キーワード
米麹に関するレシピ 410品
米麹に関するレシピ410品。プロの料理家が提案するおいしい米麹のレシピをぜひお試しください。
-
【ねぎ塩麹ダレ】米麹の旨味とねぎとごま油の風味がやみつきに！by 旬食料理研究家 久保 たかひろ
- 5分
- (2024-04-15)
- 調味料
発酵調味料の塩麹を使って、簡単に美味しいねぎ塩ダレを作れます！焼き鳥、鍋のつけだれ、和え物や冷奴や野菜の和え物などとの相... -
簡単・人気！！【人参とツナのレンチンきんぴら】お弁当にも♪by MARI（奥山 まり）
- 5分
- (2024-04-08)
- 副菜
【お弁当のひと品や普段の副菜には4人分・サラダ感覚で2人でペロリ♪和にも洋にも合うひと品です(^ ^)】「マンジョウ 米... -
つけ合わせにピッタリ！ジューシー鶏もも肉のみかん煮by ともの(スープとおかず)
- 20分
- (2024-04-08)
- 主菜
「あと一品なにか欲しいな…」という時におすすめのちょっと変わった鶏肉レシピ！みかんの甘みでユーモア溢れる味わい♪甘辛くて... -
お弁当にも人気！【鶏もも肉のジンジャーぽん酢照り焼き】by MARI（奥山 まり）
- 10分
- (2024-04-08)
- 主菜
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん仕立てでコクが加わり艶と照りよく仕上げた照り焼きは、冷めてもおいしいしっかり味で... -
【鶏肉のみそみりん焼き】ご飯との相性抜群！お弁当にも◎！by RINATY（りなてぃ）
- 10分
- (2024-04-08)
- 主菜
鶏もも肉で作る簡単おかずです✌🏻 ̖́-相性抜群な「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」×みそで簡単味付け♡すぐ... -
レンジで簡単！【かぼちゃのバター煮】お弁当・副菜に♪by MARI（奥山 まり）
- 10分
- (2024-04-08)
- 副菜
【かぼちゃの甘みと彩りが◎♪濃い味おかずに添えたりお弁当の彩りおかずにもおすすめの一品です(^ ^)】ほっくり煮崩れたか... -
【10分で完成！】魯肉飯（ルーローハン）お弁当にも◎by Hanaco（はなこ）
- 20分
- (2024-04-08)
- 主食
お店で食べた魯肉飯(ルーローハン)をもう一度食べたい！自宅で手軽に、でも本格的に作りたい！と思って生み出したレシピです♪... -
市販のにんにくチューブ卒業！「にんにく麹」by あやか｜発酵×旬野菜
- 5分
- (2024-02-13)
- 調味料
万能調味料「にんにく麹」にんにくチューブを買わなくなります。 こんな方におすすめです。 ①市販のにんにくチューブは、添加... -
砂糖なし、炊飯器1つで作る「発酵あんこ」by あやか｜発酵×旬野菜
- 10分
- (2024-01-26)
- デザート
砂糖なし、炊飯器１つで作れる「発酵あんこ」ビタミンたっぷりで、美肌にもいい、発酵おやつ。材料は、小豆と米麹のみでシンプル... -
最強な腸活「納豆麹」★スーパー発酵常備菜by あやか｜発酵×旬野菜
- 10分
- (2024-01-12)
- 副菜
ダブル発酵パワーで腸活・美肌・健康を叶えてくれるスーパー発酵常備菜「納豆麹」麹、納豆、各々でも健康・美容効果が高いですが... -
ホクもち・砂糖不使用【さつまいも饅頭（鬼まんじゅう）】by あやか｜発酵×旬野菜
- 25分
- (2024-01-02)
- デザート
砂糖・乳製品・小麦粉不使用甘酒と米粉で作る「さつまいも饅頭」ホクホクもっちもち食感がたまらない🍠甘酒とさつまいもの甘みだ... -
感動する美味しさ【甘酒 (濃縮)】by あやか｜発酵×旬野菜
- 5分
- (2023-12-20)
- 調味料
自家製でシンプルに作る【甘酒】の美味しさを味わうと感動！ 飲むだけじゃなくて、砂糖と置き換えて、調味料として大活躍なんで... -
作業時間３分！旨みの宝庫【醤油麹】by あやか｜発酵×旬野菜
- 3分
- (2023-12-12)
- 調味料
材料２つですぐ作れる【醤油麹】醤油も十分においしいですが、麹の持つ酵素の力で旨み、甘み、コクが増した魔法の調味料に。 例...
【PR】ピエトロからの新生活応援プレゼント！イチオシの5点セットが20名様に当たる♪
Nadia新着レシピ
