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「ラタトゥイユ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/07/22
10分
主菜夏野菜をたっぷり使ってカレー風味で味付けしたスパイシーなラタトゥイユ。食材の食感を活かしてゴロゴロ感たっぷりに仕上げるため野菜の水分で炒め煮にしました。スパイスとして使うのはカレー粉。いろいろなスパイスをブレンドしているのでサッと炒め煮にしただけでも、風味とコクが味わえます♪食欲がなくなる夏の暑い日はスパイシーな香りとたっぷりのお野菜で夏バテ予防!
2022/10/06
20分
主菜以前投稿した私のお気に入りレシピ、ラタトゥイユを秋が旬の食材に置き換えたレシピです🍠✨簡単なのに凝ってるように思われちゃう、家族も絶賛のラタトゥイユです🤍おもてなしにも、いつものごはんにも🤤パスタやごはんにかけても美味しいです🥄野菜たっぷり絶品ラタトゥイユ、ぜひお試しください💓
2022/07/13
20分
主菜生クリームを加えてクリーミーに♪鶏肉も入ったおかずラタトゥイユ風です^^パスタを絡めても美味しいです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
2022/06/28
15分
副菜使いかけなど半端になった夏野菜で「和風ラタトゥイユ」味付けは、めんつゆだけなので とっても簡単です!野菜の甘さが活きた 簡単ラタトゥイユです♡パン、ごはん、麺にも合いますよ♪今の時期なら、そうめんにトッピングしても美味しい♪野菜は、オクラ、かぼちゃなども加えると美味しいです♪冷やしても、熱々でも美味しいので、お好みでどうぞ~。
2022/05/26
15分
主菜夏野菜をツナとトマトとガーリックで炒めたおしゃれなデリ風レシピ♪冷やして食べてもとっても美味しいですよ!カポナータやラタトゥイユのような仕上がりですがトマトケチャップを加えるので煮込まなくても煮込んだような味に!冷やした白ワインと♡時間が経っても美味しいので作り置きにもいいですよ!
2022/05/10
20分
主食マカロニを使ってボリュームアップの絶品大満足レシピです♡トマト缶不要でケチャップで作ります♪炒めながら塩を加えること、調味料にウスターソースを加えることで旨味が加わり味がぼやけず美味しくなります😊マカロニのもちもち食感と野菜のとろとろ食感が相性ばっちり!見た目も豪華で食卓に彩りを♡ぜひお試しください♡
2022/04/18
45分
副菜味付けは塩と黒こしょうだけ!とてもシンプルなのに食材の旨みがたっぷりのラタトゥイユ(南フランス発祥の野菜の煮込み)です。そのまま食べるのはもちろん、パンにつけたりパスタのソースにしたり、アレンジもお楽しみ頂けます。○ズッキーニはカリウムをよく含み、体内の塩分を排泄する役割があるため高血圧予防の効果が期待できます。長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。
2022/03/02
25分
主菜ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使ってお手軽に作れるラタトゥイユ。作り置きもできるので、お弁当のおかずや、オムレツのソースにしたり、アレンジもしやすいです。春を感じられるスナップえんどうを入れてみました。