「ラー油」のレシピ704 品

ケンジ

見た目がいいですね⛰うず高く積みあがった山のようです。見た目もさることながら味もいいんですよ🎵パセリとラー油ってすごい組み合わせですがこれがまた香りの強いもの同士ですごく相性がいいんです✨食べると口の中に強烈な香りが広がって好きな人にはたまらない味わいですね。ラー油のピリっとした辛さも強烈で大人のポテトサラダって感じでした🥗

ケンジ

ねぎのおつまみなんてお酒が進みそうな感じしませんか？というわけで白ねぎをメインに据えたおつまみを作りました🎵味付けには甘さは入れていません。ですが白ねぎがもつ甘さがぐっと引き出されていいバランスの味わいに仕上がってくれました😄しかも最後に突っ込むラー油でパンチもバッチリ👊これでお酒がどんどん進んじゃいます🍺

chickysfood

めちゃくちゃ簡単な副菜レシピです🤗もやしをレンチンで温めて、材料を和えるだけ🙌🏻永遠に食べれます💓あと一品足りない時やおつまみにも是非🍺☺️

曽布川優子

豆腐を圧縮させて水分を抜き乾燥させた麺状になっている豆腐干。添付の調理水を加えて茹でてから使います。今回は　戻した切り昆布と　人参を加え酢をきかせた中華風のタレで和えますした。じめじめしてくるこの時期の作り置きにもおすすめです。

笠原知子

手軽なおつまみや、弁当の一品に便利な炒りこんにゃく。オイスターソースとにんにくとラー油で、手軽に出来る旨辛味です。

むっちん（横田睦美）

たれが決め手のよだれ鶏風冷奴のレシピです。オイスターソースのコクが決め手のたれをかけれが、冷奴もごちそう！豆腐をたれごとご飯にかけれ食べてもおいしいんですよ。バターピーナッツの香ばしさがアクセントになっているので、ぜひお試しください。

maina (米山真衣)

今CMでも広報されている『キューちゃんごまラー油』を使って簡単に作れるポテトサラダです♡マヨネーズを使用しないので、カロリー控えめ✨お酒のおつまみにもピッタリです！お好みで、追いラー油をしてお召し上がりください♡

澤口つよし

お酒のおつまみにも最適な程よいピリ辛が病みつきになる、さっぱり美味しいピリ辛ちくわキュウリのマヨポン和えのレシピのご紹介です😀🥒ただ辛いだけでなくマヨネーズのまろやかさとポン酢の程よい酸味が丁度良い味付けに仕上げました。暑い季節に冷やして食べてほしいこのレシピで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋

AYAO

いくらでも食べられるピリッとラー油の効いた大人のコールスロー。ラー油とマヨネーズの組み合わせは、ぜひ食べてほしい。ぴりっとしているからおつまみにもなっちゃいますよ。

かめきちパパ

味噌とラー油で味を楽しむ「和風麻婆豆腐」でございます。いつもは豆板醤で辛味をつけますが今回は仕上げにラー油をたっぷりめにかけて辛さを出してます。全体的には優しい味になってますよー

シゲパピ

焼いた鶏むね肉に、ケチャップ、マヨネーズ、ラー油をたっぷり絡めました❗️ご飯が欲しくなっちゃうわかりやすい味😅辛すぎないので食べ盛りのお子さんでも大丈夫ですが、心配な場合はラー油はあとがけにしてください🙇‍♂️

ヤミー

餃子のタレといえば、ラー油×しょうゆ×酢が定番ですが、そこに香味野菜と甘さがしっかり入ると四川風♪旨辛濃厚なタレで食べる水餃子やワンタンは、四川の名物料理でもあります。いつもの材料で作れますので、手軽に四川風を楽しんでください(^^)

おおもと のりこ（大本紀子）

余ったから揚げをピリ辛の簡単チリソースで炒めました。ケチャップとラー油なので簡単にできます♪コチュジャンを使わず、ケチャップとラー油でかんたんにヤンニョムチキン風にしました。シナモンパウダーを足すと、より韓国チキン風になります。おかず、おつまみ、お弁当の1品にもおすすめです！

ヤミー

四川料理「紅油素菜」をお手軽に♪茹でたブロッコリーに、旨味たっぷりの具沢山ラー油タレを和えるだけ。ごはんがすすむ、主役にもなる野菜おかずです。フライドオニオンを加えて、味のからみを良くするのがポイント！季節の野菜なんでもOK！きゅうりやトマトなどの生野菜でもOK！やみつきになりますよ

ヤミー

家庭科でまず習う（今もかはわからないですが）基本の和風ドレッシングは、シンプルでとても美味しいです。それにラー油とにんにくで風味をつけると、とてもバランスの良い中華ドレッシングに！生野菜をもりもり食べたくなるドレッシングです。レタスサラダはもちろん、シンプルなきゅうりや大根のサラダにも合いますし、焼肉のタレにしても美味しいですよ。

えつこ

乾物だけなので簡単。時間をおくごとに美味しくなります。

mayumillion

餃子のたねをレンジで加熱した白菜で巻きスープで煮る。餃子ロール白菜です！餃子の皮を使わないからヘルシー！なのに食べごたえがあり一品で大満足なレシピです。にんにく、生姜をごま油で炒めラー油を加えた【香味ラー油】をかけていただきます。

だんどり

味の素のうま味とラー油のピリ辛でおつまみにも。スーパーで買った茹で枝豆をちょっと拝借。納豆に加えてご飯に掛けずにそのままでも美味しくしました。

栄養士：木内由紀

ポキポキ野菜を食べたくて、ディップを作りました。とにかく簡単！ずっと食べていたい、野菜がとまらないおいしさなのです。辛くないので、お子様からシニアまで…もっともっとと追加で作らなくてはならないｶﾓ(笑)ビールやワイン、ハイボールのお供にも◎

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏ささみをラー油で焼いて、旨辛に仕上げました。辛すぎず、タレには甘味もあるので食べやすいですよ。ささみは小麦粉のおかげでパサつくことなくやわらかい食感です。おかずはもちろん、おつまみにも◎

スギヤマ　ヒサエ

おいしさ新発見！《麻婆豆腐✕カレー＝麻婆カレー》麻婆豆腐も食べたいけど、カレーも食べたいな〜。そんな時に思い切ってかけあわせてみたら、「むむ！おいしぞ？！」となり、夫婦でハマってしまったレシピです。麻婆豆腐とカレーの両方の味が楽しめる、欲張りな一品です！✍作り方は超簡単。レンジで一発！5分加熱するのみです。忙しい平日でもこれならぱぱっと簡単に作れます☆仕上げの花椒とラー油はお好みでどうぞ。（ちなみに…私は辛口のカレールウに、花椒とラー油をたっぷりかけて食べるのが好きです😎）

カリニ彩

ぱぱっと出来ちゃうツナ缶を使った副菜です。もやしはレンジで加熱して、材料を混ぜ合わせるだけ。中華風のドレッシングでとっても食べやすいですよ♬

今日のおうちごはん！

節約おつまみ！ビールが超合う半熟卵のウフ・ヨダレーです。フランスの定番料理ウフマヨネーズをよだれ鶏のたれでアレンジした、、その名もウフヨダレ～。ピリ辛なタレとマヨネーズのまろやかさがよく合います。とろ～り溢れる卵黄を絡めながらお楽しみください。

coto

【レンジでお手軽♬︎3分で簡単！温まる豆腐の副菜🫕】レンジで完結❣️まな板も包丁も使わないとっても簡単な副菜です(^^)豆乳に味噌や醤油にんにくで味付けしてごまで香りをだしピリっとラー油で仕上げました🌶✨担々麺？麻婆豆腐？のような雰囲気のお手軽ピリ辛豆腐です🤍

シゲパピ

●ささみで作るヘルシーよだれ鶏です。●レンジで簡単！軽めの肉料理が１品欲しい時などにオススメです。

今日のおうちごはん！

少しピリ辛で大人味な茄子の焼き浸しです。ポン酢をベースにラー油や生姜でパンチを出した中華風な味付けで、ご飯もお酒も進みます。茄子は揚げないのでとっても気軽に作れちゃいます。冷蔵庫でしっかり冷やすと味が染み最高に美味しいのでぜひ一度試してみてください。

むっちん（横田睦美）

粉チーズとラー油を使った止まらない系のそら豆おつまみです。ビールとの相性抜群！サッと10分でできるので、乾杯のひと品にどうぞ♪

栄養士：木内由紀

蒸し鶏を作ると、これが食べたくなるので、鶏肉は皮つきを買ってきます。ビールや日本酒、ハイボールにも！ドレッシングはごま油と塩のみのサラダにトッピングしてもｵｲｼｲんです。◆レンジで3分簡単!万能蒸し鶏⇒(ID 418158)

さっちん　

ラー油を加えて、ピリッとした味つけに！ピーマンのシャキッと感が美味しい炒め物です。

曽布川優子

今がおいしいきゅうりきゅうりで　秒でできちゃう和えるだけの一品です。きゅうりを5mm幅ぐらいに斜め切りにして　塩ふって軽くもみ、めんつゆとラー油を加え　すりごまをふれば出来上がりです。ごまのこくと　ラー油の辛味がご飯にもおつまみにもなります。