「豚バラ薄切り肉」のレシピ612 品

松山絵美

春雨でビーフン風に炒めました＾＾おかずやおつまみとしても、小腹がすいたときなどにもおススメです♪薬膳効果☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

るみ

豆乳とお味噌でまろやかでこく旨！時短で簡単に仕上げた豚バラ大根です。大根を薄切りスライスし、フライパンで炒めてから味を染み込ませるので短時間で味もしみしみです。薄くスライスした大根は豆乳との相性もよく、豚バラと一緒に食べると美味しさ倍増ですよ。今回は、マルサンアイ 鮮度みそ「みそまかせ」を使用したので味付けも簡単です。みそ、甘み、だしのバランスがとてもよいので、これ1本でいろいろなお料理に使える万能調味料です。2つを合わせることでバランスのよい味になり、よりご飯に合うおかずになります。お子様も大好きなお味になっていますし、お酒のお供にもバッチリです！

松山絵美

豚バラと相性抜群なさっぱりネギ塩レモンにじゃがいもも加えてボリュームアップ♪炒めたじゃがいもの食感も良く、じゃが芋は水にさらさず炒めるので、味も絡みやすくなります＾＾薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

ともきーた (伊藤 智子)

これはまさに！「子供の喜ぶおつまみ」です♡ちくわの中からチーズがトロ～リめっちゃ美味しいです♡

るみ

子供も大人も大好きな味！カレー醤油味が食欲もそそり、お箸がすすむおかずに…。定番の甘辛味もよいですが、いつもの醤油味にカレー粉をたしただけでできる肉巻きも絶品です！今回はいんげんを巻きましたが、色々な野菜を巻いていただいて大丈夫です。カレー風味の肉巻きを是非召し上がってみてください。

簡単料理研究家＊服部みどり

豚ばらなすの炒め物に爽やかな酸味がマイルドな秋の柑橘果実で風味づけしたコクウマ＆さっぱりの炒め物です。じっくり炒めたなすにじゅわ〜っと染み込む爽やか醤油だれ（自家製簡単ポン酢としてもご利用いただけます）でご飯が進みます。今回は豚ばらで作っていますが、牛薄切り肉や鶏肉（好きな部位を角切り）でも作れます。【もっと簡単に作るレシピ】・柑橘とAの代わりに「ポン酢醤油（大さじ1.5〜2）」で代用してもよいです・柑橘系の果実がない場合は市販のゆず果汁でもOKです・レモンだと酸味が強いのですだち・かぼす・ゆずがない場合は「酢」で作ってください

Natsu

塊のモッツァレラチーズが入った肉巻きおにぎりです(*^-^*)とろりととろけるチーズが食欲をそそります♪大葉のさわやかさや白ごまの香ばしさで旨味がグンとアップ！めちゃめちゃおすすめのレシピです。

松山絵美

薄くスライスした大根と豚バラを重ねて蒸し煮するだけ！フライパンのまま食卓に♪熱々をどうぞ＾＾薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

coto

【シャキシャキ食感♬︎ガリバタ醤油でもやしがやみつき❣️】こんがり焼いた豚肉とさっと炒め合わせたもやしはにんにく、醤油、バターの間違いない組み合わせで仕上げました🍳豚肉は片栗粉をまぶしておくと柔らかい仕上がり＆味も絡みやすいです(^^)👍✨もやしは加熱時間が長いと水分が出てベチャッとなり味が薄まる原因にもなるのでさっと炒め合わせる程度でOKです👌

長谷美穂

かぼちゃの甘みと味噌が合う♡かぼちゃ好きには堪らない1品です🥢🥰かぼちゃの皮にも栄養があるので、そのまま食べれるのも嬉しい🎃かぼちゃって固くて切る気無くなりますよね😭🥺今回は切る前にレンジで加熱して負担を減らしてみました♪やる順番でも時短になるのでやって見てくださると嬉しいです☺️

坂本京子

お肉と一緒に野菜をたっぷり食べられます。豚バラ肉に塩麹をまぶして野菜と一緒に電子レンジにかけるだけですが、とっても美味しいのでおすすめです。

長谷美穂

きゅうりの食感も残りにんにくの香りで食欲増進する虜めし♪片栗粉のおかげでタレにもとろみがつき絡まって美味しいです♡スタミナを付けたい日にも☺️🥢

ちおり

レンジで簡単に作れる中華丼。シーフードに豚バラ肉入りでボリュームも満点。クタクタの白菜がとろ〜り餡にからんで病みつきになる美味しさです。

松山絵美

めんつゆとみりんのみ！煮詰めてからサッと煮絡めることで、サッとでも味が染みた美味しさになります＾＾薬膳効果☆豚肉.…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

RINATY（りなてぃ）

中途半端に余ったり使い切れなかったりするキャベツやにんじん、玉ねぎを使ったご飯に合ううま味たっぷりの野菜炒め！普段捨てがちな野菜の皮や芯も無駄なく活用して、余すところなく野菜を消費♪いつもとちょっと違う味付けで野菜炒めを楽しめる一品です(^^)/

RINATY（りなてぃ）

バター醤油の風味が美味しい炒飯です♪豚バラ肉はキッチンはさみで切れば、包丁不要でラクラク作れます！オーバルホットプレートの平面プレートは高さがあるので、炒飯などの炒め物でもストレスなく作れます♪簡単ですが、彩もとれおいしい1品に仕上がります！疲れて帰った日やラクした日に是非(^^)/

coto

【とろ〜り温かい♬︎豚バラ白菜にふわふわ卵をプラスした中華風煮込み🐷🥬】豚バラと白菜の旨みがたっぷり染み出したとろ〜り煮汁は鶏ガラとオイスターソースで中華風にしました(^^)🥢✨ふわふわ半熟に焼いた卵を入れたら優しい味わいがプラスされてとっても美味しいですよ🐣味付けもしっかりしているのでご飯がモリモリ進みます🍚✨

松山絵美

しその風味が爽やかな炒め物です＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

松山絵美

甘辛じゅわ～っと美味しい豚巻きなすです♪なす半分を巻いちゃうので食べ応えばっちり！！テリッと甘辛味でご飯もお酒も進みます＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

高橋 はるな

柔らかくジューシーな茄子を豚バラで巻き、甘辛い味噌ダレを絡めたお弁当にもおつまみにもピッタリ！！な1品。ごはんやビールがすすむこと間違いなし！もちろんお子さまも一緒に楽しめますよ。

あみん

この絶妙なこってり感がたまらん！相性ばっちりの味噌マヨコンビです♡豚バラの旨み！味噌のコク！マヨネーズの風味！にんにくのパンチ！とにかくご飯がススム一品になります♪

長谷美穂

【ボリュームがあって食べ応えがある♪】青じそとわさびでさわやか♪チーズでコクうま♡1口大で食べやすく、お弁当やおつまみとしても◎

旬食料理研究家 久保 たかひろ

夏野菜のゴーヤと豚肉は相性が良くて、夏に必要な栄養が摂取できます。肉巻きにすることでゴーヤの苦味が少なくなるので、ゴーヤが苦手な方も食べやすいと思います。夏向けの味付けとして、肉巻きの中にさっぱりと大葉と梅肉を入れています。食欲もそそり、梅肉のクエン酸は夏の疲労回復にもおすすめです！夏場に活躍しますめんつゆと生姜をタレにして、酢を加えてさっぱりと夏のタレにしています。めんつゆが余ってしまうという声もよく聞くので、肉巻きのタレに使ってみてください^^

シゲパピ

●気温が高い日に食べたいさっぱりメニューです。●ピリ辛の香味だれが食欲をそそります。

coto

【甘辛てりてり♬︎しそとチーズが美味しい豚バラ巻き🐖𓂃◌𓈒𓐍】厚揚げの中にチーズと青じそを挟んでてりっと甘辛い味付けで仕上げました(^^)✨溶けだしやすいチーズも厚揚げに挟んで青じそとさらに豚バラで巻けば溶けださずに仕上がりますよ◎👌おつまみにご飯のお共に𓂃◌𓈒𓐍パクパクっとお箸が進んでしまいます🙈🍺🍚.*˚

松山絵美

旬のピーマンたっぷり！！塩昆布の旨味を利かせて、ふんわり卵と絡めます。薬膳効果☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

coto

【とろ〜り茄子🍆生姜とにんにくの香り◎✨中華だれ炒め🥢】下味を付けた豚肉ととろんと焼き上げた茄子を中華だれで絡めました(^^)✨甘酢ベースの中華だれなので酸味もあり、こってりし過ぎず夏でもパクパク進んでしまうおかずです♬︎しっかり味でごはんも進みますよ⸜ 🍚🍴⸝✨茄子は事前に塩水に付ける事でしっとりとするので短時間でもとろ〜りとした仕上がりに🍆♬︎

美桜

中途半端に残ったアスパラとウィンナーでボリュームのある1品を作りました。1つの肉巻きにアスパラとウィンナーを4本ずつ巻くので食べ応えもあります。甘辛い蒲焼きのタレに粗挽き胡椒がよく合います。

松山絵美

旬のズッキーニに豚肉を巻いちゃいます＾＾子供たちも食べやすいケチャップ味に仕上げました♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。

RYOTA

皆さんは料理を作るとき味以外に何を気をつけてますか!?多分多くの方は見栄えかと思います。でも装飾品とかを飾るのは面倒ですよね。なので今回はピーマンとパプリカを巻くことで見た目も綺麗でなおかつ食べ応えのあるレシピを作ってみました。お弁当に入っていてもとても喜ばれると思いますよ!!