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「ケバブ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/01/08
25分
主菜ブルガリア料理のケバプチェです。合挽きひき肉を、クミンとナツメグで味付けして、玉ねぎを混ぜ合わせて焼いたものです。日本でいえば、ハンバーグのようなものですが、パン粉・卵・牛乳などを入れず、クミンメインの味付けなので、肉肉しくてスパイシー。そこに、ブルガリアヨーグルトで作ったソースを添えて、ヨーグルトソースで食べます。酸味の中に、辛味もあるソースなので、苦手な方は苦手かもしれませんが、うちの息子は、「味が濃くて、辛みもあって、すごく美味しい!」と言って、沢山食べてくれました。外国料理がお好きな方におすすめです♩
2021/01/07
10分
主食サラダチキンでケバブ風トースト。スパイシーな肉料理の「ケバブ」一般的には「ラム肉」を使用するようですが、今回は、手軽にサラダチキンを利用した「ケバブ風」のトーストを作りました~♪スパイシーで、とっても美味しいトーストです。よかったらお試しくださいね~♪超おすすめです!