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菊の花に関するレシピ 13品

菊の花に関するレシピ13品。プロの料理家が提案するおいしい菊の花のレシピをぜひお試しください。

低糖質のちらし寿司弁当by きゃらきゃら
30分

(2023-04-01)

主食
糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

糖質制限ピクニック・遠足お花見お弁当

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しめじと菊の花の酢の物【糖質制限・ダイエット】by きゃらきゃら
10分

(2023-04-01)

副菜
しめじと菊の花のさっぱり酢の物。砂糖などは使わずに仕上げました。糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

和風砂糖不使用ダイエット糖質制限和食食用菊しめじ酢のもの

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秋のおもてなし☆菊花どほうれん草のお浸しby こいけかおる
10分

(2020-10-05)

副菜
今が旬の菊の花はとても薬効が高く、今の柔らかいほうれん草とお浸しにする事で、手軽に頂きましょう。「お醤油洗い」と「割り醤...

和風時短・簡単野菜のおかずおもてなしお弁当和食野菜野菜のおかずパーティーもう一品のおかず・小鉢ホーロー鍋

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【さっぱり小鉢】食用菊のおひたしby 簡単料理研究家＊服部みどり
5分

(2020-05-24)

副菜
旬は冬ですが、最近は通年手に入る食用菊。さっとゆでるだけで、酢しょうゆに浸すだけで、ほろ苦く、シャキシャキとしたおひたし...

時短・簡単おひたし菊の花食用菊エディブルフラワーヘルシー

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食用菊とえのきだけの酢の物by manngo（河野ひとみ）
15分

(2017-12-05)

副菜
食用菊を使った簡単な酢の物をすし酢で作りました。

時短・簡単酢のものえのきすし酢野菜料理出汁ごま酢菊の花

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食用菊のおひたし（胡麻だれ）by 長岡美津恵akai-salad
3分

(2017-11-06)

副菜
秋になると岩手の実家から山のように食用菊が届きます。何度も茹でているうちにシャキシャキと美味しい茹で方を発見しました。

酢マヨネーズごまドレッシング冷凍梅雨

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椎茸つくねとおしゃれなのり弁　見せる和弁当by 曽布川優子
30分

(2016-10-07)

主食
焼いた明太子と青のりをまぶしたご飯の間に海苔をはさみその下には醤油をきかせたおかかご飯　おしゃれな隠れのり弁です。野菜と...

お弁当卵玉ねぎにんじん大根れんこんごはん鶏肉ほうれん草しいたけひき肉野菜柿かつお小麦粉明太子おかず卵焼き豆フライパン

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いかとセリの中華和えby お天気ママ
15分

(2016-03-02)

主菜
香りのよいセリといかの中華風の和え物。セリの香りは心を穏やかにし、いかは体を潤しほてり予防の働き。気温や環境変化から、気持ちが高ぶり、乱れやすい春の心身を整えるメニューです。

春和え物和え物いかせり

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砂糖不使用！菜の花の玄米べジちらし寿司☆ひな祭りやパーティにby 中元千鶴
10分

(2016-01-28)

主食
砂糖たっぷりの寿司酢の代わりに、甘味のあるりんご酢を使うことで、簡単で、甘くさわやかな酢飯に！錦糸卵の代わりに菊の花で彩...

和風ちらし寿司玄米菜の花りんご酢りんご酢ごはん炊きこみご飯・混ぜご飯和食シニアアレルギーヘルシー低糖質菊の花ひな祭りパーティー

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蓮根や春菊の白和え風白味噌マスカルポーネ和えby manngo（河野ひとみ）
30分

(2015-12-03)

副菜
蓮根を中心にお野菜や柿を白味噌　マスカルポーネ　水切りヨーグルトなどで和えた　白和え風の和物です。

和風白和え白和え食用菊白みそマスカルポーネ柿春菊くるみごま酢野菜クリームチーズしめじれんこん和食シニアおもてなし和え物和え物

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菊花の紅白なますby 田口恵美
20分

(2014-01-03)
お正月のみならず、我が家の定番レシピ。菊の花と大根でちょっと変わった紅白なますに仕上げてみました。ゆずもプラスして香りよく…♡お客様がいらっしゃる時のおもてなしレシピにいかがですか?

漬物マリネ大根にんじんおふくろの味記念日おもてなし

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すだちのピリッとソースで大人のカルパッチョby 盛りつけ師★もりたとしこ
10分

(2013-11-23)

副菜
ありがちな鯛のカルパッチョですが柚子こしょうと少しのお醤油で、ワインにも、日本酒にもあるお味に仕上げました。すだちの香り...

時短・簡単おもてなし記念日シニア玉ねぎマリネたい

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里芋の秋色煮付けby 渥美まゆ美
30分

(2013-11-21)
日常ご飯の煮付けにも、ちょっと人参をもみじにしておもてなし料理にも。肉でボリュームを持たせているのでメインにも副菜にもなる煮付けです。

お肉のおかず鶏もも肉いも類野菜のおかずシニアおふくろの味ヘルシーおもてなし

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