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ユズに関するレシピ 933品 42ページ

ユズに関するレシピ933品。プロの料理家が提案するおいしいユズのレシピをぜひお試しください。

柚子香る　鮭の西京焼きby 庭乃桃
15分

(2014-11-13)

主菜
ほんのり柚子の香りが広がる、鮭の西京焼き。調味料を合わせて漬け込んでおけば、あとは食べたい時に焼けばいいので簡単です。日持ちもするので、生魚の保存にもぴったり。

時短・簡単みりんフリーズドライ西京焼き弁当白みそきび砂糖ゆず鮭おふくろの味シニア

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ゆずのジャムby にがはっぱ　平沢あや子
60分

(2014-11-11)
晩秋が旬のゆずはビタミンCが豊富で美肌に効果大！また、香りには温熱効果もあるのでこれからの季節にもピッタリです

ゆずジャムジャムの作り方ホーロー鍋

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【切り方にポイント】白菜の柚子風味by 管理栄養士旬菜料理家伯母直美
5分

(2014-11-09)
白菜の柚子風味

白菜漬物シニアおふくろの味

18

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柚子のキャロットラペby ゆーりん
10分

(2014-11-09)
柚子を加えた爽やかなキャロットラペ。刻んだアーモンドの食感がアクセントです。

時短・簡単にんじんもう一品のおかず・小鉢マリネ世界各国の料理ヘルシー

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柚子チキンby ゆーりん
10分

(2014-11-03)
薄切りにした鶏胸肉に塩コショウとおろした柚子皮で下味をつけ、小麦粉をまぶしてソテーしました。

時短・簡単鶏むね肉シニアブランチヘルシー

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5
白菜と柚子の浅漬けby ゆーりん
5分

(2014-11-02)

副菜
白菜・柚子果肉・柚子皮に粗塩を少量加えた爽やかな風味の浅漬け。ポリ袋を使った即席漬けです。

時短・簡単白菜冬野菜さっぱりゆず浅漬け

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柚子カボチャby ゆーりん
10分

(2014-10-30)
焼きカボチャを柚子で香り付けした１品。カボチャを先にレンジで加熱することで扱いやすくなります。

時短・簡単かぼちゃ焼きものシニアブランチヘルシー

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ゆずが爽やかに香る！出し殻の佃煮by スパイス太郎
20分

(2014-10-13)
ただしょうゆをかけて食べたり、捨てたりするのはもったいない！出し殻も少し手をかけてあげれば、とても美味しいごはんのおとも...

ごはん

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2

3
松茸の土鍋ごはんby 高橋善郎
50分

(2014-10-13)

主食
【秋冬必見】特に秋冬大活躍の「土鍋ごはん」の上手な炊き方

土鍋みつば油揚げもち米おもてなしおふくろの味シニア松茸にんじんゆず炊きこみご飯・混ぜご飯

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4

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塩もみキャベツと茹で豚と桜えびのサラダ柚子風味by 奥津純子／タラゴン
20分

(2014-10-06)
塩揉みキャベツと茹でた豚、香ばしく煎った桜えびをさっと和えてサラダに。作り立てはしゃきっと、冷蔵庫で冷やすとしっとりした...

時短・簡単豚肉しゃぶしゃぶ用キャベツヘルシー和え物和え物

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【280Kcal】豚コマ肉とサトイモのにんにくバター醤油炒めby 平野信子
分

(2014-10-01)
豚肉薄切り里芋

31

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【44Ｋcal】とろ〜り焼きネギのゆず塩マリネ♪by 平野信子
分

(2014-10-01)
栄養データ(1人分)エネルギー 44Kcal 塩分0.1ｇ　食物繊維0.6ｇ　野菜25ｇ

長ねぎマリネ

35

3

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【211Kcal】ホタテとカブの柚子クリームグラタン♪by 平野信子
分

(2014-10-01)
栄養データ（1人分）エネルギー211Ｋcal 塩分1.4ｇ　食物繊維0.9ｇ　野菜33ｇ

ほたてかぶグラタン

20

0

1
【301kcal】じゅわぁ〜っとぶり大根♪by 平野信子
30分

(2014-10-01)

主菜
栄養データ（1人分）エネルギー301kcal 塩分0.7g　食物繊維2g 野菜150g

ぶり大根

40

4

5
秋の味覚が盛りだくさん！【きのことサンマの南蛮漬け】by 女子ごはん研究家１６４
30分

(2014-09-05)

主菜
旬のきのことサンマを使い、ゆずの風味を効かせたボリューム満点のおかず！食材も、きのこ、青魚、たまねぎと栄養面もばっちりで...

きのこ魚介のおかずさんまシニアおふくろの味ヘルシーまいたけしめじしいたけ

12

8

9
里芋の煮物柚子風味by 楠みどり
20分

(2014-09-05)

副菜
里芋はイモ類の中で一番低カロリーです。柚子の風味が効いた優しい味わいの煮物です。

里芋ヘルシーおふくろの味シニア煮もの煮もの

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9

10
野菜たっぷりヘルシーお雑煮by 宇田川のぞ美
20分

(2014-08-06)

主食
御正月に欠かせないお雑煮！たっぷりの野菜を加えてヘルシーアレンジにしてみました。

お餅お正月野菜たっぷりお雑煮

53

3

4
冷凍うどんで旨い!関西風肉うどんby 調理師/料理家槙かおる
10分

(2014-07-19)

主食
おつゆまでごくごく飲める美味しいうどんですこの工程でここまで美味しいの？と驚きますよん

お昼ごはんうどんうどん冷凍うどん牛肉牛薄切り肉肉うどん

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ヨーグルトと柚子のカップシフォンby marimo
分

(2014-06-28)
水分の替わりにヨーグルトを使うと、しっとりとした生地になります。そしてしゅわっとした食感・・・*柚子ピールがなければ、オ...

スイーツおもてなし

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6

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そば稲荷by HANAE
50分

(2014-05-01)
パーティー料理にオススメの1品。可愛いのにボリュームもあって、いつも大好評です。

そばヘルシーおもてなし

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