「炊き込みご飯」のレシピ1785 件

カマドン釜飯

鮭とチーズ、そしてバターが入り濃厚な味わいに。そして根菜を入れることでホクホク感もプラス。そこに加えて味噌を隠し味にそっと入れる…と、えらい足し算な釜飯になりましたが食べ応え、酒のつまみ感が大幅に強化された釜飯になりましたのでよろしければお試しくださいませ。

のはらさん

明太子と大根、バターの組み合わせがやみつきになる炊き込みご飯です。大根は皮付きのままが食感がよくおすすめです。大根でかさ増しされているのでダイエット中の方もおすすめです！

築山紀子

春に食べたい桜とチーズの炊き込みご飯です。芳醇なチーズの香りに、春の桜の香りがちらり。鍋で炊いていますが、炊飯器でもちろんOK。ワインとともに、〆にも。召し上がれ。

あつメシ

沖縄にはジューシーという豚肉を使った炊き込みご飯があります。ブロック肉を下処理するのが大変なので、手軽に手に入る豚バラ肉を使って炊き込みご飯を作ってみました。しっかりとした味付けになってるのでおかずいらずな炊き込みご飯♪にんじんの細切りやひじきを入れて炊いても美味しいです♪

ユウ

調味料は2つだけ！！簡単すぎる炊き込みご飯レシピです♡しらすとたらこにしっかりとお味がついているため、調味料はシンプルでも旨みがたっぷり✨ぜひお試しください🎵

ぐるまん食堂

冷蔵庫にあった、きのこ（椎茸、しめじ、えのき、舞茸）を使って、炊き込みご飯を作りました。

低空飛行キッチン（調理師免許）

家族全員大好きなカニカマを豪快に2パックのせて炊き込んでみました♪2パック買っても200円くらいなのに驚きの贅沢感✨🦀食いつきがすごかったです（笑）

カマドン釜飯

とんこつ鍋スープ第3弾。ラストのとんこつ鍋スープの釜飯（炊き込みご飯）はちょっと変化球でエスニック風に。といいつつナンプラーとレモンを使っただけで、意外とこれだけでちょっとエスニックな雰囲気が出るのが不思議ですね。パクチーどっさり添えるのが個人的にはおすすめです。

五賀ひろか

にんじんのオレンジ色とコーンの黄色で春らしい炊き込みご飯です。液体塩こうじのみのシンプルな味付けでにんじんの甘さを引き立ててくれます。仕上げのバターの風味が食欲をそそり、ビタミンＡなどの栄養の吸収率も高まりますよ。にんじんの皮をむく手間もなく、皮に含まれる豊富な食物繊維も丸ごといただけます♪

ぼく

たこ飯というと醤油・みりん・千切り生姜の味付けが有名ですが、液体塩こうじのみで味付けしたたこ飯も本当に美味しい！とってもシンプルな味付けなので素材のうま味をしっかり感じることができ、バター醤油で食べると手が止まらない美味しさです。たこから出る色味で、ほんのりピンク色に仕上がるのも可愛い！また、液体塩こうじの効果で冷めてもおいしいふっくらご飯に仕上がります。

のはらさん

水煮大豆と昆布の入ったほっとする炊き込みご飯です。ぴりりと効いた生姜がアクセントです。大豆には米に不足しているリジンというアミノ酸を豊富に含んでいるため、ごはんの栄養価を高める効果もあるので是非お試しください。

カマドン釜飯

とんこつ鍋スープ第2弾。とんこつ味のスープで炊くとさっぱりだけど濃厚になることが分かったので、とことんパンチのある味にしてみたらどうなるだろう？と鉄板のガーリックとバターを投入。ニンジン、シイタケ、もやしで食べ応えも追加。結果濃厚でパンチのある釜飯になりました。

すずめ（笠原由紀恵）

おかわりが止まらない炊き込みご飯！食物繊維が豊富な【ひじき・れんこん・えのき】と低脂肪で高たんぱくな鶏むね肉を一緒に炊き込んだヘルシーな炊き込みご飯です。ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使い、上品なだし香る炊き込みご飯ができあがります。濃い色が付かないので見た目も美しい炊き込みご飯が炊き上がります。

エプロン

食欲がない時にもお箸が進む、さっぱりとした炊き込みご飯のレシピです。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもぴったりですよ♪

カマドン釜飯

以前キムチ鍋スープを使ったシリーズを作ってみましたが、とんこつ鍋スープでも作ってみました。第一弾は炒飯風、とんこつの出汁で炊き込んだら結構濃厚だけとさっぱりしたいい塩梅な釜飯（炊き込みご飯）ができあがりです。

るみ

具材入り酢飯を手軽に炊飯器で作った我が家おすすめ簡単で美味しい炊き込みご飯です。焼いた鮭をプラスしてごちそう感もアップ！これなら生のお刺身が苦手な方や小さなお子さんにも食べやすく、温かくても冷めてもどちらでも美味しいのでお好きなスタイルで召し上がっていただけます。焼き鮭を混ぜるだけでも美味しいですが、お祝い事などにはいくらや錦糸卵などお好みのものをトッピングしてみるのもありですよ！よかったらお試ししてみてくださいね。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は「ちりめんじゃことコーンの塩昆布炊き込みご飯」をご紹介します！栄養も摂れて一石二鳥！冷めても美味しいので、おにぎりにしたりお弁当にもおススメ！お好みで彩に人参を少し加えてもOKですよ♪味付けは「塩昆布」だけなので、とっても簡単です♡よかったらお試しくださいね♪

むにゃ

❁ 長芋は低カロリーで、ビタミンCやビタミンB群、食物繊維など豊富に含んでいます。ビタミンCは美肌作りに欠かせない栄養素で、風邪予防や疲労回復にも効果的です。食物繊維は腸内環境を整える働きがあり血糖値の上昇を抑える効果やコレステロール値を下げる効果も期待できます。⁡❁ 生姜には殺菌作用や免疫力向上などさまざまな健康効果が期待できる栄養素が含まれています。その中でも辛み成分であるジンゲロールという生姜に特有の栄養素は血流をよくする効果があり香り成分は気持ちを落ち着かせ、リラックスさせてくれます。

うさぎ

鯖の栄養まるごと摂ることができる炊き込みご飯のレシピです。旨みたっぷりでおかわりしたくなること間違いなし！積極的に魚を食べたい人におすすめです😊

カマドン釜飯

サツマイモと、レンコン、食物繊維豊富な釜飯できました。さらに潤いの松の実を追加、油揚げでコクも加えることで素朴で美味しい釜飯になりました。

yuchi🍳

私の大好きな五目ごはん、大葉と合わせてみたらとっても美味しかったです♩炊けてから少しおくことでカリカリのおこげもできてたまりません〜炊飯器に入れるだけなので是非作ってみてください。

菅智香

炊飯器に材料を入れて炊飯するだけで完成する炊き込みごはんです。豚ひき肉ときのこで旨味たっぷりに仕上がりますよ。

カマドン釜飯

ちょっと甘めに味付けた釜飯（炊き込みご飯）。しらたき、麩がめっちゃいい仕事していました。生卵落としてお好みで七味・ネギ（分量外）入れちゃったりしても美味しい！丼で掻っ込むスタイルのガッツリ飯ができました。

Fumi

かにの風味を最大限に活かしたレシピです。かにの風味が味わえる優しい味の炊き込みご飯です。

MARI

【生姜の風味の効いた甘口しっかり味仕立て♪人参を別に仕上げることで彩りも◎の混ぜご飯です^ ^】✅ 豚バラ肉を他のお肉に置き換えてもOK✨　　▶︎鶏肉の場合は、小さめに切って使用します。✅ 混ぜご飯にして冷凍や、人参以外の具材をまとめて作って冷凍保存もOKです。

カマドン釜飯

今回はエビときのこの釜飯です。エビときのこの旨味がご飯にしみて、松の実の食感と香ばしさ、また柚子胡椒の香りがいい感じに合わさったシミジミ美味しい釜飯（炊き込みご飯）になりましたのでぜひお試しくださいませ。

はな

簡単に作れてとっても美味しいお気に入りのわが家の炊き込みごはん。息子が大好きで「明日もこれ食べたい！」と食べながらリクエストしてくれる、子どもも大好きな炊き込みごはんなのです。冷めても美味しいので残りはおにぎりにするのもおすすめです。

MARI

【あえて大きく切ったごぼうが正解✨風味も食感も良いごぼうと切り干し大根がメインの炊き込みご飯です^ ^野菜のおかずには手が伸びない…と悩む時にもオススメです♫】✅5合炊き炊飯器を使用しています。✅炊飯は早炊きコースで一気に炊きあげます。✅仕上げに炒り卵を加えてピラフ風にも👍✅豚バラ肉をひき肉や切り落とし肉に変えてもOKです✨

鈴木美鈴

かきはふっくらぷりぷり！！お米にかきの旨味がギュッと詰まって生姜が効いてるおいしいかき飯です。かきのおいしい時期にぜひお試し下さいね(^^♪

すずめ（笠原由紀恵）

食物繊維たっぷりひじきごはんです。梅干し入りのシンプルなさっぱり炊き込みご飯です。