「牛薄切り肉」のレシピ1865 件

ゆうき

パパッと作れる手軽さが嬉しい！牛肉とネギのあっさりスープ♪牛肉のコクと白だしの風味がしっかり染み渡る、やさしい味わいのスープ。長ネギと生姜の香りが広がり、身体がじんわり温まります♨︎春雨入りで食べ応えも◎春雨がスープを吸って、旨味をしっかりキャッチ！つるんとした喉ごしが心地よく、軽めの食事にもぴったり♪

ともきーた (伊藤 智子)

ビビンバは子どもにも人気！丼にしてあげると喜びますよ♪ご飯にめっちゃ合います！もちろん、ビールのおつまみにもバッチリ♪家族にも大好評！ビビンバ風炒め物なので、お肉もお野菜も一緒に炒めて、全体にタレを絡めてます！超簡単♪タレも絶品！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

るみ

新じゃがいもの季節に皮ごと食べたくなる煮っころがし！やわらかくてホクホクで美味しいですよね。我が家の定番はこってり甘辛味…じゃがいもだけでも美味しいですが、牛肉のうま味もじんわりとしみてより美味しくボリュームもアップさせた煮っ転がしです。このすき焼き風の甘辛味付けが子供達にも人気でとにかくご飯がすすむおかずに！よかったらお試ししてみてくださいね。

Junko

さつまいもの澱粉でできているタンミョン（チャプチェの麺）がもちもちとして美味しい。残ったチャプチェはもやしを加えて春巻きにしたり、卵焼きの具にすると2度美味しい。

よえみ

材料も調味料もシンプルで、忙しい日でも、さっと作れるのが嬉しい褒められおかずです。生姜が香る甘めの味付けで、ご飯のお供、お弁当のおかず、お酒のおつまみ、おにぎりの具など様々なシーンで大活躍!!仕上げに加えるはちみつが、コクと照りをプラスし、味に深みを増します。作り置きしておけば、手軽に美味しい一品が楽しめますよ！

佐藤 加奈子（kaana57）

さっぱりレモン風味のお肉と野菜のマリネ。コクのあるオリーブオイルを使うと風味豊かで味わい深く。牛肉の赤身には鉄分がたっぷり。血液さらさら効果のたまねぎと合わせて、健康管理にも大活躍の一品です。

ゆうき

柔らかい牛肉とシャキッとしたレタスに、梅の酸味のバランスが抜群♪さっぱりとした味わいでいくらでも食べられそうな一品です。和風だしとみりんの優しい甘みが、梅干しの酸味を引き立て、ご飯との相性も抜群！

ちい

牛肉と野菜をたっぷり使い、フライパンでサッと炒めるだけの簡単レシピ✨具材を揉んで炒めるだけでしっかり味が決まるので、忙しい日でも手軽に作れます＾＾

あこ

コク旨ビーフシチューが調味料2つで簡単にできちゃいます♪美味しさの秘密はお好みソース◎ぜひ一度作ってみてくださいね！

五賀ひろか

忙しいときはフライパン1つで完成するビビンパ丼が助かります…！栄養価の高い卵をプラスすることで、見た目や栄養価の満足度も高まって間食防止になります。お肉を食べるときは、キムチなどの発酵食品を添えて腸内環境も守っていきましょう(^^)

あきごはん

今回は特製の焼肉のたれを使った絶品の牛丼です！甘辛ベースのタレが、ご飯にも染み込んでもう止まりません！！

ユウ

揃えやすい調味料でお家で手軽に作れるハヤシライス♬隠し味にチョコレートを入れる事でコクと深みがプラスされてお店のような仕上がりに✨忙しい日でも簡単に作れるのが嬉しいポイントです💡ぜひ試してみてください🤍

ぐっキング

疲れている日でも作れる10分おかず♪お肉の旨みとにんにく醤油が、かぶをジューシーにしてくれます＾＾サッと炒めて満足おかず♡ご飯にとても合います〜♪⭐︎風邪が流行っている今、かぶが味方に？！かぶにはビタミンCが豊富。強い抗酸化力を持つビタミンCは老化の原因となる活性酸素を除去します。また、免疫力を高めてくれるので風邪が流行る冬にはオススメの野菜です＾＾葉の部分に豊富な栄養素として鉄も含まれています。貧血を予防したり、疲労を回復させたりする働きがあります。

しょーはる夫婦

牛肉に含まれるL-カルニチンが脂肪燃焼をサポートしてくれます！牛肉とごぼうの風味が合いますよ♪

松山絵美

牛肉で豪華に♪卵にほうれん草、にんじん入りで栄養もばっちりです＾＾薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に

かめきちパパ

安定の味「煮物」でございます。牛肉はアクが出るので事前に下茹でして厚揚げは熱湯にさっとくぐらせて油抜きをそれだけがポイントです出汁は冷凍してたものを使いました。翌日も美味しい煮物ですよー

橋本登志子

華やかで見映えがしますからおもてなし料理としてもいいと思います。本格的なメキシカンなお味の牛肉が魅力です！

DOI 料理人

基本を大切にしたTHEソース焼きそば！麺と肉を先に炒め取り出すことで麺はカリッと肉はやわらかく。ソースは事前に合わせておくことで手早くぶれなく作れます。野菜類を炒め麺と肉を合わせ、仕上げはソースを絡めて香ばしく。基本を大切にした王道の焼きそばを、どうぞ。

かめきちパパ

妻が会社の方からもらってきた蓮根を使ってきんぴら風に炒めましたやっぱり少し肉がある方がいいので牛肉を加えました甘辛味はやっぱり今年も健在でございます

よみ

簡単なのにご馳走感が出て、子供にも大人にもとても喜ばれる一品です。ご飯にもパンにも合う、普段ご飯にも記念日ご飯にもピッタリで、便利なレシピです。お好みで生クリームやパセリを飾れば、おしゃれな雰囲気に仕上がります。

あつメシ

メガビックサイズの牛肉がお安く買えたので切って煮立てるだけの牛丼を作ってみました。

ゆうき

大根に牛肉の旨みが染み込んで、ほっとする味わいの一品♪生姜の風味がアクセントになり、さっぱりと食べられるのもポイント！焼き色を付けた大根の香ばしさと、シンプルな調味料で仕上げた優しい甘辛味で、ご飯にもお酒にもぴったり♪

片山美紀

バレンタインデーにおすすめの隠し味にチョコレートを使ったトマトカレーです♪甘いものは苦手、お菓子作りは大変そうという方におすすめです。チョコレートを使うことで、ほんのりコクが生まれ、ちょこっと高級感のある仕上がりに☆

きゃらきゃら

ビーツがなくても、赤かぶを使って出来るボルシチです。

ゆうき

マロニーと牛肉を合わせたボリュームおかず「トマキム炒め」！隠し味のトマトピューレが絶妙で、濃いめの味付けながら不思議とさっぱり♪白菜キムチのシャキシャキ食感と牛肉の旨みが広がり、正直うますぎる…！ガツンと食べ応えのある一皿で、ご飯にどーんと乗せて食べると、もう幸せです♡

森口 ゆり子

フライパンで作るちょとオシャレな15分シチューです＾＾牛肉の切り落としをふんわり丸めボリュームとやわらかい口当たりに米粉をまぶしているから加熱による気になるパサつきなし子どもの好きなカレー風味で目先を変えてワンランクアップ＾＾カレー粉、味噌、牛肉にも鉄分、ミネラルが牛乳はたんぱく質、カルシウムと必要な栄養素をとりつつできるだけヘルシーにイベントご飯だけでなく頑張っている大切な人やご自身へのカル鉄補給にもどうぞ（^^)

アリ

焼肉屋さんの焼肉のタレの味が大好きで、自分で試行錯誤をして作りました。市販品とは違ったスッキリとした味わいで家族にも大好評です。また、自分で作るとコスパが大変良いです♪

藤井玲子

玉ねぎをきび砂糖と一緒に炒め、じっくりキャラメリゼすることで、コクとうまみがぎゅっと詰まった本格的なハヤシライスに。シンプルな材料で作れるのに、仕上がりは贅沢な味わい♩特別な日の食卓にぴったりな一品です◎

カマドン釜飯

ちょっと甘めに味付けた釜飯（炊き込みご飯）。しらたき、麩がめっちゃいい仕事していました。生卵落としてお好みで七味・ネギ（分量外）入れちゃったりしても美味しい！丼で掻っ込むスタイルのガッツリ飯ができました。

藤本マキ

パパッと作れるのにお店のクオリティ！ビーフストロガノフ風のクリーム煮です。生クリーム不使用・少なめの牛乳量でも、ディジョンマスタードをプラスして濃厚に。味わい深さと、程よい酸味が加わり、どんどん食べ進めたくなります♪