「ヨーグルト」のレシピ1986 件

おる

水切りヨーグルト不要＆米粉使用でダマにならず、混ぜて焼くだけで完成するヘルシーなベイクドチーズケーキ風スイーツです。クリームチーズを使わないため後味がさっぱりとしつつも、底に敷き詰めた香ばしいクッキー生地のおかげで満足感のある味わいに仕上がります。普段のおやつや、前日作りのデザートにおすすめです。

きのみの砂糖なし生活

砂糖もオイルも生クリームも一切使わず、ギリシャヨーグルトと甘酒の自然な甘み・コクだけで作るヘルシーなアイスです。甘酒の優しい甘さに、プチプチとしたいちじく、甘酸っぱいレーズン、香ばしいくるみの食感がアクセント！材料を混ぜて容器に流し込み、冷凍庫で冷やすだけで簡単にお店のようなくちどけアイスが完成します。食べる少し前に常温に出して少し柔らかくすると、よりなめらかな口当たりを楽しめます。

みつき

「アイスが食べたい！」と思っても、そのためだけに生クリームを買いに行くのはちょっと面倒。このヨーグルトバークなら、冷凍ストックしている粒あんと、買い置きのヨーグルト・きなこで手軽に作れます。休日にまとめて作って切り分けておけば、冷凍庫を開けるたびについ手が伸びます。だからこそ、小豆・きなこ・ヨーグルトを組み合わせて、たんぱく質や食物繊維が摂れる、罪悪感の少ないおやつにしました。健康おやつを目指したわけじゃないけれど、ちょこちょこ食べるなら、こんなおやつだとうれしい。わが家の定番アイスです♪

emyo

👉アイス欲、我慢するのやめました🍨💕混ぜるだけで仕込み5分！なのに可愛くてパキパキ楽しい😆罪悪感少なめで楽しめる簡単おやつです✨昔流行った「ヨーグルトバーク」を大好きなチョコバナナにアレンジしてみました🍌🍫パルテノを使うから水切り不要！ヨーグルトベースだから、さっぱりしてるのに、チョコ感もある濃厚な味わい🍫ダイエット中でも楽しめるご褒美スイーツです🤤💕

きのみの砂糖なし生活

クリームチーズや砂糖を使わず、水切りヨーグルトとさつまいもの自然な甘み、そして塩麹のまろやかな塩気と旨みを活かして作るヘルシーなバスク風チーズケーキです。小麦粉・砂糖不使用でありながら、表面の香ばしい焼き目とさつまいものほっこりとした甘みが絶妙にマッチ。塩麹の効果で生地のコクと味わいがグッと引き立ち、材料を順番に混ぜて焼くだけで本格的な味わいが楽しめる一品です。

おくや まさき

ホワイトグレープフルーツの爽やかな酸味と、ほんのりと感じるほろ苦さを楽しめる、大人の味わいのクラフティです。ヨーグルトを加えることで後味は軽やか。最後まで飽きずに楽しめます。

きのみの砂糖なし生活

クリームチーズを使わず、水切りヨーグルトとかぼちゃの自然なコクを活かして作るヘルシーなバスク風チーズケーキです。小麦粉・砂糖不使用でありながら、表面の香ばしい焼き目と、かぼちゃのほっこりとした甘み、シナモンの豊かな香りが絶妙にマッチ。材料を順番に混ぜて焼くだけで本格的な味わいが楽しめる、秋のティータイムやダイエット中のおやつにぴったりの一品です。

ATSUMI（あつみ）

完熟のメロンにギリシャヨーグルトときゅうりを合わせた、甘くて爽やかな冷製スープです。仕上げのピスタチオが、意外なほどよく合います。

みつき

冷凍ブルーベリーで手軽に作れる、ひんやり爽やかなフローズンヨーグルトです。ヨーグルトのさっぱりした酸味と、生クリームのコクが合わさって、あと味は軽やかなのに満足感はたっぷり。レンジで作る簡単ブルーベリーソースが全体にほどよく混ざり、見た目も味わいも華やかに仕上がります。混ぜて冷凍するだけなので、お菓子作り初心者にもおすすめ。暑い日のおやつや、お風呂上がりのデザートにもぴったりです。

きのみの砂糖なし生活

クリームチーズを使わず、絹豆腐とギリシャヨーグルトでヘルシーに仕上げたブルーベリーチーズケーキ。砂糖不使用でありながら、レモンの爽やかな酸味とブルーベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチします。材料をミキサーで混ぜて焼くだけの簡単調理。高タンパク・低カロリーで、ダイエット中のおやつやご褒美スイーツにぴったりの一品です。

コルピーユ（山本恭子）

高校生の娘に「韓国風のヨーグルトアイスが食べたい！」といわれて作ったレシピです。はちみつの甘さのみで砂糖は使わずに仕上げました。バナナにキウイ、桃やブドウなどのフルーツや、グラノーラやクッキー・ナッツなど、お好きなものを添えてお楽しみください。

なぎ

トマトをいつもとちょっと違った食べ方で楽しみたいときにおすすめの一品。にんにくを効かせたヨーグルトソースがトマトに絡んで、さっぱりしているのにコクのある味わいです💛こんがり焼いたフランスパンなどに乗せて食べても美味しいです！！

加藤巴里

1歳の娘のために作った、卵を使わないショートケーキです。スポンジは卵の代わりに、ひよこ豆の煮汁「アクアファバ」を使用。半量まで煮詰めてから泡立てることで、砂糖はできるだけ控えめにしました。中に挟む水切りヨーグルトは無糖にし、甘く熟したメロンをたっぷり入れることで、娘もパクパク。外側は水切りヨーグルトと生クリームを1：1で合わせ、ビーツでほんのりピンク色に。メロンをひまわりに見立てた、お誕生日やお祝いにおすすめの卵不使用ケーキです。大人も美味しく食べれます。

京(みさと)

とっても濃厚！とろけるなめらか食感のチーズケーキです♩甘すぎず程良い酸味も味わえます◎バスクチーズケーキよりもしっかり固めに焼き上げるので、切り分けも簡単♩順に材料を混ぜていくだけで簡単に生地ができるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです！

まや

レンジで２分！ヨーグルトを使ったヘルシーなチーズケーキ風デザートです♪タッパーのまま冷凍→解凍もOK！

まき

生クリーム・白砂糖を使わずに作る、濃厚なイチジクとくるみのヨーグルトアイスです。ギリシャヨーグルトをベースに、ドライイチジクの自然な甘みとくるみの香ばしさを合わせました。はちみつのやさしい甘みで、シンプルな材料でも満足感のある味わいに仕上がります。混ぜて冷やし固めるだけなので手軽に作れ、暑い日のおやつにもぴったり。体にやさしいひんやりスイーツをぜひお楽しみください。

みさこママ

りんごのガトーインビジブルを手軽にさっぱりヨーグルトで作るレシピ！りんごが皮ごといれているので栄養もとれて食べ応え抜群です✨

コルピーユ（山本恭子）

生クリームは使わず、ヨーグルトでさっぱりと仕上げたレアチーズに、黄桃をたっぷり重ねています。缶詰を使うので季節を問わず作りやすく、ごろごろ入った桃の食感も楽しめるレシピです。クラッシュゼリーにすることで、涼しげなビジュアルにしました。

えなり

甘酒を使った体に優しいパンナコッタ。ヨーグルト味でさっぱり子どもからも人気な味です。火やオーブンなしで作れるお手軽レシピ。

ミサト

インド料理『ビリヤニ』に欠かせない絶品ソース『ライタ』をおうちで作るレシピです🍴ライタとは？刻んだ野菜とヨーグルトを混ぜたソースで、サラダとしても食べられる料理。「ヨーグルト！？」と驚かれるかもしれませんが、その味はサラッとしたチーズソースみたいなもの😌このライタがあるかないかで、ビリヤニの本場度がぐんと変わります！おうちでビリヤニを作ったときやコンビニで買ってきたビリヤニを食べるときにぜひ付け合わせとして作ってみてください💛もうコレなしじゃ食べられなくなるかも😳

ゆぅゅぅ

モッツァレラチーズの代わりに水切りヨーグルトで作る、さっぱりとした和風カプレーゼ。大葉の爽やかな香りに、隠し味の醤油が味を引き締めます。あと一品や、おつまみにもおすすめです。

みつき

SNSで話題になった「バレリーナの夜食」。ヨーグルトとドライフルーツだけで作れる、濃厚クリーミーな水切りヨーグルトデザートです。本家はグレープフルーツを使いますが、今回はドライフルーツでアレンジ。ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸ってやわらかく戻り、甘みもぐっと引き立ちます。レシピではパイナップルを使用しましたが、レーズン、マンゴー、いちじく、りんごなど、お好みのドライフルーツでもおいしく作れます。材料・分量は目安なので、実際は目分量でもOK。甘さが足りない場合は、食べるときにはちみつをかけてお召し上がりください。

中井かな

夏休みに向けてヘルシーで簡単なおやつ♪干し芋を使えば、生クリームを使わなくても驚くほどなめらか、ねっとり食感に。ヨーグルトの水切りも不要で混ぜるだけなので、とても手軽に作ることができます。

はりー

甘酒はお肌に嬉しいビタミンなども豊富で、実は夏バテ対策にもおすすめ。子どもも食べやすい味です。

ちぐあさ(千種亜沙子)

袋に入れて混ぜ、あとは冷凍するだけ！3時間あれば、濃厚ひんやりデザート楽しめます🍨砂糖不要でさっぱりだけど、ロルフ　チーズドルチェ　沖縄パインとバナナが入ることで、シャーベットなのにコクがあって濃厚リッチな味わいに🤤✨

つくりおき食堂まりえ

なつかしく嬉しい味わいのフローズンヨーグルトサンド。ドライフルーツがヨーグルトのホエイを吸ってやわらかくなるから、水切り不要なのにリッチな味わいに。しっとり食感のフルーツになります。フルーツの甘さが活きるので砂糖なしでも大丈夫。材料3つとは思えないほど本格的な味わいに仕上がります。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」なら、冷凍庫から出した直後にサクサク切れてお気に入りです。すっきり使い切れて余りの出ない割り算のレシピ、ぜひ。

りえ菓

旬のブルーベリーをたっぷり使用した、暑い夏でもさっぱり食べられるヨーグルトムースです。ギリシャヨーグルトとコンポートにしたブルーベリー、そして米粉で作ったザクザク食感のクランブルが合わさり、まるでレアチーズケーキなんじゃないかと錯覚してしまうほど。カップで作れば、作る時も食べる時も楽だし、見た目も可愛くできますよ♪

ゆぅゅぅ

桃缶とヨーグルトだけで作れる、SNSで話題の「バレリーナの夜食」風デザート。一晩水切りするだけで、ヨーグルトが濃厚クリーミーな味わいに。桃缶の優しい甘さでそのままでもおいしく、お好みで蜂蜜をかけても楽しめます。

はるちん

ほどよくシャリっとしていて、とろっとした食感も楽しめるバランスにこだわりました😋アイス自体の甘さは控えめにしているので、仕上げにお好みではちみつをかけてお召し上がりください✨

りょーーーこ

地元の白桃(飛騨桃)が大好きで毎年買っています。無糖ヨーグルトと合わせるだけで桃の甘さだけで甘くジューシーで美味しいです。