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「つくし」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2026/06/04
30分
まにこ|おうちごはんサポーター
冷凍むきあさりを使って、凍ったまま鍋に入れて煮るだけ。あさりの旨みと生姜の香りがじんわり広がる、やさしい味わいのしぐれ煮です。作り置きにも◎
2018/04/01
10分
小春(ぽかぽかびより)
春の風物詩、つくし。花言葉は、「努力・向上心」産直などでつくしが手に入ったり、里山へ摘みに行った場合は、帰宅後すぐに調理にとりかかってください。時間がたつとしおれてくるのと、アクが強くなってしまいます。
2017/04/01
15分
ふじたかな
春の訪れ!つくしを美味しく食べられる、苦味少ないふんわり卵とじです〜。鶏肉をプラスしてボリュームUP☆
2017/03/12
河埜 玲子
きんぴらにすると、ほろ苦さが控えめになるので、子どももパクパク!あたたかいごはんによく合います。
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