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「アジの開き」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2026/09/13
25分
ユミィ
あじの開きやしめさばを使って作る「おうちバル風ワンプレート」です。見た目も華やかなのでおもてなしにもおすすめです。塩気のある焼き魚、酸味の効いたしめさば、ガーリック&イタリアンソルトのハーブの香り、大学芋の甘みなどいろいろな味が楽しめます。グリルで魚を焼いている間に副菜の野菜を切って炒めるので時短であっという間に作れます👍和洋プレートなので日本酒もワインもどちらも楽しめます!
2026/07/06
15分
まめけん
焼いたアジの干物を使った、我が家の定番冷や汁です。息子も1歳の頃からずっと食べているメニューですꒉ:)و ̑̑前日に多めに焼いて残った干物を活用するので、手軽に作れて食品ロス対策にも◎暑い日でもさっぱり食べられ、夏のお昼ごはんや夏休みのランチにもおすすめです。ツナやさば缶でもおいしく作れます。(さば缶の場合は焼いても美味しいです)
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