「ヨーグルト」のレシピ1725 件

gumi｜管理栄養士

家に余っているヨーグルトを使って、濃厚でクリーミーなクセのないクリームチーズ風を作ることができます。美味しく作るポイントは、・生乳100%のヨーグルトで作ること・塩麹の量はヨーグルトの9%重量にすること・手でぎゅっと絞らないこと（キッチンペーパーが破れます）・ザルは大きめを使うこと（水切りが早く終わります）の4点です。ぜひ作ってみてくださいね！

おやつラボ

まだ私は今が夏だと信じています。夫にはもう秋だ、どれだけフローズンヨーグルトを寝かせたんだと怒られ、夏休みの宿題が終わらなかった子どもの気分。ただまだ夏だ、誰がなんというと夏、2024サマー、だってまだ暑くない？？ってことでフローズンヨーグルトです（前置き長w）私、実はフローズンヨーグルトにはちょっとうるさくて。THEヨーグルトという爽やかな味わいのものが好きなんですが、気に入ったものがなかなかなくて、夫に作ってもらいました！このフローズンヨーグルトはもう最強。ヨーグルト感がちゃんとあって爽やかな味わいが楽しめながらも、後味はミルキーでこくがある。年中行ける味です（ということで夫よ許せ）。

金子美和（さとみわ）

漬けて煮るだけの簡単工程ですが味がすごく優しくて、ホッとする美味しさ。お肉はジューシーでプリっと感もあり程よい柔らかさ。旨味が濃縮されている味わい。一緒に煮た野菜も野菜本来の甘味が引き出されて自然の甘味がとっても美味しい。お肉と一緒にペロッと食べれてしまいます。冷めても味がしっかりしているので汁気をきってお弁当に入れても美味しいです(#^^#)

富岡清美

作業時間3分で作れるキューブアイス。材料を製氷皿に流し入れて固まるのを待つだけなので、とっても簡単！小さいお子様とも作れるので、夏休みのおやつにぴったり！是非作ってみてくださいね。

りえ菓

作り方はとっても簡単！材料を順番に泡立て器で混ぜていくだけです。お豆腐と米粉で新食感！！しっとり、もっちもちがクセになります。まるでチーズケーキのような爽やかな酸味をお楽しみください。身体に優しい食材で、栄養満点！お子様と一緒に作るのもオススメです。

杉山かふん

少ない材料で簡単なのに絶品☆生クリームなしでも濃厚！夏に食べたい爽やかパンナコッタ。食後のデザートやおやつにぴったり♪

富岡清美

イタリアの代表的ドルチェのティラミス。材料を混ぜて冷やすだけで簡単に作れます！今回は夏バージョンで、さっぱり食べられるようマスカルポーネの量を減らして、ヨーグルトを加えました。また、作りやすいように、フィンガービスケットの代わりにどこにでもあるマリービスケットを使用、エスプレッソの代わりにインスタントコーヒーを使用しました。暑い日は冷凍庫で半分凍らせて食べていただくのもオススメです。是非作ってみてくださいね！

つくりおき食堂まりえ

さっぱりとしたレモン風味が暑い日にぴったり！　材料はたったの4つ。混ぜて固めて冷やすだけで作れちゃいます。ヨーグルトと牛乳を使うことで、ふんわりまろやかな口どけのシャーベットになりますよ。蒸し暑い夏日のリフレッシュにぜひ試してくださいね。

ATSUMI（あつみ）

初夏と冬に旬を迎えるビーツ。栄養豊富なことから、「奇跡の野菜」とも言われています♪色を楽しむスープにするのもおすすめですが、当レシピは、下味をしっかりつけてローストし、甘いソースをかけていただくシンプルなものです。ビーツが手に入ったら、是非お試しください。

りえ菓

マンゴーの果肉が嬉しい夏におすすめのさっぱりと食べられるアイスクリームです。さっぱり味の秘密は、ヨーグルトとオレンジジュース。泡立てた生クリームと混ぜ合わせる事で、アイスクリーマー無しでもふわっと仕上がります。

mayumillion

水や牛乳に溶かして飲むだけでもカフェドリンクのように満足度が高いNADIA PROTEIN。その味がとっても美味しいので、グリークヨーグルト（水切りヨーグルト）に加えて抹茶ラテ風味のグリークヨーグルトに！フルーツやナッツを飾れば、お店のようなおしゃれなグリークヨーグルトボウルの完成です！溶けやすくダマにならない、しかも味が美味しい「NADIA PROTEIN」だから楽しめるレシピです。

mayumillion

水や牛乳に溶かして飲むだけでもカフェドリンクのように満足度が高いNADIA PROTEIN。その味がとっても美味しいので、グリークヨーグルト（水切りヨーグルト）に加えてチョコレート風味のグリークヨーグルトに！フルーツやナッツを飾れば、お店のようなおしゃれなグリークヨーグルトボウルの完成です！溶けやすくダマにならない、しかも味が美味しい「NADIA PROTEIN」だから楽しめるレシピです。

gonta*

フライパンで仕上げる方法も記載。パリパリに仕上がるので、皮まで食べれます。さっぱり味のソースが、食欲そそり、絶品！

yAsu*

そのまま飲んでも満足度が高いNADIA PROTEINを、もっとおやつにしてみたくて・・・罪悪感ゼロのアイスにしてみました♪牛乳や豆乳でも良いですが、今回はサッパリ感を求めてヨーグルトベースで仕上げています！

中村りえ

フルーツがたっぷり入ったカラフルな寒天ケーキ。見た目は豪華ですが、作るのは電子レンジで作るのでとっても簡単！電子レンジで作れるのは「かんてんクック顆粒」だからこそ。寒天は常温でも溶けないので、持ち運びも心配ありません。油を使わないヘルシーケーキです。夏のおやつにぴったりの寒天ケーキ、ぜひ作ってみてくださいね。

カレンガール

七夕はお子様が喜ぶカルピスゼリーがいいと思うんですけど、大人にも食べられる、罪悪感無しの優しいレアチーズにしてみました😉さっぱりした牛乳プリン?!のような感じです🤗

ゆぅゅぅ

ほろ苦い抹茶とスッキリとしたヨーグルトクリームが意外と合う、大人のレアチーズケーキ。混ぜるだけ焼かないので簡単♪

ゆぅゅぅ

流行りのグリークヨーグルトをひんやり食べられるヨーグルトバークにアレンジ。チョコ好きさんの為のチョコたっぷりバージョン。ベースがヨーグルトなのでさっぱりといただけます。

つくりおき食堂まりえ

生クリームもクリームチーズもなし！　材料3つ×200円で作れるオレオアイスのレシピです。普通のアイスは一度冷凍庫から取り出し、かき混ぜる必要がありますが、今回のレシピはその工程も不要！　これからの季節にぜひお試しください。

管理栄養士ゆきぼむ

ヨーグルトのさっぱりとしたゼリーにクラッシュオレンジゼリーをのせました♪爽やかな味わいが美味しい♡オレンジと白の2層がかわいくて見た目にも楽しめるゼリーです。

ゆぅゅぅ

流行りのグリークヨーグルトをひんやり食べられるヨーグルトバークにアレンジ。混ぜて冷やすだけで簡単に作れます。

yuki

トリプル発酵【甘酒ヨーグルトアイス】甘酒×ヨーグルト×液体塩こうじ材料はこれだけ！身体に嬉しいトリプル発酵の優しいアイスができました🍨✨発酵食品同士の組み合わせってとっても合うんです✨液体塩こうじが入ることでクセになる美味しさに😋甘さ控えめでさっぱりといただけます。ぜひお試しください😊

四万十みやちゃん（宮崎香予）

みかん缶で簡単ケーキを作りました♪ヨーグルトを使用しているので、バターよりヘルシー♪もちふわで みかんの甘さとよく合います♡お好みですが、焼き立てに みかんのシロップを浸み込ませても美味しい♡翌日には、更に生地がしっとり♡みかんの風味が更にアップしますよ～♪

スギヤマ　ヒサエ

＼まるでデザート❤手軽にカプレーゼ風／モッツァレラチーズの代わりにギリシャヨーグルトで作るお手軽カプレーゼです。作り方は超かんたん💡切ったトマトにヨーグルトをのせて、塩、粗挽き黒こしょう、はちみつ、オリーブオイルをかけるだけ♪たったこれだけでとっても美味しい一皿が完成〜✨トマトがフルーティーな味わいになってまるでデザートのよう…♡美味しくてあっという間にぺろりといけちゃいますよ(๑´ڡ`๑)◇おあじはいかが（5月号）掲載レシピ

坂本京子

オレンジとピンクグレープフルーツの色がかわいい、さっぱりヨーグルトゼリーです。はちみつとの相性も抜群。お鍋は使わず電子レンジで作れる手軽さも○

管理栄養士ゆきぼむ

材料３つ！ミキサーにかけるだけで簡単にできあがります♫スイカの爽やかな香りに甘酒の自然な甘さが美味しく、夏にさっぱり飲みたくなるラッシーです♡砂糖は不使用。発酵食品の甘酒＆ヨーグルトで腸活にもおすすめ◎

中村りえ

いちごを使ってほんのりピンクが可愛いアイスケーキ。生クリームを使わずヨーグルトでヘルシーに！「かんてんクック顆粒」を入れることで、生クリームを使わなくてもなめらか＆溶けにくくなります。火を使わないので、お子さんと一緒に作る母の日にも◎

松山絵美

絶品ヨーグルトソースでいただくアボカドサーモンです♪カスピ海ヨーグルトのとろみが最高！サラダやパスタ、バゲットサンドのソースにしても最高のソースです＾＾薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。　☆ヨーグルト...乾燥肌に、便秘に、食欲促進☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防

YUUMI/ユウミ

材料3つ！混ぜて一晩待つだけの絶品おやつです。ヨーグルトの水分を吸ってマシュマロはしゅわしゅわムースのような食感に。ドライマンゴーはぷるぷると瑞々しく変わります。ドライマンゴーは、レーズンなどのドライフルーツでアレンジ可能です！

奥田和美（たっきーママ）

こどもの日におすすめ！ふわふわというよりもしっとりずっしり系で、めちゃくちゃ柔らかいです。とにかく混ぜてチンするだけなので楽ちん。そのままでも美味しいですが、結構あっさりしているのでホイップクリームやフルーツソース、はちみつ、シュガーパウダーなどお好みのものでアレンジ自在♡おやつはもちろん、朝食にも。