炒め！ごはんにドーンと乗せて食べたいおかずです。輪切り唐辛子を抜けば子供にも大人気のお味です。

sanaluke2

暑い季節にはどうしても火を使いたくなくなりますよね。そんな時にはトースターで簡単にできるお料理が便利ですよね！巻いてトースターで焼くだけのカレーマヨが美味しいレシピです。ちゃんとレタスで腸活もしてますよ！

RINATY（りなてぃ）

バターに青のり、醤油の風味がおいしい和風な味わいの簡単パスタです🧈🍝✨具材は、豚バラ×コーンの2つだけ🐷🌽これがまた、海苔バター醤油の味わいにベストマッチでおいしい…🥹💕包丁要らず、すぐに作れて美味しい簡単パスタ！味の決め手は追い青のりに追いバター🧈❣️ぜひお試しください😤👍

さとう　あい　

【スパイシーなカレー風味がクセになる！】カレースティックとヨーグルトの組み合わせが、さっぱりとして美味しいサラダソースになります。特別な調味料は使わず、混ぜるだけで完成するお手軽レシピ♪肉や魚を漬け込んだり、そのままサラダにかけたりしても美味しい、様々なアレンジができるソースです⭐️

加瀬 まなみ

夏野菜を美味しく♪辛ウマさっぱり冷菜。もう1品の副菜や、ビールのおつまみに。冷やし中華の具にしてもおいしいですよ。

ちか

彩りがよく食欲をそそるボリューム冷しゃぶサラダです♪＊マヨネーズなしのコク旨だれ☆彡＊ゆで豚肉なのでさっぱり♡＊木綿豆腐でかさまし！さっぱりいただける暑い日におすすめのレシピです♡

あーぴん（道添明子）

★【さっぱりおろしポン酢】豚肉、なすをフライパンで焼き、豚肉はカリッとなすはとろとろに焼いて大根おろしと生姜、ポン酢を添えました。★なすは皮に斜めにに切り込みを入れています。早く火が通りとろける柔らかさになります。★大根おろしはザルで水気を切ってから乗せてくださいね。水っぽくなるのを防ぎます。★豚肉に下味をつけているのがポイント!また表面に片栗粉をまぶしているのでカリカリになります。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵大根おろしはかけずに保存してください。★そのまま、冷凍麺やそうめんに乗せて、ごはんに乗せて「のっけ丼」にもできます。

ともきーた (伊藤 智子)

レタスがモリモリ食べられるレシピ！豚ばらの旨味、にんにくの風味、さっぱりしたシンプルな味付けが最高に美味しい～火を通したレタスもシャキシャキ感があり、やみつき～♪ 仕上げのブラックペッパーもいいアクセントになっています♡ご飯にもビールにも合います♡

ここえみ

定番おかずの豚肉の生姜焼き。豚肉の薄切り肉を使って、旬の新玉ねぎとともに炒め合わせました。合わせ調味料に少量の片栗粉を入れることで、漬け込まずともしっかり味馴染みよく仕上がります。しかもしっとり柔らか。甘みたっぷりの新玉ねぎともよく合います♡冷めても美味しいので、作り置きやお弁当のおかずとしてもオススメです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理はつゆが染みたとろける食感の豚肉と夏野菜のピーマンの揚げ浸しですよ😋揚げずに焼くだけでつゆにひたすと簡単に美味しくなるのがポイント！ご飯がもりもり食べたくなるおかず感のある一品になりますよ✨今夜もすてきな夕飯のひと時を🍀

ここえみ

いつものきんぴらに豚肉を加え、焼肉のタレを使って、立派なメインに仕上げました。しっかりした味付けなので、ごはんがどんどん進みます。辛さが欲しい方は、豆板醤を加えても◎お肉も根菜もたっぷり摂れるひと皿、お試しいただけたら嬉しいです。

すずめ

気温が上がると恋しくなる冷たいおかず。その代表格【冷しゃぶ】のレシピです。昔ながらの調味料【ひしお】を使ったドレッシングをかけて食べます。ご飯がすすむ一品です。