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レンコンに関するレシピ 3,746品 181ページ

レンコンに関するレシピ3,746品。プロの料理家が提案するおいしいレンコンのレシピをぜひお試しください。

ひえと根菜のシチューby 河合　真由子
20分

(2014-01-19)
稗(ヒエ)は、その名のとおり冷えに効く雑穀です。体を温める根菜とあわせて寒い冬を乗り切りましょう♪

マッシュルームれんこん汁もの・スープヘルシー

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シャキシャキ蓮根のカレー炒めby 河合　真由子
15分

(2014-01-19)
栄養価たっぷりの蓮根をつかって簡単にできるおつまみです。

時短・簡単炒め物れんこんヘルシー

16

4

5
風邪ひきさんに☆とろとろレンコンスープby 清水えり
10分

(2014-01-19)

汁物
風邪の引き始めや治りかけの時にお勧めの材料3つだけの簡単スープ。咳や痰を抑えてくれる薬膳効果あり。とろとろ熱々スープでお...

時短・簡単スープおつまみシニアヘルシー長ねぎれんこん生姜

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照り焼きれんこんつくねバーグby 磯村優貴恵
30分

(2014-01-17)
大人気のハンバーグ×照り焼きの組み合わせ!れんこんを使ってヘルシーなのに食べ応え◎な1品に仕上げました。

れんこんひき肉鶏肉シニアヘルシーおもてなし子供

39

1

2
れんこんと人参の甘酢煮by 小春（ぽかぽかびより）
20分

(2014-01-15)

副菜
酢を足したら、水分がなくなるまでしっかりと炒める事で、色止めできます。　常備菜、お弁当にもぴったりです。

れんこんにんじん野菜のおかずシニアおふくろの味お弁当ヘルシー

33

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ごろっとレンコンのぱぱっと黒酢炒めby 渥美まゆ美
10分

(2014-01-15)
レンコンをきんぴらよりも簡単に作る炒め煮に。黒酢でさっぱり食べやすく仕上げています。

時短・簡単れんこん煮もの煮もの野菜のおかずお弁当ヘルシー

58

4

5
根菜キーマカレーby 磯村優貴恵
分

(2014-01-11)
旬の根菜をたっぷり盛り込んだカレーです♪市販のカレールーには意外と脂質が多く含まれていますが、カレー粉で作ると脂質が抑えられてヘルシーに仕上がります。

お肉のおかずごはん野菜のおかずシニアブランチヘルシーおもてなし

21

4

5
【黒米で】紅白れんこんby 郡司ちほ
10分

(2014-01-10)
ピンク色のれんこんは、食紅ではなくて黒米で着色。黒米にはアントシアニンというポリフェノールが豊富で、酢と一緒にすると鮮やかなピンク色になりますよ☆

れんこん酢のものシニアヘルシーおもてなし

8

0

1
初春の手毬寿司by 山下枝利子
30分

(2014-01-07)

主食
丸くてかわいい手毬寿司。初春のおもてなしや、ひな祭り、お誕生日などにぜひ♪

時短・簡単紫蘇おもてなし子供酢にんじんごはん米大根きゅうりレモンれんこんクリームチーズ大人刺身サーモンスモークサーモンひな祭り春鮭家庭料理手まり寿司

57

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れんこんと豚ひき肉の挟み焼き（動画あり）by 高橋善郎
25分

(2014-01-07)

主菜
シャキッと食感のれんこんと、食べたあとに広がるごま油としょうゆのこうばしい香りがクセになる一品です。《料理動画：クッキン...

秋野菜豚ひき肉れんこんひき肉れんこん挟み焼き

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パリパリ和風七福ピクルスby 清水えり
10分

(2014-01-06)
ちょい干し野菜と和風根菜のさっぱりピクルス。ピクルス液は砂糖不使用で、マイルドなお味で、ほかの野菜にも合います。酢は血の汚れをきれいにして血行をよくするので、毎日の少しずつとるのが健康...

時短・簡単酢のものマリネきゅうり大根シニアヘルシー

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ポークと根菜のスパゲッティ♪by 藤倉淳子（a table）
15分

(2014-01-05)
お節料理の残り食材を使ってスパゲッティを作りました。椎茸や蓮根の煮汁、ポークソテーの焼き汁がスパゲッティにからまり、美...

オイルパスタブランチヘルシー

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子供に大人気! 栄養満点! 野菜たっぷり納豆そぼろby 河埜玲子
15分

(2014-01-05)

副菜
1品で栄養バランスが取れる優秀レシピ!納豆の粘りやにおいが少ないので苦手な子にもオススメ。後引く美味しさでご飯がすすみま...

子供ヘルシーシニア納豆野菜のおかずもう一品のおかず・小鉢鶏ひき肉

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おせちにお弁当に☆野菜たっぷり鶏松風by 清水えり
30分

(2014-01-04)

主菜
お節の定番鶏松風を野菜や豆腐とたっぷり入れてヘルシーに。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。山芋や薬膳でも消化を...

山芋・長芋・大和芋お弁当焼きものにんじんシニアおふくろの味ヘルシーおせち料理鶏ひき肉豆腐

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蓮根の味噌マスタードマリネby 柴田真希
10分

(2014-01-04)

副菜
しゃきしゃきの蓮根をゆでて、調味料と和えるだけ。簡単なのにオシャレに出来上がるのでおもてなし料理にも。

おもてなしヘルシーシニア野菜のおかずもう一品のおかず・小鉢マリネ

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野菜の皮で!マヨが決め手のエコかき揚げby さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
30分

(2014-01-03)
さつまいも・にんじん・れんこん・山芋などの皮を捨てずにかき揚げに。おせち料理のあまりもののリメイクから生まれた我が家の定...

揚げもの玉ねぎ野菜のおかずヘルシー

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圧力鍋で1度に2品!鶏の八幡巻きとお煮しめby さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
40分

(2014-01-03)
鶏の八幡巻きとお煮しめを一度の調理で作ってしまいます。忙しい年末のおせち料理にもぴったりです。

時短・簡単煮もの煮もの鶏もも肉シニアおふくろの味圧力鍋

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圧力鍋で!手羽元で作る簡単参鶏湯(サムゲタン)by さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
40分

(2014-01-03)

主菜
韓国では、丸鶏を使って、高麗人参やクコの実、松の実、栗、にんにくなど滋養強壮にいい食材がたくさん入りますが、手羽元やごぼ...

韓国料理圧力鍋鶏肉手羽元サムゲタンサムゲタン圧力鍋

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根菜ミネストローネ。by 栁川かおり
40分

(2013-12-26)

汁物
たっぷりの根菜を昆布×コンソメの出汁でコトコトと。あっさりたっぷり食べれる、パンにもご飯にも合うスープです。

ホーロー鍋ヘルシーブランチシニア汁もの・スープ大根ごぼう雑煮

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我が家の筑前煮by バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
分

(2013-12-26)
普段にもお節にもオススメ。

ごぼうにんじん鶏もも肉野菜のおかずおふくろの味ホーロー鍋

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