「ネギ」のレシピ4604 件

あこ

絶品のねぎダレをかければ厚揚げが立派なメイン料理に♪ご飯がモリモリ進みますよ～◎

DOKIN

ねぎとささみで簡単美味しい♡︎甥っ子もおかわりしてくれた、⁡サラダにも酒のあてにもなるねぎとささみのうま昆布和え。⁡ささみに絡むしゃきしゃきのねぎがとっても美味しいですよ(*^^*)⁡ぜひお試しください♪⁡

ぐっキング

食材の価格が高騰中な今…。お安い豚こま肉を使った満足レシピ！長ネギの風味とよく合う塩炒めです＾＾仕事終わり10分でもできる！♪楽チン満足おかず＾＾⭐︎ネギは食欲を増進させる？！ネギに含まれるアリシンはネギ類、にんにくなどに含まれています。血中の余分な脂質を減らしたり、動脈硬化の予防が期待されるといわれています。さらにビタミンB1と結合し、ビタミンB1の吸収を高める働きがあるのです＾＾疲労回復や身体を温める作用もあると言われ、風邪の予防や回復を早めることが期待されています！

横川 仁美

中途半端に残ったうどんがあれば、お味噌汁にするのもおすすめです。長ねぎと卵を加えることで、味わい深く、疲れた胃腸にもやさしい一品に仕上がります。手軽に作れる、ほっとする味わいをぜひお楽しみください。

ゆうき

簡単に作れてお酒が進むこと間違いなし！忙しい日にも嬉しい、手軽で絶品のおつまみです。うずらの卵の水煮を使うので、茹でる手間いらず。調味料を混ぜて漬け込むだけで、居酒屋風のおつまみが完成します♪長ネギの風味と白ごまの香ばしさが、めんつゆベースのタレにマッチ。お酢の酸味とラー油のピリ辛がアクセントになり、箸が止まらなくなる美味しさです！

ぼく

事前に言っておきますが、PR案件じゃないです(重要)。毎年アマゾンで鴨肉を購入しているのですが、友人や担当さん、実家に送るとみんなからすごく喜ばれるので、一度、鴨鍋レシピを含めてここにも書いておこうかなと思いまして！鴨肉が初めての方は「獣臭いのでは？」と思うかもですが全くそんなことなく！鶏肉と比べてお肉の味が濃く、クセはほとんどありません。よく「鴨は油がうまい！」と聞きますが、脂の融点が低いので、口の中で柔らかくジューシー✨我が家では、大晦日に友人を招いて鴨鍋をし、残りのスープを使って年越しそばを食べるのが年末のお決まりになっています。これがなくちゃ年が越せない！！

ともきーた (伊藤 智子)

豚の生姜焼きは玉ねぎを使うことが多いと思いますが、今回はヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまぐろ節の上品な味わいに合うよう、旬の長ネギを丸々1本使いました！レモン汁も加えてさっぱりさわやかに♪仕上げの粗びき黒こしょうもよいアクセントになっています！ご飯にもおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ！

すずめ

ハードル高めの魚料理も、電子レンジとヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でお手軽簡単に♪鮭はふんわり、長ねぎはとろ～りの絶品魚料理が10分で完成します。牡蠣のうまみとだしのきいたヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でお料理がワンランクUPします。長ねぎは免疫力を高めるビタミンC、抗菌作用のあるネギオールや硫化アリルを含み、ウイルスに対する抵抗力を高めます。鮭は抗酸化作用のあるアスタキサンチンやビタミンC、ビタミンEなどを含み、免疫力を高めます。

くみ

ネギとお塩という鉄板の組み合わせに、みりんのまろやかさと、しょうがのアクセントを加え、仕上げにブラックペッパーをたっぷりと加えた、簡単キチンソテーです。材料を切って、炒めて、味付けするだけなので、お仕事後でも10分あれば仕上がります。ささみは、片栗粉をまぶしてから焼くので、しっとり柔らかく仕上がります。ネギ塩だれが絡んで、美味しいですよ。2人分ですが、少なめに感じたので、もっと作れば良かった、と後悔したぐらいです。ぜひ作ってみてくださいね♩

ちい

寒い日、温かいそばが恋しくなる瞬間ってありますよね...疲れた日にお腹も心もほっと温まる一品です。香ばしく焼いた鶏肉と長ねぎが相性抜群です！

しょーはる夫婦

長ねぎを1本使っているだけでなく、他の野菜もたっぷりなので、食物繊維がしっかり摂れます！お正月、外食続きで体重が気になる方は、食物繊維、タンパク質を摂るのがおすすめなので、このスープを作ってみてくださいね♪

ゆうき

焼いた長ネギに、にんにくの香り漂うピリ辛味噌ダレを添えた簡単おつまみ！香ばしい長ネギの甘さとコクのある味噌が絡み合い、お酒がすすむ一品です♪焼くだけ、混ぜるだけで作れる手軽さ！すぐのみたいときに、もってこいです。　旬の長ネギで、ぜひお試しください♪

tomoko

カレー風味の照り焼きのたれを鶏胸肉と長ねぎに絡めました🍳パサつきがちな鶏胸肉は、火入れのちょっとした工夫でやわらか♡長ねぎもとろんと柔らかく、たれが染みて美味しいですよ🥰照り焼きと相性抜群のゆで卵も合わせて、子どもも喜ぶ１品に仕上げました♪ぜひお試しくださいね🌸

もぐ

長ねぎを使った超簡単時短おつまみ🥢材料も少ない上に手順も少なく、忙しい日にも重宝できる1品です。ご飯の上に乗せて食べるのもおすすめです◎

ちい

冬になると白菜が余りがち…そんな時にぴったりなレシピです＾＾炒め物や鍋だけじゃなく、こんなアレンジもできるんだ！と驚かれること間違いなし♩ちょっとしたランチやおつまみにもおすすめです✨

久保 たかひろ

よくネギと似ているわけぎを使った酢味噌和えがありますが、よくあるネギの少し太めのでも美味しく仕上がります。そして、白味噌で酢味噌和えを作りますが、米味噌でも美味しく作れます。食材や調味料を少し変えても美味しく簡単に出来る酢味噌和えをぜひ美味しく楽しんでみませんか？

春歩(はるほ)

この時期に食べたい、鶏ネギつけうどんのレシピです。具たくさんのつけ汁にたっぷりつけてどうぞ。香川の旅行先で食べた味を再現してみました♡

菅智香

豚肉を甘辛い味付けにし、そばと合わせましょう。鴨南蛮風の味付けで、育ち盛りのお子さんにも満足してもらえるそばレシピです。

AYAO

ねぎま串タレは、むしろ、白ねぎが主役!!というくらい、白ねぎがトロっと甘くておいしい！タレは、すき焼きのタレを使用して簡単で、子供も好きな味(^^)食べる際に、七味唐辛子を添えても◎ぜひ、作ってみてくださいね♪

管理栄養士えーみー

寒い時期にぴったりな和風グラタンを食べたくて考案しました。お餅も入っているので、ボリュームタップリです。普通のグラタンほどこってりしていないので、たっぷり食べられます。

やまだまゆみ

＼おでんにかける【ねぎダレ】／南信州のある地域では、おでんの上に「ネギだれ」を乗せて食べます。そのまま食べてももちろん美味しいおでんですが、ねぎダレをかけるとキリっと締まった味のおでんになります。ごはんのおかずにもなりますし、お酒のつまみとしてもワンランクグレードアップ！おでんは地域やご家庭で大切にされている味があるかと思いますので、その味は大切にしつつ、たくさん作り置いたおでんに少し飽きたときなどにぜひ試してみてください♪

かめきちパパ

白ねぎを豚バラ肉で巻いて蒸し焼きにし仕上げにポン酢をかけて黒胡椒でピリッといただきます

京(みさと)

胡麻油香る♩レンチン蒸し鶏のやみつきサラダです！シャキシャキ食感のネギがポイントです！たっぷりのレタスもあっという間に食べられてしまいます♩

fujinoniji 越野美樹

香味野菜をきかせた甘酢っぱいタレが味の決め手！ゆでた後にそのまま置いておく事で、しっとり食感になります。添えたキャベツにもどんどん手が伸びます

どめさん

ご飯もお酒も進む油淋鶏。カラっと揚げ焼きした鶏肉にタレがしっかりと絡んで絶品！長ネギとタレをたっぷり鶏肉にのせて食べるのがポイントです◎簡単に作ることができますよ♪できたて熱々を召し上がってくださいね！

AYA

ねぎだれは、肉を焼く途中で火をいれることで、辛味を消し甘みとうま味を引き立てます。そこに液体塩こうじのうま味も加わり、絶品だれになります！

かめきちパパ

白ねぎの白い部分にしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を巻きつけてフライパンで蒸し焼きにして仕上げに梅干しをたたいたものとポン酢を混ぜ合わせたものをかけていただきます

京(みさと)

半熟たまごとねぎ塩ダレが相性抜群♩ご飯と相性抜群の絶品味玉レシピです！作り置きにおすすめです！お好みで胡麻油やラー油をかけても◎

ゆぅゅぅ

レンジ2分で作れる即席温奴。ご飯が進むしっかり味なので冷蔵庫にお豆腐しかない！というときのおかずにも。

みいこ

いつものブリの照り焼きも美味しいですが、たまにはピリッと韓国風のブリの漬け焼きはいかがですか？ご飯が進みます！お弁当にもオススメ！