




2026/05/15
25分
副菜◎新玉ねぎの「血液サラサラ×疲労回復」効果玉ねぎ特有の辛味成分「硫化アリル」は、血液をサラサラにするだけでなく、ビタミンB1の吸収を助けて代謝をアップさせてくれます!スライス後は水にさらすと栄養と甘みが逃げてしまうので、15分ほど空気にさらして辛み抜きをしています!◎切り干し大根は「カルシウムと食物繊維」の宝庫天日干しすることで栄養が凝縮された切り干し大根は、生の大根よりもカルシウムや鉄分、食物繊維が豊富です。◎ツナ缶で「良質なタンパク質」をプラスタンパク質を一緒に摂ることで、栄養バランスが整い、メインおかずにも負けない満足感が出ます!























2026/03/05
15分
副菜旨辛やみつき!食物繊維×発酵食品×酢で腸活にもおすすめの脂質•カロリー•塩分控えめヘルシーおかず。【ゆる減塩ポイント】•白滝は乾煎りしてから調味料を加えることでしっかり味が染み込み、調味料の使いすぎ防止になる◎•お酢を少量加えることで塩分を足さずに味を引き締める!•仕上げに海苔やごま油など風味の強い食材を加えることで奥行きのある味わいに♪

