「ポン酢」のレシピ2296 件

佐藤 加奈子（kaana57）

鶏もも肉のうま味に、ズッキーニのみずみずしい食感とみょうがの爽やかな香りがよく合う、夏にぴったりの炒め物。ゆずこしょうをもみこんだ鶏もも肉を香ばしく焼き、ポン酢でさっぱりと仕上げるので、暑い日でも食べやすい味わいです。鶏もも肉のたんぱく質で毎日の体づくりをサポート。ズッキーニにはカリウムやビタミンＣが含まれ、水分補給とあわせて夏の食生活を支えてくれます。みょうがは香り成分が爽やかで、気分をリフレッシュしたい時にもぴったりです。食感と香りのアクセントを楽しみながら、旬のおいしさを味わえるひと皿。ごはんのおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。

さち

いつもの香味だれをポン酢で簡単にアレンジしてみました✨ポン酢とごま油でさっぱりと食べれるのに、やみつきになるおいしさ😋気付けばお箸もご飯も止まりません🤭🍚

みら

切って和えるだけ♪すぐにできるのに飲めそうなくらいおいしいやみつきトマトサラダ🍅あと一品欲しい時におすすめです！

菅智香

オクラと鶏モモ肉を使ったがっつりレシピです。味付けに使うのはポン酢しょうゆとバター！コクと酸味が合わさり、やみつきなる味わいに仕上がりますよ。

たかまり

暑い日にぴったりな「鶏肉のトマト南蛮漬け」です😊鶏肉は少ない油でカリッと揚げ焼きにし、熱々のうちにトマトと玉ねぎのさっぱりポン酢だれを絡めます✨揚げ物なのに重たくなく、さっぱり食べられてご飯がすすむ一品♪冷やしてもおいしいので、作り置きにもおすすめです🥰

松山絵美

ご飯のお供にぴったり！小松菜とみょうがをぽん酢ベースでさっぱりと漬け込みました！！塩昆布の旨みとぽん酢の爽やかな酸味がよくなじみ、小松菜がたっぷり食べられます。作り置きしておけば、ご飯にはもちろん、お茶漬けや冷奴のトッピングにもおすすめです♪🌿 薬膳ポイント🌿☆小松菜…血を補い、貧血予防や疲労回復に役立ちます。胃腸の働きを助け、体の余分な熱を冷ます働きもあります。☆みょうが…気の巡りを良くし、食欲不振や胃もたれを和らげます。体にこもった熱を冷まし、夏バテ対策にもおすすめです。☆塩昆布…潤いを補い、便通を整える働きがあります。ミネラル補給にも役立ちます。

ゆうき

あと一品ほしい時や、さっぱりした副菜が食べたい時にぴったりの簡単レシピです◎もやしは電子レンジで加熱するので、火を使わずに作れるのもうれしいポイント♪味付けはぽん酢しょうゆとごま油だけなので、とっても手軽。それでいて、ごま油の香ばしい風味とぽん酢のさっぱりとした酸味がよく合い、箸が止まらないおいしさです♡冷やして食べてもおいしいので、暑い日にもおすすめです♪

松山絵美

食物繊維たっぷりの切り干し大根と、わかめ・きゅうり・カニカマを合わせた、さっぱり食べられる中華風サラダです♪🌿 薬膳ポイント🌿☆切り干し大根…胃腸の働きを助け、余分な水分を排出してむくみ対策に役立ちます。食物繊維も豊富で、お腹の調子を整えます。☆わかめ…体の熱を穏やかに冷まし、潤いを補います。余分な水分を排出し、むくみ対策にもおすすめです。☆きゅうり…体にこもった熱を冷まし、喉の渇きを潤します。余分な水分を排出して夏バテ予防にも◎☆ごま…血や潤いを補い、乾燥対策や便通改善、美肌づくりをサポートします。

まいのごはん。

これは旨いっーーー✨！！子どもたちも爆食いした天才的に旨い鶏肉おかず☺️カリッと焼いた鶏肉が、甘〜い玉ねぎソースと合っておかずにぴったり♡子どもウケもう、バッチリです☺️💓

脱サラ料理家ふらお

レンジで加熱したなすに、塩昆布、ポン酢、ごま油を合わせるだけの簡単副菜です。塩昆布のうま味とポン酢の酸味がなすにしみて、さっぱりしつつ箸が止まらない味わいに。仕上げに天かすを加えることで、たぬき風のコクと食感が加わります。冷蔵庫で冷やして、味がしみしみになった状態もおいしいので、暑い日のあと1品にぜひご活用ください。

菅智香

火を一切使わずに電子レンジだけでパパッと作れる、簡単なオクラの副菜レシピです。むずかしい工程は一切なし！味付けもポン酢しょうゆベースでさっぱりと手軽に決まりますよ。

mayumillion

マンネリ解消！豚しゃぶがごちそうメインに！和風サルサの味付けが絶妙で止まらない美味しさ♪なすと豚しゃぶに軽く味つけする一工夫が美味しくなるポイント！

よえみ

切って和えるだけの、さっぱり食べやすいトマトの副菜です。ポン酢にオリーブオイル、白だしを合わせることで、さっぱりしながらもコクとうま味のある味わいに。すりごまといりごまをたっぷり加えることで、香ばしさが増し、トマトにたれがよく絡みます。暑い日や、あと一品ほしいとき、こってりした主菜に合わせたいときにもおすすめです。

DOKIN

豚しゃぶとトマトが相性抜群♡ジューシーなトマトとやわらかい豚しゃぶを、さっぱりコク旨だれでいただく、ごちそうサラダです。野菜がモリモリ食べられて、暑い日でも箸が止まらないですよ✨あと一品にも、メインにもおすすめ！

みみこ

ごま油の香ばしさとポン酢のさっぱり感に、おろしにんにくの風味が相性抜群🤝豚しゃぶの旨味、シャキシャキのもやしとズッキーニもたまりません🤤野菜をたっぷり食べられるので、暑さで食欲が落ちやすい日にもぴったり♪さっぱりしながらも満足感のある一皿になりました👩‍🍳ぜひお試しください😋💗

みかおうちキッチン

ピリ辛なニラだれで食欲そそる、さっぱりとした豚しゃぶです☺️このニラダレも万能なので冷奴にかけても、鶏胸肉などにかけても最高です♪ぜひお試しください！！

旦那飯 Nene

とろっとなめこに､みぞれポン酢でさっぱり✨️暑い日にもするする食べやすく､胃にやさしい☺️酸味はほとんど飛ぶので､ポン酢の甘辛さがひきたち､冷奴やお蕎麦・ごはんにのっけてもおいしいです！冷やしても美味♡作りおきやおつかれな日のお供にも◎

みみこ

ごま油の香ばしさとポン酢のさっぱり感に、おろしにんにくの風味が加わり、あとを引く美味しさです🤤きゅうりのシャキシャキ食感もアクセントになり、暑い日でも箸が止まりません🥢蒸し鶏は電子レンジだけで作れるので、火を使う時間を最小限に抑えられるのも嬉しいポイント♪暑い季節にキッチンに長時間立ちたくない日にもぴったりです✨ぜひお試しください😋💗

ぷに🐟

こんばんは、ぷにです✨最近、残業続きの夫。夜ご飯で、少しでも癒したくて、今日はひと手間ごちそうに🌸ポン酢をゼラチンで固めるだけで、冷凍ホタテがちょっと特別な一皿になります✨ホタテは【熱湯10秒→氷水20秒】これが美味しく食べるコツ🫶暑い日にもピッタリ🫧作ってみてね🎈

松山絵美

ズッキーニに豚バラ肉をくるっと巻いて焼くだけ♪ぽん酢ベースの甘辛だれに新しょうがの爽やかな香りが加わり、暑い日でもさっぱり食べられます。ご飯のおかずにも、おつまみにも◎！！🌿薬膳ポイント🌿☆豚肉…体を潤し、乾燥対策に。疲労回復や夏バテ予防にも。☆ズッキーニ…体にこもった余分な熱を取り、喉の渇きを和らげる。むくみ対策にも。☆新生姜…胃腸を温めて消化を助ける。食欲不振や冷え、お腹の不調に。☆ごま油…胃腸を潤し、腸の乾燥を防ぐ。血の巡りを促し、体を温める働きも。

きわ

もう市販に戻れない！暑い日にピッタリな爽やかドレッシング！材料すべてをブレンダーかえるだけで、完成！

coto

もやしもわかめも一気にレンジで作れます！！あっという間に完成する簡単ナムルです🥹✨ポン酢でさっぱり、ごま油とオイスターソースで旨みもしっかり◎もやしのシャキッと感に、わかめの食感も加わってあと1品にもぴったりです☺️

PATTIE◎

こんがり焼いた鶏もも肉に、玉ねぎとしめじの和風ソースをたっぷりかけました✨ポン酢のさっぱり感と柚子こしょうのピリッとした風味が相性抜群😋暑い日でも食べやすい味付けです♪ご飯のおかずにもおつまみにもおすすめです🙌

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ブロッコリーの美味しい食べ方から⭐ブロッコリーのからしポン酢和えですよ🥰ブロッコリーとからし醤油(ポン酢)は相性抜群🤭💕☆菜の花のからし和えは定番だけど、ブロッコリーもぴったりね👩🏻✨☆からしの爽やかな香りがとても合うわ👵🏻💕☆辛子は厚揚げにも合いますぞ👴🏻🍶＜ブロッコリーの美味しい食べ方✨＞①シンプルに蒸してマヨネーズをつけて食べる😋②天ぷら③からし和え今夜も素敵な夕飯を...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

りか

酸味が爽やかなさっぱり味、レンジで簡単にできるから暑い時期の副菜にぴったりです。忙しい時もさっと作れて、見た目もきれいな一品！！とにかく火を使わず簡単に調理したい日のレシピです。作り置きも可能でお弁当の副菜にも嬉しい♡味のアレンジもしやすく人参やコーンを入れても良いです。

PATTIE◎

オイスターソースのコクに、ポン酢のさっぱり感を合わせた、ご飯おかわり必須のおかずです🙌ピリッと効いた豆板醤がアクセントになっていて箸が止まらなくなります😋🌶️

Joy Dining

火を使わずにあと一品♪ゴーヤとなすのツナポン酢和え🥒🍆✨電子レンジだけで手軽に作れる、夏にぴったりのさっぱり副菜です。ゴーヤのほろ苦さとなすのとろっとした食感に、ツナの旨みとポン酢の爽やかな酸味がよく合い、箸が止まらない味わいに◎しょうがの香りがアクセントになり、後味もさっぱりと仕上がります。火を使わないので暑い日の調理にもおすすめ♪冷蔵庫でしっかり冷やして味をなじませることで、より美味しくいただけます。作り置きにも便利で、あと一品欲しい時やおつまみにもぴったり。旬の夏野菜を美味しく楽しめる簡単レシピです😊ぜひお試しください！つくれぽもお待ちしています♪

杉山かふん

簡単ワンパン！調味料少なめですぐできる♡甘酢だれがこってり旨い♪ボリューム満点メインおかず。油控えめで脂っこくなりすぎない！【ゆる減塩ポイント】•ぽん酢で味付けすることで酸味が加わり、味が引き締まる！◎•生姜を加えることで味に厚みがでる♪塩分控えめでも満足感のある味わいに！

よえみ

暑い日にピッタリな、さっぱり副菜です。オクラのねばりと、たたき長芋のシャキッとした食感に、柚子胡椒入りのポン酢だれを合わせた、さっぱり食べやすい副菜です。柚子胡椒の爽やかな辛みで味がぼやけず、さっぱりしているのに満足感もあります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。

菅智香

豚肉とピーマンを合わせるレシピです。味付けにはポン酢しょうゆを使うことで、簡単に味が決まりますよ。ジューシーな豚バラ肉のコクと、ピーマンのほろ苦さが相性抜群のスピードおかずです。ポン酢しょうゆのさっぱりとした酸味にみりんの甘みをプラスすることで、ごはんがモリモリすすむ絶妙な味わいに仕上がります。