「卵焼き」のレシピ642 件

京(みさと)

お弁当にもぴったりな卵焼きがレンジで簡単に♩マヨネーズと水を加えることでぷるぷるふわふわな食感に仕上がります！切って小分けにしラップに包むことで冷凍保存することもできます！作り置きや忙しい日の副菜にもおすすめの1品です♩

ちか

【ぎせい豆腐】と呼ばれる、和風オムレツのような木綿豆腐入りの卵焼きです♪具だくさんで食べ応え抜群☆高タンパクなので、お弁当やおつまみの一品としても大活躍^^しっかり焼き色をつけて香ばしく仕上げるのがおすすめです。よかったら作ってみてくださいね♡

RINATY（りなてぃ）

卵焼きにひじきと枝豆を加えて食べ応えも栄養もUP😋↑↑↑献立のもう一品に作るとグンと満足度も上がります🙌彩りもよく、お弁当にもおすすめ☆ぜひ作ってみてください♪

かめきちパパ

お弁当に入れるときはチーズ入れてなかったかもしれませんが似たようなものは作ってました。普通にチーズとハムの玉子焼きですベーコンはカリカリに焼きますチーズでとろ〜り感を出します普通に食べる玉子焼きでございます

玉田　悦子

お好み焼きをイメージした卵焼きです。うま味たっぷりの大森屋「漁師めしの素」がソースにベストマッチ！簡単なのにみんな大好きなボリュームおかずになるのが嬉しい♪ヘビロテ間違いなしの一品です。

にぎりっ娘。

卵1個で作る卵焼きアレンジレシピです。いつものだし巻き玉子に青のりを加えるだけで、ほんのり磯の風味に。青のりのグリーンが混ざって見た目も可愛いですよ♪▼お弁当メニュー例（写真２枚目）　ごはん　鶏むねとさつまいもの塩バター炒め　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/492106/　青のり卵焼き　小松菜の麺つゆマヨ和え　ミニトマト

ゆうき

紅生姜と小ネギをたっぷり加えた、お好み焼き風の卵焼きです。香ばしい青のりと鰹節が、しっかりとした風味をプラス。お酒のおつまみにも、白ご飯のお供にも相性抜群！ソースとマヨネーズをトッピングすれば、見た目も食欲をそそる一皿に。濃厚な味わいがクセになる、おすすめの一品です♪

金子美和（さとみわ）

大根菜をたっぷり消費できる簡単でおいしい卵焼き。大きなフライパンに流し入れて焼くだけなので（巻かないので）とっても簡単☆大根菜に下味をつけているから子供も美味しく食べてくれます(#^^#)あと一品にも、お酒のおつまみにも♪栄養たっぷりなので、大根菜があったらぜひ♡

平川ちあき/chiaki3

◉暑さも和らいで来てお弁当の持ち運びに少しだけ気を緩めることができる様になりましたね。・甘酒を使ってしっとり優しく仕上げた玉子焼きです。・お弁当はもちろん、朝ごはんに時間が取れるときは手をかけた玉子焼きは嬉しいものです。・お弁当のお肉やお魚がない時は玉子焼きをドーンと乗せたお弁当もありです。・今回は白醤油を使っています、生産量自体がとっても少ないので薄口（淡口）醤油で代用可能です。（塩麹の液体のような感覚で使えるので白醤油はお料理の幅が広がり楽しめます。）気になったら是非作ってみてください。

にぎりっ娘。

卵１個で、丸いフライパンで作る卵焼きです。ほんのり柚子の風味にピリッとパンチの効いた辛さがいつもの卵焼きと違って美味しい♡お好みで柚子胡椒の量は増減してくださいね。▼お弁当メニュー例　ごはん　レンコンとささみの味噌バター炒め　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/490901/　柚子胡椒ネギ卵焼き　ほうれん草のゴママヨ和え　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/491649/

暖（のん）／学生料理家

照り焼きにすることで、ご飯がよりすすむ卵焼きに仕上がります。

どめさん

爽やかな味わいの紅生姜、コクのあるマヨネーズとさっぱりおいしい白だしがマッチしておいしい【紅生姜の卵焼き】お弁当や朝ごはんにもおすすめです。たこ焼きやお好みを作ったあとや牛丼に添えるために買ったけど紅生姜だけ余った…なんてときにでもお試しくださいね♪

にぎりっ娘。

桜えびと青ネギが入った彩りきれいな卵焼きです。ほんのり海老とネギの香りがプラスされておいしい◎▼お弁当メニュー例（写真２枚目）　ごはん　茄子オクラの旨酢あん　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/490142/　ピーマンの和風サラダ　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/490606/　桜えびとネギの卵焼き

にぎりっ娘。

コーンとミルクでほんのり甘い卵焼きです。マヨネーズが入っているので、ふんわり仕上がります♪▼お弁当メニュー例（写真２枚目）　ごはん　レモンガーリックチキン　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/487879/　いんげんの胡麻和え　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/487886/　コーンマヨミルク卵焼き　ミニトマト

アヤコ

子どもが大好きなボリューム卵焼き。「キッコーマン 基本のおかずつゆ」を使うことで一発で味が決まります。マヨネーズを少し入れることでふんわりとした卵焼きに！

かめきちパパ

我が家の住むところも台風が過ぎ普通の生活に戻りつつある我が家でございますということで、消費期限が迫った卵があったので塩味の玉子焼きを作りました。普通の生活、普通の味がやっぱり我が家にはあってます

にぎりっ娘。

見た目もかわいいツナマヨの卵焼きです。卵１個でも十分ボリュームのある卵焼きができます。いつもの卵焼きに飽きたときにぜひ♡▼お弁当メニュー例（写真２枚目）　ごはん　肉詰めピーマンのチーズ焼き　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/487873/　人参のレモンサラダ　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/487874/　ツナマヨ卵焼き　ミニトマト

かめきちパパ

ベーコンエッグや卵焼きの中にベーコンを刻んだものを入れたりは作ったことがあったんですが、1枚をそのまま切らずに入れて作ってみました。まっ味付けは塩、黒胡椒だけなんですがベーコンの旨味とあいまってそのままで食べてもいいですしケチャップを付けて食べても美味しいですよ

どめさん

余りがちな揚げ玉を使った絶品たまご焼き。普通の卵焼きもおいしいけど、いつもと違う卵焼きが食べたいときにおすすめ♪ほんのり甘い出汁のきいた卵と揚げ玉の組み合わせは想像以上のおいしさですよ！パパっと作れる時短レシピなのでお弁当にも、朝ごはんにも◎

ぐるまん食堂

夏は冷蔵庫に大葉を常備しているので、大好きなしらすと柚子胡椒を加えた、卵焼きを作りました。ふわっと柚子胡椒が香る、食が進む一品です。

ちまき

レンジで作れる、具が沢山入った卵焼きです。お弁当や、朝ごはんにどうぞ。

どめさん

子どもウケ抜群な【チーズカレー卵焼き】甘じょっぱいカレーの風味と濃厚なチーズがマッチして絶品！一度食べると病みつきになる味わいですよ◎お弁当はもちろん、食べ応えがあるので普段の食事にもおすすめです♪

fujinoniji 越野美樹

魚肉ソーセージ入りの卵焼きは、母から伝わる我が家の定番。本みりんを入れることで、ふっくら、ほんのり甘い卵焼きに仕上がります。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

レンジで作るだし巻き卵風のご紹介です♪豆腐を加えているのでふわふわの仕上がり…♡レンジ加熱しても硬くなりません…。また、コーン缶を加えているのでほんのり甘くてお子さんにも喜んでいただけますよ～♪よかったらお試しくださいね♪

川津由紀子

我が家は普段は白だしで味付けする塩気のある玉子焼きが定番なんですが今回は甘味にはちみつを入れて、焼くときの油をごま油にチェンジ！ごま油の風味がほんのり香って食欲をそそります。お弁当おかずにおすすめ！

にぎりっ娘。

卵1個で作る卵焼きアレンジレシピ♬今回は味付け海苔を巻いてみました！甘じょっぱくて美味しい卵焼きです！▼お弁当メニュー例(写真2枚目)　ごはん　こんにゃくのチーズトンカツ　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/485490/　海苔巻き卵焼き　　小松菜の桜えび和え　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/485491/　ミニトマト

平川ちあき/chiaki3

カリフォルニアレーズンをいただいたので、知人がよくお弁当に入れていた、レーズン入りの卵焼きを作りました。カリフォルニアレーズンは即効性のあるエネルギー源で夏バテで食が落ちた時など助かります。他にもミネラルが補給できて、コレステロールはゼロ。買い置きしておくと保存食にも適しています。変化球的な卵焼きですが、レーズンがあったら作ってみてください。

くみ

パンケーキのように見えますが、納豆とはんぺんが入った、ふわふわ食感の卵焼きです。材料を混ぜ合わせて、スプーンですくって、フライパンに落とし込んで焼くだけ♩一口サイズで、食べやすいので、お弁当のおかずにも良さそうですよ。味付けは、納豆の付属のたれ・からしと、白だしのみなので、薄味です。

京(みさと)

お寿司屋さんのような、ぷるぷるで甘い玉子焼きを再現してみました♩巻かずに一度に焼き固めるので失敗なく作れます！お弁当にもおすすめです♩

かめきちパパ

娘たちがいた頃はよく作って気がしますオムレツで作ってもいいんですが玉子焼きのほうが箸で食べやすいですよね夫婦2人でちょうどいい量でご飯のおかずにぴったりですよ