「ドレッシング」のレシピ1105 件

管理栄養士ゆきぼむ

全部混ぜるだけで完成！甘酒＆オリーブオイルで作る腸活にもおすすめのドレッシングです。オリーブオイルの香りとやさしい酸味に甘酒のまろやかな甘さが美味しい♡野菜のうま味を引き立ててくれる味わいでサラダももりもり食べられちゃいますよ♪

熊橋麻実(くまみ)

トマト丸ごと一個ドレッシングになる一品♪トマトが安くなっている今、野菜の摂取におすすめです！トマトは生で食べることが多いですが、加熱するとトロッとなって食べやすくなり、リコピンの力をより期待できます！ぜひ、試してみてくださいね^ ^

あやか｜発酵×旬野菜

野菜を食べる美容ドレッシング。今回は、にんじんを主役に🥕　もうね、生野菜にかけるだけでもりもり食べれちゃうおいしさなのよ〜！　　にんじんには、ビタミンＡや食物繊維が豊富。　ビタミンＡは健やかなお肌を保つために欠かせない栄養素で、食物繊維は腸内の善玉菌の大好物。　にんじんに含まれるビタミンＡはオイルと一緒に摂ることでからだに吸収されやすいので、まさに食べる美容液。

郡元 奈識（こおりもとなつき）

人参嫌いな娘が、黙々と無限に食べるお守りのようなドレッシング🥕

りょこ

焼肉屋さんのチョレギサラダが子ども達大好きで再現しました。パパっと作れるからもう市販のドレッシングは買わなくていいし、中途半端に余らせてしまった・・・なんてこともなくなります！

やまだまゆみ

＼完熟柿のドレッシング／思わず捨ててしまいそうな熟れ熟れの柿が、お洒落なドレッシングに生まれ変わります！リンゴ酢を使ってフルーティーに柿の自然な甘みがとても上品な仕上がりになります。サラダはもちろん、カルパッチョソースとしても◎是非試してみてください♪

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今回は、可愛い黄色が特徴のサラダドレッシング🙌クリスマスの時のサラダにぴったりです🎅

管理栄養士ゆきぼむ

全部混ぜるだけで完成！甘酒＆ヨーグルトで作る“超！腸活”ドレッシングです。やさしい甘さとさっぱりさの中に香ばしいすりごまのコクが美味しい♡サラダだけでなく豆腐やチキンステーキなどいろんな食べ方で楽しめますよ。

Yukiyo

以前ご紹介したレモンドレッシング（レシピID:449077）をゆずで作ると、とっても爽やかな美味しいドレッシングができました。黄色の彩りも可愛らしく、ゆずの香りに包まれ幸せな気分になるドレッシングです。お酢は使わず、すりおろした玉ねぎの酵素もたっぷり摂ることができます。

をとまんま/米川あゆみ

野菜があっという間に消える！？「もっと野菜持ってきてー！！」我が家でダントツ人気のドレッシング♬冷しゃぶや蒸かし芋などにもぴったり〜☺︎調味料は全部「大さじ2」ずつで簡単◎すぐに見なくても作れるようになります！マヨネーズのまろやかなコク…少し甘めの味で子供もパクパク…すりごまはたっぷりがオススメです♡さぁ！今日作ってみる？？

金子文恵

甘酸っぱく、マスタードの香りが特徴のオニオンドレッシングは、ピンク色で気分もアガリます。野菜だけではなく、肉や魚との相性もヨシ。見た目も華やかなだから、おもてなし料理にもぴったりです。また、粒マスタードの風味と白ワインビネガーのおかげで塩分控えめなのもうれしいポイントです。

mizuho

ブレンダーを使ってあっという間にできるドレッシング♪サラダにそのままかけるのはもちろん和えて使ったり、マヨネーズと合わせてディップにしても😋野菜の他、魚やお肉にも合わせられるので色々と試してみてください✨

ひろさんきっちん♪

青じそドレッシングを買うんですが、いっつも残しちゃってもったいないなぁって思うんですよね。そこで！手作りしたら…野菜は旨くなるし、使い切れるしで、一石二鳥なレシピが完成しましたのでシェアします！

gonta*

野菜の甘みが感じられ、無限にサラダが食べられる、おすすめドレッシング！手作りすると、無添加だから、安心して使えるます。職場で出されている、手作りドレッシング。普段、市販品のドレッシングを使う私には、『こうやって手作りするのもいいなぁ…』と、とても刺激になり、今回、自分なりに作ってみました。

管理栄養士ゆきぼむ

たまねぎたっぷりのドレッシング♡レンジで加熱することでたまねぎの辛みが飛び、まろやかな味わいになっています。サラダはもちろん、ハンバーグやステーキ、冷や奴など、いろんな料理と合わせて楽しめますよ♪

mizuho

材料をカットしてブレンダーやミキサーで攪拌するだけでお店のようなドレッシングの出来上がり！このドレッシングがあれば野菜がもりもり食べれます♩

aoi

ドレッシングがない時に、さっと作れるごまドレッシング。好きな量に調整できるので、覚えておくと便利です♩

管理栄養士ゆきぼむ

トマトがごろごろ♪さっぱり美味しい食べるドレッシングです。美肌効果が期待できるリコピンが豊富なトマト。オリーブオイルと合わせてとることで吸収率もアップしますよ♡サラダだけでなく豆腐やチキンステーキなどいろんな食べ方で楽しんでくださいね。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は、旬の「新玉ねぎ」を使ったとっても美味しいドレッシングをご紹介！このドレッシングは野菜にたっぷりとかけたり、お刺身にかけてカルパッチョにしたり、フライにかけても美味しいですよ…♡色々な食材が更に美味しくなる万能ドレッシングなんです…♪沢山作り置きして冷蔵庫で約10日は保存可能。（実際は1ヶ月以上保存できましたが…。）食べごろは2日後からOK！日が経つにつれて玉ねぎに味がしみしみ♡更に美味しくなりますよ♪新玉ねぎの消費にもなるのでよかったらお試しくださいね♪

久保 たかひろ

新たまねぎの季節に、まろやかな口当たりとほのかな甘みが特徴的な新たまねぎ調味料です。サラダのドレッシングに、こってりしたお肉に、炒め物に少し加えたりといろんな使い方で楽しめます！

Yukiko

口の中でゼリーが溶けるとだしの風味が広がります。キラキラと見た目にもきれいなのでおもてなしメニューにも使えます。サラダはもちろん、ゆでたエビや鶏ハム、豆腐など色々と使えます。

をとまんま/米川あゆみ

混ぜるだけであっという間に完成！！だしの旨味でサラダも主役級！？今回使用したヤマキ様の「鰹節屋の割烹だしパック」は、だしパックとして出汁を取るのはもちろん、中身も丸ごと調味料として使える万能選手！！パックをチョキンと切って✂︎パラパラと混ぜるだけで味バッチリ〜♡冷しゃぶなどにも合うのでおすすめ◎お野菜もモリモリ食べられますよ！ぜひお試しください☺︎

AYACHIN

元々あった塩麹ドレッシングにだしパックを加えたら絶対に美味しい！と思い作ってみました。生野菜はもちろん、温野菜や蒸し鶏など何にでも合います。

西岡 麻央

サラダにかけても、チキンにかけても！暑くなってきたら冷たい素麺に和えても最高の1品です！作り方は全てを攪拌するだけでとてもシンプルですが、トマトと桃のフルーティーな甘味がとても美味しく、液体塩こうじが加わることでコクのあるドレッシングに仕上がります。

さや🍅野菜ソムリエママ

ドレッシングがなくても、焼肉のたれを常備していれば即席ドレッシングが作れます。和風ドレッシング風です。焼肉のたれのコクと香りがあり、混ぜただけとは思えないおいしさです。

日本くらし薬膳協会（JKA）

【くらし薬膳；気血を巡らす薬膳】体を温める玉ねぎ、酢、味噌を使ったドレッシング。サラダやお豆腐、蒸し鶏や豚しゃぶにも。☆このレシピの生い立ち☆体を温める玉ねぎと酢のドレッシングに、お腹を温める味噌を少し加えました。体を冷やし胃腸に負担のかかりやすい生野菜のサラダにぴったり。冷えから体を守り、消化を助けてくれます。豆腐やお肉にも合います。

Ki Yamamoto

大好きなベトナムの魚醤、ニョクマムを使ってグリーンサラダにピッタリなドレッシングを作りました。ニョクマムの香りがほんのりして爽やかなレモンの酸味がサラダにぴったりです。隠し味のニンニクもドレッシングに力強さを加えてくれます。アジア料理が好きな方はぜひ試してみてくださいね。

久保 たかひろ

やさしい味わいが美味しい、自家製ドレッシングです。塩麹のうまみがにんじんの甘みを引き立て、サラダを美味しくいただけます^^地元徳島では、にんじんが産地でハウス栽培が、町中に広がっています。徳島のにんじんは甘味が強くて、春先に出回ります。

西岡 麻央

野菜室に中途半端なにんじん余っていませんか？そんなにんじんをまとめて絶品ドレッシングに変えられるレシピです！みかんが入るので、フルーティーで甘酸っぱい仕上がりになっています＾＾にんじんはオイルと合わせるとβカロテンの吸収率がグンとUP。ビタミンC豊富なみかんも入って、お肌をきれいにしてくれる栄養素たっぷりのドレッシングです♪

ゆり子

シャキシャキとした歯ごたえが楽しい水菜を使ったサラダです。茹で卵を入れて食べ応えも抜群。おうちにある材料で簡単に作れるドレッシングをかけて召し上がれ。★こんな人におすすめ□手作りドレッシングを作りたい人□野菜不足の人水菜はβカロテンが豊富な緑黄色野菜。ビタミン、ミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養をバランスよく含んでいるお野菜です。