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「エディブルフラワー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/10/15
10分
副菜花オクラはなかなかスーパーでは見かけませんが、食べると絶品✨️天ぷらにすると、外はサクッと、中はネバっと食感が癖になります🥰時間が経つとしんなりしてしまうので、ぜひ揚げたてを食べてくださいね🎶
2021/06/05
5分
デザートスイーツの飾りとして可愛いので庭のボリジが咲くと作ります。最近はスーパーなどでもエディブルフラワーを見かけますので挑戦してみてくださいね。
2020/05/24
5分
副菜旬は冬ですが、最近は通年手に入る食用菊。さっとゆでるだけで、酢しょうゆに浸すだけで、ほろ苦く、シャキシャキとしたおひたしに。鮮やかで食卓を彩る、おもてなし小鉢です。
2018/03/19
20分
主食ハーブコース料理でも友達にも大好評のレシピです。隠し味のハーブがポイントです。ローズマリーの花と一緒に食べても美味しくお召し上がりいただけます。バジルはホルモンを整えます。女性にも男性にもオススメのレシピです。
2017/05/14
15分
副菜ハーブの開花の季節。自家製のフレッシュハーブなら無農薬ですよね。セージというハーブの花は食用になります。(エディブルフラワー)セージの葉より少し優しい辛味を持っています。食さなくても良いのですが、こんな風に料理に散らして彩り豊かな演出ができるんですよ。ご活用下さい。