「かぶ」のレシピ821 件

さよ

旬が２回あるカブ。春カブは皮がやわらかく、とろっとした食感がおいしいんです😋シンプルな味付けで炒めるだけなのに、これがもう絶品✨

DOKIN

とろとろのかぶがたまらなく美味しい…♪かぶの葉も入れた、優しいお味の味噌汁です。かぶが旬の今、ぜひお試しください(*^^*)

はらしおり

健康にも良くて簡単に作れるおしゃれなサラダをご紹介🤗かぶには食物繊維がたっぷり含まれており、消化を助け、腸内環境を整える効果があります。焼くことで食物繊維が柔らかくなり、消化吸収がしやすくなりますよ✨焼いたかぶって本当に甘くておいしいです😆それに生ハムの塩けとの相性抜群！ぜひお試しください〜

PATTIE◎

身体がぽかぽか温まる🎵野菜の甘みを楽しむ、ほっこり優しいコンソメベースのスープです☺️✨

MYON(みょん)

かぶだけで作れる簡単副菜です＾＾塩揉みしたかぶはシャキッとした食感を残し、葉もレンチンだけなので歯応えを残したまま手軽に作れます！作り置きして時間が経過すればするほど味が染み、食感は切り干し大根みたいなジュワッとした感じに変化していくのも楽しめるポイントです。

ぐっキング

疲れている日でも作れる10分おかず♪お肉の旨みとにんにく醤油が、かぶをジューシーにしてくれます＾＾サッと炒めて満足おかず♡ご飯にとても合います〜♪⭐︎風邪が流行っている今、かぶが味方に？！かぶにはビタミンCが豊富。強い抗酸化力を持つビタミンCは老化の原因となる活性酸素を除去します。また、免疫力を高めてくれるので風邪が流行る冬にはオススメの野菜です＾＾葉の部分に豊富な栄養素として鉄も含まれています。貧血を予防したり、疲労を回復させたりする働きがあります。

みつまる

旬のかぶをおつまみ感覚で食べたくて作ってみた一品！じっくり焼くことで甘みが増すかぶ。甘さに負けない「味噌」をタレに使うことで甘辛であと引く味に◎仕上げの生ハムと粉チーズでおしゃれな一皿で、冬から春にかけて我が家の定番です🌸

PATTIE◎

これから旬のかぶ！彩りがキレイなのでおもてなしメニューの1品や、作り置きにもオススメです☺️💗鶏ささみの旨みも合わさって、箸が止まらない美味しさです✨

森口 ゆり子

サラダ感覚で食べれる浅漬けです。味付けは、液体塩こうじ（減塩）とてんさい糖（またはきび糖）だけ。国産レモンは皮ごとかぶは葉も使って春らしい彩りです。さわやかな酸味とやさしい甘みの副菜です＾＾

日本くらし薬膳協会（JKA）

【くらし薬膳；美肌の薬膳】冬の乾燥する季節にぴったりのスープです。潤いを補って咳を止めます。乾燥肌や便秘にもおすすめ。●このレシピの生い立ち●ごぼうとカブを柔らかく煮て、豆乳を加えてスープにしました。潤いを補って乾燥を防ぐので、冬に多いから咳や、痰を伴う咳にぴったりです。また、お肌や腸にも潤いを与えるので、乾燥肌や便秘にもおすすめ。

佐藤 加奈子（kaana57）

冬の旬野菜をたっぷり摂れるヘルシーレシピ。れんこんは酢と和えることで変色を防いできれいな白色に仕上がります。シンプルな調味料で、野菜のうま味や食感を存分にお楽しみください。さっぱりしてパクパク食べやすいお味です。

ちおり

あっという間に無くなる！我が家の大人気マリネサラダです。みずみずしいカブのやわらかな歯触りにマスタード風味のコク深いマリネ液がからんでお箸が止まらなくなる美味しさ😊少しの塩をもみ込むだけでよりジューシーになり、ほんのり甘みを含んだカブを生ハムと合わせると簡単なのにご馳走サラダになります🥗良かったら作ってみてください^ ^

西岡 麻央

かぶを葉っぱごとグリルした大胆なホットサラダです。蒸し焼きでじっくり加熱したかぶはとろける食感に！フォークとナイフで食べる新感覚のサラダを自宅で簡単に作ることができ、いつもとは一味違う新しいかぶのおいしさに気付くことができますよ！#マジカルサラダ

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、寒い夜に温まる⛄✨かぶとカニカマのとろとろあんかけですよ😘🥣かぶは10分煮ただけでとろとろ🤭あま～いだしのとろとろ餡にしました😋✨☆寒い夜には温まるわ～👵🏻💖☆とろとろで歯がなくても食べられますぞ👴🏻✨☆愛してる人と一緒に食べたいね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

鈴木美鈴

甘くてやわらかいかぶに、海苔の旨味が合わさりごま油とにんにくの香りでお箸が止まらな～い！！夕飯の副菜にはもちろん、お酒のおつまみとしても大変おすすめです。

藤本マキ

かぶの食感がおいしい、トマトと生ハムを合わせたさっぱり洋風マリネです。見た目も鮮やかで、パーティーや家飲みにおすすめです。トマトの甘味や生ハムの塩気の組み合わせも程よく、お酒も進んでしまいます♪

さいとうあきこ（圧力鍋研究家）

圧力調理することで、鶏肉の旨みが凝縮して、ガラスープがなくてもおいしく作れます。余ったかぶの葉とかぶの皮は、「捨てないで！【かぶの葉】のマヨおかか炒め（レシピID496681）」を作れば、無駄がありません。

さあや

切って和えるだけなのに絶品！かぶレシピのマンネリ脱却にいつもと違う味付けはいかが？カレーのスパイス感と爽やかな大葉がなんとも言えないハマる美味しさ♡栄養満点で旨みの詰まったサバと、かぶの食感が最高です♪ぜひお試しください！

うさまる

今が旬のかぶを葉っぱごと丸々使って、あっという間にできる副菜を作りました。レンチンして混ぜるだけで、めちゃくちゃ美味しくて子供達に大好評！！ぜひ作ってみてください。

かなで

下ごしらえは塩麹を揉み込むだけ！ 塩麹で柔らかくジューシーに煮込まれた手羽元と、甘くてほっくりとしたかぶが絶妙なハーモニーを奏でます。メキシカンミックスの香りが食欲をそそり、ピリッとアクセントに。簡単なのに本格的な煮込み料理です。

ちおり

かぶをまるごと使った副菜レシピです。かぶの実は皮付きで茎と葉もまるごといただきます✨このレシピ、作りたてを食べるとかぶのフレッシュさが感じられてサラダとして。時間が経つと塩昆布の旨みが広がって浅漬け感覚でお召し上がりいただけます🌱良かったら作ってみてください^ ^

Junko

旬のかぶで作るキムチは、この時期だけのお楽しみ。辛さの中に甘みが引き立つとっておきのかぶキムチを試してみてね。

Keiko

おっきいかぶが手に入りましたのでお肉と合わせて和風あんを作りました🤗 かぶは火の通りが早く煮崩れしやすいので油でコーティングするといいですよ👍✨ ひとつまみの塩で味が引き締まります🧂😋

むにゃ

食べすぎて身体が重たい方、肌荒れに悩んでいる方、免疫力アップを叶えたい方におすすめのかぶレシピです♪かぶを生でいただくことで胃もたれや胸やけの解消に役立ちます。またストレスや風邪に対する抵抗力を高め、美肌にも役立つビタミンCは熱に弱く加熱する調理だと壊れてしまいます。かぶの根には水に溶けにくい不溶性食物繊維が含まれるため、体内で水分を吸収して便を増やし、スムーズな排便を促します。また便と一緒に腸内の有害物質も排出する働きがあるため、腸内環境の改善に役立ちます。腸活的にもおすすめの一品です！

杉山かふん

ワンパンで簡単！旬のかぶをたっぷり使用した麻婆茄子改め麻婆かぶ♡ピリ辛あんとかぶの食感・甘みがクセになるおいしさ♪

かめきちパパ

実家から貰ってきた蕪もだいぶと無くなりました。あと少しでございます今回はさっと焼いてから出汁が効いたお澄ましにしました味付けは最低限、蕪と三つ葉の風味を楽しみます少し、とろみをつけて卵でもとじました

西岡 麻央

冬が旬のかぶはスープに入れるととろけるような食感になりとても美味しいのでおすすめです。やまやのうまだしはスープ作りにもぴったり！加えてサッと煮るだけで本格的な出汁がジュワッと溶け出すので、少しの塩を加えるだけでうまみたっぷりのスープに仕上がります。今回はバターやベーコンなどコクのある食材も入った贅沢な味わいの1品です。

なかまき

優しい味わいでうま味が濃縮されたひよこ豆味噌で作るドレッシングは、冬野菜のグリルにとてもよく合います。米麹がたっぷり入って甘くておいしいひよこ豆味噌をたっぷり使うので、麹の発酵パワーと豆の食物繊維でおいしく腸活もできるレシピです。お好きな野菜でいろいろアレンジしてみてください！

さっきー

冷製でも温製でも美味しく召し上がっていただけるスープなので、季節を問わず楽しめます。パンにつけて食べても美味しいです。食べ応えがあるのでダイエットにもおすすめです。

きなこ

豆乳でまろやかな味わいでカブとの相性もバッチリ、野菜の旨みたっぷりのスープ🍲かぶの葉にはビタミンやミネラルを含んでいるので、捨てずに活用してね🙆‍♀️スープで煮込むことで、かぶがほくほくとろーりとした食感になり、子どもも食べやい一品です♪