「ネギ」のレシピ6239 件

AKIHO

群馬県産のなす、豚こま切れ肉を使ってご飯がすすむすき焼き風に♪群馬のブランド豚肉「上州麦豚」のこま切れ肉は脂っこくなく、さっぱりとした甘みがあります✨やわらかい点も特徴なのでお子さんから年配の方まで食べやすい♪群馬県産夏秋なすは日本一の出荷量！実がしっかりしているので幅広い料理によく合います🍆

ちぐあさ(千種亜沙子)

フライパンで手軽に作れる、香ばしい焼きさばにさっぱりねぎ塩だれを合わせた一品✨Rakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートを使うことで、さばがくっつきにくく、後片付けもラクラク♪酢の酸味とごま油の風味が効いたねぎ塩だれで、ごはんがすすむいつもと違う焼きさばに😆今回レシピはクレハ様からご提供いただいた「Rakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシート」を使用しています♪＊長さは2種類ありますが、写真では28cmフライパンに30cmのRakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートを使用しています。

よえみ

鶏もも肉のうま味と、こんがり焼いた長ねぎの甘みが溶け込んだ、コク深いうま塩スープです。鶏だしには、鶏のうま味がぎゅっと詰まった「S&B 本鶏だし」を使用。白湯ならではのまろやかなコクがありながら、後味はすっきり。鶏本来のうま味を生かした鶏だしが、素材のおいしさを引き立て、味わい深いスープに仕上がります。鶏もも肉と長ねぎを先にこんがり焼くことで、香ばしさとうま味をプラス。にんにくとしょうがの風味も効いた、シンプルながら満足感のある一杯です。肌寒い日や体を温めたいときにもぴったり。15分ほどで手軽に作れます。

あこ

ねぎたっぷりで、やみつき🤤✨混ぜてのせるだけの簡単焼豚丼🍚しっとりとした「燻工房　焼豚切り落とし」に、シャキッとした長ねぎとコクうまだれが相性抜群◎卵黄をとろ〜り絡めれば、まろやかさも加わってさらに絶品🥹💕火を使わずパパッと作れるので、忙しい日のご飯にもおすすめです♪

りょーーーこ

材料は冷凍うどんと葱だけ！！シンプルで飽きない味なので、何度も食べたくなる味です。息子は小学生の頃から1人で作っていますᵕ̈*（息子が作る時は冷凍しておいた刻み細葱を使用）パパッと作れるので朝食や休日のお昼にもピッタリ！美味しくて安上がりなのも嬉しいです。#節約レシピ

りょーーーこ

材料３つ！簡単に出来るうどんです！！息子は小学生の頃から1人で作っています。（子供が作る時は葱は冷凍しておいた刻み細葱を使用していますᵕ̈*）調味料は２つですが、寒い日に体に染みる何度も食べたくなる飽きない味です。朝食や休日のお昼ご飯にいかがですか？

あこ🥂簡単おつまみ

アヒージョでポカポカ温まって元気に過ごそう

みみこ

鶏もも肉の旨味がスープにしっかり溶け出し、長ネギの風味と甘みが良いアクセントになっています♬ごま油の香ばしさに、にんにくと生姜の風味も加わり、シンプルながら後を引く味わいです🍲小腹が空いたときや夜食にはもちろん、夕飯の汁物としてもおすすめです🌟春雨を加えることでボリュームも出るので、「スープだけでは少し物足りない」というときにもぴったりです✨ぜひお試しください😋💗

まいのごはん。

これは、天才的に旨い♡具沢山の絶品おかずスープ✨鶏肉とねぎの香ばしさがスープに溶け込んで、思わずご飯も進んでしまいます！ごま油の風味がまたたまらない☺️

カマドン釜飯

米粉で簡単な味付きの生地を作り、米と一緒に炊くことでおこげを作りやすくし、味わいにちょっとしたコントラストをプラスしました。米粉のおこげなので、パリッとしながらもちっとした食感もあり、食べ応えのある仕上がりです。また、油だけを加えて炊いたときとは少し違い、米粉を加えるとほんのちょっと米粒がパラッと、もちっとした仕上がりになったのも新たな発見。これはちょっと目からうろこでした。おこげは米粉だからもちろんお米に合いますし。ひと釜、もしくはワンパンで作れるこの釜飯（炊き込みご飯）、ぜひお試しくださいませ。

クッキングSパパ

こんがり焼いた豚バラと、甘みの出た長ねぎを合わせたねぎ塩パスタです。鶏がらスープの素は控えめにして、豚バラのうま味と塩気を生かしました。仕上げのごま油とレモン汁で、香りよくさっぱりいただけます。がっつり食べたい日のお昼ごはんにおすすめです。

カマドン釜飯

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」をつなぎにつくねを作ることでふわふわのつくねになり、また米粉だからこそ言うまでもなく大変お米に合います。鶏ひき肉と材料コネて炊くだけ手軽でつくね丼、贅沢に卵黄をのせて…ぜひお試しください！

むつみ

こんがり焼いて甘みを引き出した長ねぎを、たっぷり2本使った米粉の皮なしキッシュです。とろっと甘い長ねぎに、ベーコンとチーズのうま味が相性抜群。パイ生地も生クリームも使わず、卵液に米粉を加えることで、牛乳だけでも水っぽくなりにくく、しっとりとろふわに仕上がります。普段のおかずや朝食、ランチ、おつまみ、おもてなしにもおすすめです。

むつみ

米粉を薄くまとわせた高野豆腐のアヒージョにしらすの旨味と九条ねぎの甘みを合わせました。香ばしい高野豆腐に、にんにくとしらすの風味がしっかり絡む、ワインにも合う一品です。高野豆腐に米粉を薄くまぶすことで、表面は香ばしく、中は高野豆腐らしい食感に。米粉は油を吸いすぎにくいため、アヒージョでも重たくなりすぎず仕上がります。

DOI 料理人

鶏ひき肉のタネにつなぎとして、波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使った、ふっくらジューシーな照り焼きつくねです！米粉を加えることで肉汁とうま味をギュッと閉じ込め、冷めても固くなりにくくしっとり柔らかな食感が長続きします👍️高タンパク＆ヘルシーな鶏肉が主役で、総費用500円ほどと節約にも大活躍。甘辛い照り焼きダレがよく絡み、普段の晩ごはんやおつまみにはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずや作り置きにもぴったりです！

森口 ゆり子

勝利も肉汁も逃さない！『お米の粉 お料理自慢の、薄力粉』と鶏ひき肉×味噌を合わせて作る“最強アミノ酸スコア”焼きシュウマイです^ ^『お米の粉 お料理自慢の、薄力粉』の吸水力が肉汁をギュッと閉じ込めて逃さないので、パサつくこともなくふくっくらジューシーに仕上がり冷めても美味しいです♪鶏ひき肉×『お米の粉 お料理自慢の、薄力粉』を合わせることで、効率よく、美味しくおかずからタンパク質を補給できるので、スポーツを頑張るお子さんの栄養管理におすすめです。

森口 ゆり子

鶏肉の外はカリッ、中はジューシーな極上食感と香ばしい野菜の旨味を合わせた生姜醤油の風味が美味しい食感も抜群なおかずです^ ^タレを絡めても衣がしっとりしないのは『お米の粉 お料理自慢の、薄力粉』のもつ適度の吸水力と小麦粉に比べて吸油がすくない特徴を活かし、さらに2度付けすることで衣はタレを絡めてもカリッとした美味しい食感が残ります。｢カリカリの鶏肉」と｢トロッと甘いねぎ」、｢プリッとしたきのこ」のそれぞれの食感が合わさった食べごたえ満点！生姜の効いた少し濃いめのタレと食材の旨味、極めつけはタレが絡まってもカリカリの鶏肉の食感が新米の甘みとよく合います！

なぎ

長ネギとしらすを、バター醤油で仕上げた和風パスタです。少し早めに茹でたパスタを煮汁の中で仕上げるので、麺に味がしっかりからみます。パスタを茹でている間に隣のフライパンで作れるので、15分ほどで完成します。盛り付けのときに追いしらすをのせるのがおすすめです🐟

東山広樹・超料理マニアな料理人

米粉を衣にすると、カリカリ感＆ザクザク感がUP！油淋鶏はたっぷりたれをかける料理ですが、米粉衣だとたれをかけてもしばらくの間、カリカリ感が持続します！また米粉を使うことで、衣からふんわりと米の香りを感じるため、ご飯との相性が抜群です！

ゆうき

カリッと軽い食感が楽しめる♪「米粉唐揚げの柚子こしょうねぎだれ」レシピ。衣に波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使うことで、外はカリッと香ばしく、中はジューシー。軽やかな食感に仕上がります。仕上げにかけるのは、香り豊かな柚子こしょう入りのねぎだれ。ごま油のコクとにんにくの風味が唐揚げによく絡み、あとを引く美味しさです♡米粉ならではの軽やかな衣なので、たれをかけても重たくならず、最後までバランスよく楽しめます♪ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり◎レモンをキュッと絞れば、さっぱりとした味わいになり、最後まで飽きずに食べられます！

みみこ

豚こま肉の旨味がスープにしっかり溶け込み、長ネギの甘みも加わって満足感のある味わいに🤤ごま油の香ばしい風味に、にんにくと生姜もほんのり効いていて、しっかりめの味付けになっています♬ぜひお試しください😋💗

AYAO

手軽に魚のおつまみ♡缶詰を使えば簡単時短。白ねぎには、じゅわっと熱したごま油をかけて、ねぎの香りで食欲増し増し♡♡すだちは、青魚に相性抜群です☺【おうち居酒屋ポイント】すだちが好きな方は、すだちを薄く輪切りしたものを一緒に混ぜ合わせてもOKまた辛いのがお好きな方は、ラー油を回しかけても◎

みきごはん

この味つけクセになる😍包丁まな板いらずで簡単に作れちゃう💕ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもいいよ🫶

みさこママ

鶏もも肉を丸ごと焼いてジューシーに！揚げずに手軽な油淋鶏✨

tatsu

じっくり焼いたなすに、濃厚でコク深いねぎみそを添えた和の副菜。ねぎみそは香ばしいなすと相性抜群。日持ちするので、少し多めに作っておけば、温かいご飯やゆで野菜にもひと添えでき、毎日の献立に便利に使えます。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕夏・秋〔献立区分〕副菜〔柔らかさ〕普通

菅智香

唐揚げにひと手間プラスする、やみつきレシピです。お酒が飲みたくなること間違いなし！唐揚げから作るレシピですが、冷凍唐揚げを使ってもOKですよ。

久保 たかひろ

夜遅くに食欲がない時に、雑炊を作ろうとなった時に思いついた雑炊です。焼き梅干しと生姜と長ネギの組み合わせは美味しいので、それに『S&B 本鶏だし』加えて炊いたご飯を入れたら、美味しい雑炊になるはず！と思ったら、鶏だしとの相性はよくさっぱりと美味しく風邪の時や食欲がないけど、食べないとっていう時などにはおすすめの一品です。

りょーーーこ

あと一品の副菜やおつまみに便利！電子レンジ調理だから洗い物も少なく直ぐ出来る！！電子レンジで3分！蒸された甘い葱と鰹節醤油がよく合いますᵕ̈*

ゆうき

鶏もも肉を、にんにくを効かせたネギ塩味に仕上げました♪ジューシーな鶏もも肉に、香ばしい長ネギとにんにくの風味が相性抜群！ごま油の香りも食欲をそそり、シンプルな味付けながら、ついつい箸がすすむ一品です◎途中でレモンを絞れば、さっぱり味変も楽しめて、最後のひと口までおいしい♡レモンがあれば、ぜひお試しください。

Joy Dining

卵を使わずに作れる、ふわふわ食感の甘辛つくねです♪鶏ひき肉に酒と水を加えてしっかり練り、卵なしでもふんわりやわらかな食感に仕上げました。甘辛い照り焼きタレをたっぷり絡めれば、ごはんがすすむ味わいに。冷めてもおいしいので、普段のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめ。少ない材料で作りやすく、卵を使わずに作れるのもうれしいポイントです。