「ネギ塩だれ」のレシピ16 件

をとまんま/米川あゆみ

混ぜるだけで完成！！めちゃくちゃ簡単なのに絶品なんです♥お肉との相性抜群の「ねぎ塩だれ」ですが...魚介類にもぴったり◎野菜にも合うのでドレッシング代わりにも！我が家の肉巻きのたれの定番なのですが↓他にも↓✔︎たこ＆きゅうりと和えて...✔︎加熱した砂肝と和えて...✔︎片栗粉まぶして焼いた海老と絡めて...✔︎いつものポテトサラダに加えて…✔︎パスタなんかにも...などなど、アレンジ色々！！ぜひお気に入りを見つけてくださいね☺︎

つくりおき食堂まりえ

お豆腐、ごはん、そうめん、お肉との相性バツグン！ごはんにかけたら、とまらなくなります。ふっくら粒立ち、つやつやのおいしいお米は三菱電機の「本炭釜 紬」で炊いています。子育てしながらだと、ご飯をよそってもすぐに食べられないことがあって、少し時間が経ったご飯をいただくことが多いのですが、「本炭釜 紬」なら冷めても粒立ち、ごはんの甘さがしっかり感じられます。噛めば噛むほどじんわり甘さが沁みだして、疲れた心と体をほっこり癒してくれます。炊き立てがおいしいのはもちろんのこと、冷めてもおいしいから「待っていてくれる」安心感が心の支えになっています。忙しい毎日のお守りのような炊飯器です。

松山絵美

豆腐やトマト、他にも焼いたお肉や茹でたお肉など万能に使えるネギだれです＾＾薬膳効果☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

久保 たかひろ

発酵調味料の塩麹を使って、簡単に美味しいねぎ塩ダレを作れます！焼き鳥、鍋のつけだれ、和え物や冷奴や野菜の和え物などとの相性は抜群です^^

山本リコピン

ネギ塩だれ。色々使えてあると便利です。焼いた肉に合わせれば、焼肉屋さんのねぎタン塩のような味になり、焼いたなす、茹でた鶏肉などと和えても美味しいです。そのまま冷奴、温奴なども。

くみ

ネギ塩って美味しいですよね。ネギ塩も、色々なレシピがありますが、我が家はごま油と塩が多め、隠し味に、おろしにんにくと、レモン汁も入れます。それと同時に、人間をダメにする悪魔シリーズのネギ塩を作りました。これは、ほんとにヤバイです。ちなみに、私は辛党なので、ものすごく美味しく感じますが、辛いものが苦手な方は、刺激が強すぎるので、ご遠慮くださいね。

もぐ

お肉に合うねぎだれです。さっぱりしているので、脂身多めの豚バラとか牛タンに特に合います。ハンバーグやソーセージにもおすすめです。

中村りえ

お肉、魚、鍋にも使えるねぎ塩だれ。さっぱりしているのでサラダにかけてもおいしい！ごま油のこうばしい香りが食欲をそそります。

みみなきみ

切って混ぜるだけなのに万能！簡単ねぎ塩だれです。チャーハン、チキンソテー、ポークソテー、餃子やご飯にかけても美味しく召し上がれます。

まこりんとペン子

牛肉や豚肉、鶏肉に･･･と、万能に使えるねぎ塩ダレ♪作り方は簡単！長ネギとネギを切って調味料と混ぜるだけ✨あっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ😋お肉を焼いてねぎ塩ダレをかけるだけでメインの完成です🍀

asuca

肉、野菜、何にでもかけたくなる万能なねぎ塩だれです。ねぎ塩タンが大好きな夫のために作った我が家の味♡お好きなものにかけてお楽しみ頂けますと嬉しいです。○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。

yAsu*

色んなお料理に合う万能だれです😊シンプルに調理した豚肉や鶏肉にかけるだけで美味しさがあふれる一品になります♪辣油や一味を加えてピリ辛にしたり、ニンニクを加えても♫

おおもと のりこ（大本紀子）

焼肉屋さんに教えてもらったネギ塩だれ。ごま油と塩がメインのシンプルな塩ダレです。焼いたお肉や冷奴、蒸し魚など、何にでも合います。※冷蔵庫で5日ほど保存できます。

あーぴん（道添明子）

★塩味のタレが美味しく、タレだけのレシピを考えました。★電子レンジで50秒！冷蔵庫で1週間作り置き保存可能。★焼いたり蒸したりしたなすにかけたり、トマトサラダ、オニオンサラダ、きゅうりを漬けたり、冷奴に…ゆでたしゃぶしゃぶのお肉にかけても。万能に使えるタレです。★しょうゆ味の万能中華だれhttps://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390329★ 揚げないレンチンなすのレシピhttps://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390425

ちおり

月刊料理情報誌『おあじはいかが』7月号掲載レシピ。長ねぎとごま油の風味がたまらない万能ダレです。焼いた肉や魚、冷奴のトッピングはもちろん。炊き立てごはんにのせて食べても◎ギュッとした旨みがやみつきになります♪仕上げにレモン汁や黒胡椒を加えたりお好みでアレンジしてくださいね(^ ^)

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たっぷり作ってモリモリかけて♡オススメは牛タン・ささ身・砂肝とか。レモンが入ってサッパリ頂けますヨ。厚揚げに乗せて食べても美味しいです～