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麹に関するレシピ 1,171品 5ページ
麹に関するレシピ1,171品。プロの料理家が提案するおいしい麹のレシピをぜひお試しください。
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- 25分
- (2024-06-11)
- デザート
ホットケーキミックスで作るバナナマフィンに液体塩こうじを加えると、キメが細かくしっとりふわふわの食感に。塩こうじのおかげ... -
【チキンとキノコのトマト煮】塩こうじだけ！驚きの美味しさ♡by 金子美和（さとみわ）
- 20分
- (2024-06-09)
- 主菜
きのこの旨味と塩こうじの旨味で仕上げる旨味たっぷりのトマト煮。お肉がしっとり柔らかに仕上がります。煮込むのはキノコと玉ね... -
【茹で卵と玉ねぎの塩こうじサラダ】マヨ不要！まろやかな旨さ☆by 金子美和（さとみわ）
- 15分
- (2024-06-08)
- 副菜
加熱した甘味たっぷり玉ねぎとゆで卵を塩こうじで味付けしてまろやかなサラダに仕上げました。そのままサラダで食べてもサンドイ... -
【長芋の塩こうじ唐揚げ】ホクホク♡うま～い塩味が最高☆by 金子美和（さとみわ）
- 15分
- (2024-06-08)
- 副菜
加熱した長芋はホクホク♡塩こうじで味付けするから、長芋の甘味を引き出し程よい塩気がと～っても美味しい(#^^#)ビールに... -
ポン酢で簡単＆爽やか【鶏むねと玉ねぎのマリネ】お肉しっとり♡by 金子美和（さとみわ）
- 15分
- (2024-05-31)
- 主菜
お肉の下味は液体塩こうじだけ！マリネの味付けはポン酢とオリーブオイルだけ！お肉はしっとり♡さっぱり爽やかな味わいです(#... -
【鮭のエスカベッシュ】優しい甘味と塩味★お弁当にも美味しいby 金子美和（さとみわ）
- 15分
- (2024-05-23)
- 主菜
さっぱり食べれる鮭のおかず。野菜もたくさん取れます♡酢と梅干しの酸味に液体塩こうじの優しい塩味をプラスして野菜の甘味もた...
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