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昆布締め
「鹿児島」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2026/06/29
20分
濱村 圭
鹿児島の郷土料理の「鶏飯(けいはん)」を、本鶏だしを使って簡単に本格的に♩夏バテの日でもするっと食べられます。
2023/04/12
1分
福原ゆり
鹿児島県南部でよく食べられている郷土料理です。かつおがよく獲れる地域ならではの料理!簡単で美味しいので、朝ごはんにもぴったりです!麦味噌を使うと、より現地の味に近づきます♪
2022/05/26
どめさん
ほんのり甘めでカリカリ食感がたまらなくおいしい鹿児島の郷土料理【がねの天ぷら】ホットケーキミックスを使うことで手軽に再現できます♪できたて熱々はカリカリ食感で最高♪おやつ感覚でパクパク食べれますよ♡息子も大のお気に入り◎これやったらにんじん嫌いの方でも食べれるかも!?
2015/01/01
60分
AYA
よく母が作ってくれていた鶏飯♬奄美の郷土料理に挑戦‼
子ども達が次々と熱を出してダウンしていましたが、なんとか全員復活…鹿児島の実家に帰省してきました♡さて今日は奄美の郷土料理【鶏飯】のレシピ。子どもから大人まで皆大好き、息子は3杯食べました♡我が家は毎回以下の倍量たっぷり作って翌日もたくさん食べます♪( ´▽`)
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