「豆乳スープ」のレシピ165 件

mayumillion

熱い季節に冷たいものを食べて、弱ってしまった胃腸に温活スープはいかがですか？ホクホクかぼちゃの甘みにベーコンの旨味が溶け出した、優しいお味の味噌仕立ての豆乳スープ。しょうがも効いてお腹ポカポカ♪味噌の発酵食品が入ってるのも嬉しいですね♡具沢山で一品満足！食べるスープです。

ちか

鶏もも肉の旨味と白菜の甘みたっぷりのスープです♪味噌と豆乳でコクを出しました☆仕上げには白すりごまとごま油を加え、さらに旨味アップ！たんぱく質と野菜がたっぷりとれますよ♪ほっこり身体を温めたい日におすすめのスープです♡

管理栄養士ゆきぼむ

ひんやり冷たくて美味しい豆乳坦々風スープ♡火を使わずにとっても簡単にできあがります。ごろっと大きめの豆腐を崩しながら”食べるスープ”として楽しめますよ♫満足感はあるけどヘルシーなのでダイエット中やカラダ作りにもおすすめ◎たんぱく質もたっぷりです♩

ちか

生のとうもろこしを使った白だしの豆乳スープです☆白だしですが、パンにもよく合います♪粒の食感と旨みをそのまま生かしたスープなので、ブレンダーやおろし金、裏ごし作業は不要です♡

こばやしまりこ

冷蔵庫の残り野菜でできるこのスープは、我が家の定番。来客時にさっと作ったり、朝昼晩いつでも。とろみは、米粉でグルテンフリーに、豆乳でたんぱく質もたっぷりです。穀類を入れるとボリュームもあるので、ダイエット中に、炭水化物の置き換えにも！

まいのごはん。

絶品！！濃厚豆乳味噌スープがご飯に最高に合う💓お好みで中華麺を入れてもおいしいです💓練りごまが無くても、すりごまや味噌を加えることで十分コクがあって美味しいです♪我が家の娘は即完食♪食べ応えもあって食が進みます😊

河埜 玲子

ひき肉のうま味と野菜の甘みが溶け込んだピリ辛スープ。煮込まずにさっと煮るだけなので、時短＆簡単です！たっぷりの野菜と豆乳でヘルシーだけど、ボリューム満点。辛みは豆板醤の量で調整してくださいね。

松山絵美

豆乳を加えることで、コク旨なとんこつ風なスープに♪春キャベツをたっぷり加えて、ワンタンの皮もつるりと美味しく、食べ応えも抜群です＾＾薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼ レシピのおすすめポイント ／🌟調味料はたった１つ！🌟これだけで1日に目安の食物繊維を約１５％補える（女性の場合）！▶代用食品　無調整豆乳→牛乳　キノコ類→お好みの野菜▶︎ 栄養価（1人前分あたり）　カロリー　： 98 kcal　たんぱく質 ： 6.3 g　脂質 　　　: 5.7 g　炭水化物　 : 7.5 g　－食物繊維 ： 3.1 g　－糖質　 　： 4.4 g　塩分　　　 ： 1.0 g　　※あくまで目安です

管理栄養士ゆきぼむ

甘くて柔らかい春キャベツをたっぷり使用した豆乳スープ♡まろやかで優しい甘さが美味しく、野菜＆豆乳の栄養がしっかりとれます。火が通るのも早いので、15分でパパッとできちゃいますよ！

簡単料理研究家＊服部みどり

寒い日におすすめの豆乳スープたっぷりのキャベツですが炒めることでクッタリ煮込まれたようになりぺろっと食べやすく仕上がります。ハムの代わりにソーセージやベーコンでもアレンジ自在。しょうが好きなら仕上げにすりおろしを加えると温活に◎

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼ レシピのおすすめポイント ／🌟15分でできる簡単スープ！🌟何度でも作りたくなる味！🌟1日に必要なタンパク質を約25%補える（女性の場合）！▶代用食品　かぼちゃ→じゃがいも　鶏もも肉→ささみ　だいこん→にんじん　▶︎ 栄養価（1人前分あたり）　カロリー　： 151 kcal　たんぱく質 ： 13.8 g　脂質 　　　: 5.3 g　炭水化物　 : 15.5 g　－食物繊維 ： 2.7 g　－糖質　 　： 12.8 g　塩分　　　 ： 1.3 g　　※あくまで目安です

ともきーた (伊藤 智子)

豆乳使いのヘルシークリームスープ！ふわふわの絹ごし豆腐がたっぷり入っているので、お腹にもたまります！キムチ入りで少しピリ辛ですが、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を加えることにより、マイルドになり、優しい上品な味に仕上がります！たっぷりのすりごまでコクが増し、風味もよく、とっても美味しいです！

ともきーた (伊藤 智子)

最も手がかからない里芋のスープかも！生クリーム不使用のヘルシー豆乳クリームスープ♪ピザ用チーズを加えることでコク増しになり、大満足♡10分かからずにできちゃうのも嬉しい♡里芋いりで自然にとろみがついてめっちゃ美味しい♡

ゆぅゅぅ

ケールと芽キャベツをかせ合わせたお野菜プチヴェールが主役の短時間で作れる優しい味のクリームシチュー。

河埜 玲子

ごぼうときのこで、食物繊維たっぷり！ダイエット中や、便秘に悩む人におすすめです。時間がかかって面倒と思いがちなごぼう料理ですが、ピーラーでリボン状にするので、手軽・時短です。豆乳を加えたおみそ汁は、コクがあってまろやか！出汁無しでもとっても美味しいのでぜひ試してみてください。

横川 仁美

野菜と一緒にたんぱく源がしっかりとれる、ごはんにもパンにも合うスープです。簡単に作れるので朝ごはんにもいかがでしょうか。

あおにーな

◆材料を切って、スイッチオンでできちゃうほったらかしスープなんです♪◆身体の中から温まり、胃腸にやさしいスープです♪◆わが家の子どもたちに大好評ですぐ売り切れでした♡※動画では、14:26〜ご覧になれます！●作り置きも可能冷蔵 : 3日　冷凍 : NG→食感が変わるため炊飯器または鍋で保存し、お好みの温かさに温めましょう。※10合炊きの炊飯器を使用しています。5.5合炊きは半量、3合炊きは1/3量で作れます。

TAKAKO

寒い日にはこれ！という体を芯から温めてくれるスープです。豆乳ベースでコクがあり、どんな野菜でもおいしく食べられるので、豆乳鍋やモツ鍋、スープパスタなどにアレンジしてもおいしいです。豆乳のたんぱく質がたっぷりとれる高タンパクメニューです。

RINATY（りなてぃ）

我が家で人気の豚こま肉と白菜を使ったスープです。豚こま肉のうま味に白菜のとろっと食感がとってもおいしいです！白菜は芯の部分と葉の部分にわけ、炒める時間、切る大きさを変えることで、芯の部分までおいしく食べられるようになっています♪またごまを加えて風味良く、隠し味に少量の味噌を加えています。豆乳のマイルドさに、ごまの風味がおいしい絶品スープに仕上がっています！

くみ

ちぢみほうれん草の白だし豆乳スープです。ほっこりするような、優しいお味です。ちぢみほうれん草は、アクや、エグ味が少ないので、下ゆでなしで、そのままお鍋に♩5分で完成するので、ぜひお試しください。

RINATY（りなてぃ）

台湾の朝ごはん「シェントウジャン」をより簡単に、作りやすくアレンジしたカリカリお揚げがおいしいふわとろ豆乳スープです！温めた豆乳に酢を加えるとおぼろ豆腐のように豆乳が固まりふわとろなスープになります♪包丁を使わずに調理でき、体も温まるレシピなので、朝ごはんにおすすめです♪桜えびや大葉、ごまやラー油などで風味も彩りもよく仕上がりますよ！

長谷美穂

《美肌効果！作り置きにも助かるレシピ》豆乳でヘルシー♪ほっこりあたたまるカボチャと野菜のスープです✨今回は無調整にしましたが、調整豆乳で作ると少し甘みがある仕上がりになるのでお好みで♪

mikana

コーンを泡立て器で粗く潰して加えるのがポイント♪♪コーンの味がしっかり味わえます♪♪

菅智香

彩りがきれいな豆乳スープのレシピです。豆苗の緑、にんじんのオレンジの色が豆乳スープに映えるひと品ですよ。豆乳のやさしい味わいで子どもでも食べやすいひと品です。

長谷美穂

簡単に美味しいスープに♡コラーゲンも、入って美肌にも！豆乳なので女の子の日の爆食い対策にも◎また妊娠中の方にも食物繊維や肌荒れにも良いのでぜひ✨

だんどり

キッコーマン「おいしい無調整豆乳」使用。豆乳でコーンスープ風。

菅智香

大根の葉の苦味が苦手な方でも食べやすい、豆乳スープのレシピです。パンを添えていただきましょう。

shiho

包丁とまな板を使用せずに山でも具沢山で満足感のあるスープを作る事が出来ます。豆乳と味噌の相性の良い組み合わせにトロトロのスープで寒い冬にぴったりの体が温まるスープです。

つくあや（Aya）

大根とベーコンをバターで炒め、豆乳でコトコト煮た優しい味わいのスープです🍲今の時期特に買い得な大根に、コンソメの味が染みて温まりますよ〜☺︎🧡