「さつまいも」のレシピ2853 件

nari（なりごはん）

さつまいもはゆでず、電子レンジで加熱してやわらかくするのでとっても楽ちん！そして、バターや牛乳、砂糖などの代わりに絞るホイップクリームを代用しました◎そこに「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」のほどよい甘塩っぱさがアクセントになり、やみつきなおいしさです。

くみ

秋の根菜が、もりもり食べられるサラダです。マヨネーズ使用なので、くどそうに思えるかもしれませんが、すりごまや醤油でバランスが取れて、めちゃうま♡家族にも大絶賛でした。切って、茹でて、和えるだけ♩一切難しい工程はありません。温かいままでも、冷めても美味しいです。お試しいただけたら、嬉しいです。

AKIHO

チンして和えるだけで食卓が華やかになるデリ風おかずの完成🍠✨おかずにはもちろん、おつまみにも◎

こばやしまりこ

秋の味覚をシンプルに楽しむ栗とさつまいもの炊き込みご飯。普段お米をたくさん食べない方でもおかわり必須！お箸が止まらなくなります♪栗は渋皮煮で残ったものを使いました。さつまいもだけでも美味しいです♪

AYAO

『MAILLE 種入りマスタード』を加えた、ちょっと大人の大学芋です。種入りマスタードを加えることで、甘いだけでなはく、酸味やつぶつぶの食感が後引くおいしさに。おやつではなく、大人のおつまみが簡単に仕上がります！温でも、冷でも、どちらでも美味しいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

自然の甘さがおいしいさつまいもボールをSHOWAホットケーキミックスで作ると、サクッモチとろっと軽い食感でやみつきの味に仕上がります。優しい甘さとチーズの塩気があとを引く美味しさ！ついつい、もうひとつとつまんでしまう一品です。

川端寿美香

今が旬の無花果。「不老不死の果実」として、古くから薬用とされ、腫れ物などにも珍重されていました。整腸作用にも良く、エストロゲンも多く含まれているので、特に女性に嬉しい食材です。

低空飛行キッチン（調理師免許）

外はカリカリ、中はホクホク♪一口食べるたびにバターの風味が広がる美味しさ！さつまいも1本で沢山作れるので、我が家では2〜3個ずつラップに包んで冷凍作り置きしています。解凍する際はラップに包んだままレンジで柔らかくなるまで加熱してくださいね。

misa

さつまいもにクミンバターを絡めた甘いおつまみです。クミンのエキゾチックな香りがアクセントになっておしゃれな味わいに...！日本酒や焼酎のお供におすすめです☺

松山絵美

さつまいもはレンジでお手軽！ゆで卵と合わせて甘くてまろやかな美味しさです＾＾ツナ入りバージョンはこちら→https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/398801薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に

まいのごはん。

甘みと歯応えがたまらない☺️甘辛炒めはお弁当にもぴったりで、作り置きとしても。作ってから2〜3日は冷蔵庫で保存可能です✨常温でもおいしくいただけます。

mayumillion

ふわっと香るアールグレイの香りがなんともおしゃれな秋のデリです。さつまいもはゆでずに、フライパンで蒸し焼きにすることでホクホクに仕上がり、クリームチーズのまろやかさ、メープルシロップの甘みに塩と生ハムの塩味で甘じょっぱさがたまりません！

ここえみ

秋の訪れを感じる甘辛炒めです。少し甘めの炒め物は、ごはんもお酒もどんどん進むやみつき味♩作り途中で味見が止まらなくなること間違いなし！？冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。よろしければお試しください♡

あーぴん（道添明子）

★【甘くて塩っぱいやみつきな味】甘い味だけでも美味しいですが、塩バターで甘さの中にアクセントとなり、エンドレスに食べられます。★【さつまいものアク】水にさらして、お水を何回か変えることでアグが抜け綺麗な色に仕上がります。★さつまいもの種類により、レンジの加熱時間が変わります。皮付きで使うため、半分に切ると皮がむけてしまう場合があります。できれば細めのさつまいもを丸い輪切りで使うのがオススメです。★さつまいもはなるべく細めの方が輪切りにした時に綺麗です。★おやつやお弁当、肉料理の付け合わせにも手軽で美味しいです。

きゃらきゃら

韓国でも人気のチュロが、ホットケーキミックスを使って簡単に！さつまいもをたっぷり加えた、秋にぴったりのチュロです。

早坂玲奈

さつまいもを揚げてから蜜と絡める王道の大学芋のレシピです。外はカリッと、中はホクホクの作りたての美味しさをぜひ味わってください。手が止まらなくなるので食べ過ぎ注意です！笑

RINATY（りなてぃ）

さつまいもと塩こんぶがあれば他に具材は何もいらないと思えるほどシンプルなのに美味しい一品🍠♡さつまいもは食感の違いを出し、塩こんぶでうま味と塩味、マヨネーズで酸味とマイルドさを加えて和えればあっという間にやみつき副菜の完成！お箸が止まりません🥢！！

五賀洋佳(ひろ)

さつまいもを使った塩こんぶのアレンジレシピです。塩こんぶで味付けしたそぼろあんがご飯と相性抜群…！さつまいもを電子レンジで加熱してから炒めると短時間で仕上がります。[栄養価目安]1人分●エネルギー　198kcal●タンパク質 10.9g●脂質 9.0g●炭水化物 23.1g●食物繊維 3.1g●食塩相当量 0.8g

つくりおき食堂まりえ

外はカリカリで香ばしく、中はホクホクで甘い。塩とバターを加えることでさつまいもの甘みをさらに際立たせます！濃厚なバターの香りとこんがりさせた砂糖がさつまいもに絡んで極上の味に。蜜はとろとろタイプではなくキャラメリゼさせたこんがりタイプです。さつまいもがおいしい秋にぴったりの1品です。さつまいもひとつで作れるので、忙しい日のおやつにも。

ちぐあさ

朝晩涼しくなってきたらさつまいも🍠の季節も近いですね☺️✨曲はそんな季節を先取りしたデリサラダです！玉ねぎを加えることでおかず感が増すので夕飯にもおすすめです！

築山紀子

甘味のあるさつまいもは、塩味のあるブルーチーズと相性も良く、大好きな組み合わせです。ほくっと美味しいさつまいものコロッケ。ブルーチーズの香りでワインも進みます♪

ゆり子

ホクホクのさつま芋と香り豊かなきのこがおいしい炊き込みごはんです！味付けはめんつゆでお手軽に♪炊飯器に材料を入れて炊飯モードで炊くだけなのでとっても簡単に作れます。＃おあじはいかが掲載レシピ

ゆり子

ころんとしたフォルムが可愛いお月見スイートポテト。子どもが食べやすいひとくちサイズでパクパクと食べられます。

平川ちあき/chiaki3

・お盆に母の故郷、宮崎の郷土料理“がね”を作りました。がねとは蟹の事をさす方言ですが、細くあげたさつまいもが蟹の姿に似ていることから付けられた名前です。・さつまいも以外に人参やにらを加えても良いのですが、高齢で咀嚼が難しいのでさつまいもだけにしました。・こちらは少し甘めの衣で、時間が経ってもさつまいもがほっくほくです。・暑い日でも美味しいものを食べてもらいたくて作りましたが、お子様にも喜んで食べてもらえる一品です。

ゆり子

さつま芋と豚こま肉を使ったスピードおかずです。ホクホク食感のさつま芋がボリューム満点♪甘辛だれでごはんがすすむ一品です。さつま芋には不足しがちな食物繊維が豊富に含まれています。皮には食物繊維・ビタミン・ミネラル・アントシアニン・クロロゲン酸など栄養がたっぷり♪皮までまるごと食べるのがおすすめです。

ぐっキング

やみつき間違いなし。子どもから大人まで大好きな味のおさつ塩バター♪甘さ控えめなので、罪悪感も少し軽くなる…？！10分煮るだけなので思い立った時にサッと作れます。作り置きにも＾＾⭐︎さつまいもは熱に強い？！さつまいもにはビタミンC、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が含まれています。ビタミンCは熱に弱い栄養素ですが、さつまいものビタミンCはでんぷん質にコーティングされているので熱に強く壊れにくいのです＾＾

川端寿美香

暑いときでも、炊飯器調理は火も使わず、全材料を入れてスイッチオンするだけ。おやつにもおかずにも♪

管理栄養士ゆきぼむ

味付けは『バター×ポン酢』で決まり！さつまいものほくっとした甘さにバターのコク＆ポン酢のさっぱり感がクセになる美味しさです♡さつまいもをレンジで加熱してあとはこんがり焼くだけでOK！とっても簡単にできあがりますよ。彩りも良いのでお弁当にもおすすめ◎

あや

さつまいもが1本ある。おかず作る？おやつ作る？どっちもいけるの作ろ🍠🐒って感じで見切り発車で作ったやつ。美味しかったです🫶ぱくぱく止まらない系🤭💕

管理栄養士ゆきぼむ

さつまいも入り♫やさしい甘さが楽しめるバスク風のミニチーズケーキです。マフィン型を使って食べやすいサイズに焼きました♡生クリームは不使用。手軽に作れてカロリーオフできますよ。