「カレー」のレシピ1834 件

ひろこ

身近な材料と調味料でも、MAILLE ディジョンマスタードを加えただけで一気に味が決まり、まろやかさと絶妙な香りが加わりルゥいらずの絶品カレーが作れます。味わい深く、お子様から大人まで楽しめるカレーです。

二階堂まなみ

市販の炒め玉ねぎ＆レンジ下処理の野菜で煮込んだような超時短カレーの出来上がり。玉ねぎをあめ色に炒めると旨味が激増なのはよく知られていますがその手間を省く裏技です。

幸せパン職人 大野有里奈

前日のあまってしまったカレー、ご家庭の味のカレー、いろいろなお好みのカレーでぜひ試してみてください♪

chii（ちはる姉さん）

こんばんは〜！もうすぐハロウィンなのでいつものカレーをハロウィン風に作ってみました🥹今日のレシピは＼簡単！ハロウィン秋野菜と豚肉のカレーライス／これ市販のカレールウで作るので手間も掛からず美味しいです😋具は何でも良いけど秋なので秋野菜もたっぷり入れて🫶ハロウィンレシピに困ったらぜひぜひ作ってみてね🧑‍🍳

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ひき肉と豆腐の旨味たっぷりクイックカレーです！火の通りの早いものばかりなので短時間で出来ますよ～♪お肉もひき肉を使うので旨味がたっぷり！今回は炒めたひき肉に焼き肉のタレを加えることで味がボケない！できればこのひと手間はしてほしいなぁ♪(←面倒ならしなくても大丈夫ですが美味しさが違います)そして仕上げのニラがいい仕事してくれています♪よかったらお試しくださいね♪

金子文恵

東インドやバングラディッシュで魚の臭み消しに使うマスタードシード。酸味が効いたマスタードフィッシュカレーをMAILLE 種入りマスタードで手軽に作りましょう。マスタードがいいアクセントのカレーは肉のカレーよりも軽やか。カレールーは使わず、カレー粉さえあればあとはふだん家にある材料であっという間にできるカレーは、ごはんにもよく合う！冷凍可能なので、ひとり暮らしの人は半分冷凍しておけばいざという時に心強いですよ〜

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、市販のカレールウを使っていつものカレーを簡単に洋食屋さんのレベルにしてみるよ😘🍛肉は牛すじ肉を使ってとろとろ牛すじカレーにしてみたよ😋市販のルウでここまで旨くなるのか👹💨極めたいですアニキ💀💖愛してる人へ想いをこめて作ってね😘🍛愛と癒しを届けるキッチンより🍀

fujinoniji 越野美樹

バターの香りとヨーグルトのコクがたまらない！鶏手羽元を使ったバターチキンカレー。醤油を使ったちょっと和風なカレーに、バジルソースを合わせると、深みが出ます。ご飯にもパンにも合いますが、ナンに合わせると最強です！

Yukiyo

めんつゆを使い、鶏肉は塩麹で下味をつけた旨みたっぷりの和風カレーです。材料もシンプルで煮込み時間も短いので、休日のお昼ご飯などにも重宝します。めんつゆをおうちで作るなら、レシピはこちら↓https://oceans-nadia.com/user/719553/recipe/481637

タロごはん | kaori

大人も子どもも大満足！あま〜いかぼちゃがたっぷり入った小さなお子様も食べやすい濃厚カレー♪お子様が大好きなカレーにお野菜がたっぷり入っているので、野菜嫌いなお子様にもおすすめです。今回使用した、横濱舶来亭カレーフレーク　芳醇な甘口はルウ自体がコク深い味わいなので、お子様が食べられる辛さだけど、大人も満足できる美味しさ。調味料を追加しなくても良いのが嬉しいポイントです。またフレークタイプで溶けやすく、チャック付きで使いたい分だけ使えるので、子ども用に1食だけ作りたい時などにもとても便利です！簡単で美味しいカレー、是非作ってみてください♪

をとまんま/米川あゆみ

切る食材は、玉ねぎとにんじんだけ！！魚も野菜もしっかり摂れるカレーはいかが？加熱調理は電子レンジにお任せ◎その場を離れられるから時間を有効活用！調理方法に困りがちな魚はツナ缶でお手軽に。4種類の野菜もたっぷり入っています！子どもから大人まで大満足に仕上がる秘訣は…「横濱舶来亭カレーフレーク　芳醇な甘口」スパイシーで本格的なお味なのに辛くない！深いコクで大人も大満足だから、小さい子ども用に取り分けしたり、違う味付けをしなくてもOK◎家族みんなで美味しくいただけますよ♪フレークタイプなのも使いやすくて◎ぜひお試しくださいね〜♪

ゆり子

横濱舶来亭カレーフレーク　芳醇な甘口を使った、家族全員が満足できるカレーライスです♪肉団子入りでボリューム満点の食べごたえ！ふわふわ食感なので子どもも食べやすいのが魅力です！芳醇な香りの横濱舶来亭とうま味たっぷりのきのこを使ったカレーは香り豊かな味わいです。我が家の1歳半と4歳の息子は「美味しい～」と大喜びで完食♪「美味しくてペロリといけちゃうね」と主人と話しながら食べていたら、6皿分もあっという間になくなってしまいました。肉団子ときのこの甘口カレーを作ったら、きっと「美味しい！！」「おかわり～！」と家族の喜ぶ笑顔が見れるはず♪ぜひ1度お試しくださいね！

はな

「子どもに野菜をいっぱい食べて欲しい！」というお声。とってもよくいただきます。野菜を小さく切ってたっぷり入れたカレーは、野菜が苦手な子どもでもパクパクたくさん食べてくれます。隠し味にすりおろしたりんごを加えることでフルーティーになり、まろやかな甘さに仕上がります。私は横濱舶来亭カレーフレークが大好きで、いつもこのルウを使用しています。今回は、横濱舶来亭カレーフレーク　芳醇な甘口を使っています。甘口ですが、スパイスの風味をしっかり感じられる本格カレーに仕上がるので、子どもから大人まで家族みんなで美味しく食べられます。

ちゃんちー

食感がしっかりしている根菜類を加えることで、食べごたえのあるカレーに。根菜類は食物繊維が豊富なので、普段野菜が苦手なお子様でもこのカレーでしっかり食物繊維を摂ることができます。また根菜類は加熱すると甘みが増し、横濱舶来亭カレーフレーク　芳醇な甘口とも相性抜群です。食感がしっかりしているのでよく噛むことができ、食べ過ぎ防止にもなります。

低空飛行キッチン（調理師免許）

使用しているベーキングカップはダイソーで購入したものです。（サイズは縦12cm横6.5cm高さ2.5cmの8枚入り）ベーキングカップがない場合は、オーブン対応のマフィンカップに注いで焼いてもOK！

mikana

ゴロゴロかぼちゃが入った、カレールーを使わない、簡単極旨カレーです♪♪煮込まなくていいから、忙しい日も安心♪♪

菅智香

15分以内で完成するカレーのレシピです。フライドオニオンを使うことで玉ねぎを炒める時間をカット！とても簡単に作れますよ。

mii

お出汁の風味がたまらない味わい深いカレーライスです。子どもにも大人にも大人気のこのレシピ、いつものカレーよりも食べ進みがよくなりますよ！カレーうどんへのリメイクも最高に美味しいので是非。

Natsu

旨みが詰まった焼肉のたれをいつものカレーに入れるだけで美味しさぐっとアップ！今回は豚バラ塊肉をほろほろになるまで煮込んだカレーライスにしました♪

冷凍王子❄︎西川剛史

いつもなら時間をかけて作るカレーの煮込みもレンチンですぐに完成。具材と水とルウを入れて冷凍ストックしておくだけでOKです。一人分が手軽にできるのもうれしい！カレーを作ってから冷凍するのでなく、カレーの材料を入れて冷凍ストックし、電子レンジ加熱する時に完成させるので、冷凍ストックを作るのも簡単です。「盛り付け写真協力：奥村暢欣／冷凍の専門家が本気で考えた! まるごと冷凍→レンチンごはん（宝島社）」

うさまる

バレンタインのおうちご飯に作ってみました。チョコを入れると旨みとコクがアップするので、隠し味に是非。また、甘いのが苦手な人にはご飯にチョコを入れるとぴったりです。

Yukiyo

うまみの多い豚肩ロースと根菜類をしっかり炒め、カレールーなしで作ります。れんこんやごぼうもやわらかく煮込まれ、見た目より食べやすくなっています。カレーは牛肉で作るというご家庭も、一度おためしいただきたい味付けです。

おかだごはん

カレーの次の日はこれに決定！余ったカレーと、お手軽自家製ホワイトソースで、とろ～り美味しいカレードリアの完成です🌱クリーミ―なホワイトソースとスパイシーなカレーの相性抜群。子どもも大人も大好きな味です♡ぜひ出来立て熱々の状態で召し上がれ🌹

濱村　圭

ライフラインが止まった時もカセットコンロと耐熱ポリ袋で作るカレーです。耐熱ポリ袋を使って同時にご飯を炊くこともできます。

くにこキッチン

チーズを載せて焼く焼きカレーはコクがアップして美味しさ倍増です。グリルやトースターで焼くだけで手軽に作れます。

二階堂まなみ

子供も大人も大好きなまろやかコク深のデミグラスカレーです。お湯をあらかじめ沸かしておく事で野菜がすぐ柔らかくなります。わずか30分でレストラン級のお味です＾＾隠し味で使った中濃ソースはかんたんに複雑な旨味をプラスしてくれます♪辛いのが苦手な方にもおすすめです！

おねこ

【シーフードカレーをもっと簡単にぐっと美味しく】カレーに溶け込んだほたての濃いうま味と、ほうれん草の組み合わせが美味しいシーフードカレー。ほんの少しのひと手間と仕上げの隠し味を加えたら、もっと美味しく仕上がります。新鮮なうちに急速冷凍され、甘みとうま味がぎゅっと詰まったオホーツク産ほたてを使用。生臭みがないのできっと虜になります。ぜひ作ってみてください♪※ピザ用チーズ（分量外）をトッピングしています。お好みでとうぞ。＃シーフードカレー ＃ほたてカレー ＃ほたてバター

mayumillion

ルー、生クリーム不使用のレシピ（レシピID:379900）を調味料をシンプルに、クミンシードやガラムマサラで本格的に改良しましたレシピです。トマトジュースはトマト缶１缶、あらごしトマト（400g）で代用可能です。バターはお好みで加えなくてもスパイスの香りで美味しくいただけます。

管理栄養士☘️maicook

大根・じゃがいもがたっぷり！野菜から食物繊維がとれる腸活カレー。めんつゆで味付けし、具材にも大根などを使ったマイルドな辛さの和風カレーです。野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の余った食材もこれで一掃できます。じゃがいもからは風邪予防に効くビタミンCや、むくみ予防のカリウム、整腸作用のある食物繊維がとれます。

をとまんま/米川あゆみ

根菜を入れないからあっという間に完成◎我が子達が大好きなトマトカレー♬トマト嫌いな息子もバクバク食べる！具がゴロゴロのカレーもいいけれどたまにはこんなカレーはいかが？トマトの酸味も相まって、おかわりしたくなる！さっぱりカレーの出来上がり◎仕上げの牛乳は、私が子どもの頃からの我が家の定番！！入れるとまろやかで子供も食べやすくなりますよ☺︎カレーのレパートリーに加えて、飽きずにカレーを楽しもう♬次の日のカレーうどんも絶品ですよ！ぜひお試しくださいね〜☺︎