「ジャム」のレシピ451 件

こばやしまりこ

電子レンジで簡単に、甘さ控えめで作るレシピです。スコーン、パン、ヨーグルトなどに。

ATSUMI（あつみ）

旬の桃でジャム作り。ルイボスティーの酸味と香りをジャムに加えました。チャイをイメージし、カルダモンをプラス。桃とスパイスの組み合わせはとてもエキゾチックで、同時に、爽やかで芳しく上品な味わいがあります。

きゃらきゃら

「アヲハタ まるごと果実　白桃」で作る、白桃ヨーグルトの氷に、水切りヨーグルトのトッピング。さっぱり味の大人のかき氷です。氷は、かき氷機がなくても、ジッパー付き保存袋で簡単に出来るレシピです。

きゃらきゃら

「アヲハタ まるごと果実　マンゴー」を使って簡単に出来る、かき氷屋さんみたいなマンゴーのふわふわ氷のかき氷です。

きゃらきゃら

ほうじ茶ミルク氷と「アヲハタ まるごと果実　オレンジ」の絶妙なハーモニー！大人テイストのかき氷です。氷は、かき氷機がなくても、ジッパー付き保存袋で簡単に出来るレシピです。

Nadia Artist

せっかく買った食用のバラ🌹トッピングではなく出来れば食べたい。そうなるともはや一択と言っても過言では無い。そうジャムです。薔薇ジャムです。なんてエレガントな響きでしょう✨例えるならイングリッシュガーデンで優雅にアフタヌーンティーを楽しむ淑女のようなそんな雰囲気を感じますね。それを自分で作れるなんて嬉しいことです。当然ながら作るのは初めてだったので何かちょいちょいやらかしてますが最終的には美味しく出来て大満足です🌸炭酸で割ればオシャレな薔薇ソーダなんかも出来ますね。

あーぴん（道添明子）

★【残りの梅でジャム作り】梅シロップの残りの梅活用して梅ジャムが作れます。残りの梅ですが、まだ梅エキスが残っているので、簡単に美味しいジャムが作れます。★【失敗しないポイント】1,必ず瓶や保存容器を消毒すること2,なるべく小分けにして、使わない分は冷凍すると1年間は日持ちします。★【砂糖は】今回はグラニュー糖を使いましたが、上白糖、きび砂糖、三温糖でも大丈夫です。またカロリーを気になさる方は甘味料でも。★梅ジャムはそのままトーストに付けたり、ゼリーやお菓子に利用したり、このジャムで鶏肉やお魚などを煮る時にも使えます。

北島真澄

レモンを丸ごと使った簡単レシピ。そのままパンに塗ったり、炭酸水やお湯で割ってレモネードにするのもオススメです。フードロス削減を目指す #Kuradashi の「大崎上島」オーガニックレモンを使用しています。形が不揃いだったり傷があるレモンも丸ごと美味しくいただきましょう♪皮の白い部分は捨ててしまいがちですが、全て使用することで、より簡単に。ほろ苦さがたまりません＾＾

Yuri

息子に、人参でジャムを作ってほしい！と言われて作ってみたらお野菜なのにフルーツのように美味しくなって朝のパンに必ず人参ジャムがほしいと言うほど気に入ってくれました♪無くなるとリクエストされるのでリピートして我が家の常備食になっています(^^)パンに塗ったりお子様のおやつにくるくる巻いてサンドイッチにしたり、スコーンに乗せたり…♡色々使えて美味しくヘルシー♪なのでぜひご家族で楽しんで貰えたら嬉しいです。

ぐるまん食堂

そろそろお正月が近づいてきましたね。おせち料理の紅白なますのアレンジレシピをご紹介します。冬になると柚子ジャムで柚子茶を飲んでいるかたも多いと思います。柚子ジャムは粘度が強くないので、砂糖代わりに使いやすいので、甘酢の砂糖の代わりに柚子ジャムを加えました。これだけで柑橘が香る紅白なますの出来上がりです。

えつこ

作りやすい分量です。ロールの上にホイップを絞ったりして簡単デコできます。ロールケーキってクリームを巻く時に割れたり、大きいので失敗すると痛いですよね！小さめで、おうちにある甘味でできたら良いなーと思って、少量で簡単に作りました。割れにくいので、お子さんとも調理できると思います。普段使いに、パーティにどうぞ！

nami（辻本なみ）

オーブン不要！簡単ブルーベリーヨーグルトケーキです。冷蔵庫で冷やす時間を除くと作業時間20分程で作れます。ジャムを使えば季節を問わず、手軽に美味しいフルーツケーキが作れますよ！

ちゃんちー

オーブンがない方やスイーツ作りが苦手な方でも、炊飯器を使ってとっても簡単に本格的なベイクドチーズケーキが作れます。難しい工程は一切なく、どんどん混ぜて炊飯器に入れるだけなのでお子さんでも作ることができますよ。「アヲハタ まるごと果実　いちご」の甘さが砂糖控えめの生地と相性抜群。また「アヲハタ まるごと果実　いちご」の甘酸っぱさがあるので、ベイクドチーズケーキに一般的に入れるレモン汁は省いています。

きゃらきゃら

材料たったの3つで出来るクレープで作る簡単白桃ミルクレープです。クレープ生地は、バニラアイスを使うことで、少ない材料でクリーミーな仕上がりになります。

Satomi

オスミックトマトは驚くほど甘いので、煮詰めるだけで絶対デザートになると確信して作りました。トマトの甘味をそのまま活かしたジャムです。#OSMICタイアップ

高橋 はるな

りんごの皮を捨てずにひと手間加えて、赤い色がきれいなジャムに。りんごの皮にはペクチンが含まれているので、りんごだけで自然なとろみがつきます。タルトタタンやアップルパイの仕上げに使ったり、ヨーグルトにかけたり、サラダのドレッシングにしたり、お肉のソースにもアレンジできます。お料理を色鮮やかにしてくれますよ。

曽布川優子

ストゥルーデルは　ドイツ語でありながら、オーストリア発祥のウィーン菓子。そしてまたイタリアでもお馴染みのお菓子です。りんごと杏ジャムを生地で巻いて焼いて作りますが、今回は市販のパイ生地で簡単に　輪切りにしたリンゴを包みました。簡単にできて、美味しいりんごのアップルパイ風お菓子です。

福原ゆり

夏の終わりから秋にかけてが旬のいちじく。旬が終わってしまう前に、保存のきくジャムにしてもうしばらく楽しみます♪砂糖の量は果肉の半量以上にしましょう。砂糖を多くするほど保存性は上がります。クローブやナツメグ、カルダモンなどスパイスを入れて楽しむのも美味しいですよ。

Yuri

お鍋でぐつぐつ煮込んだり炊き加減のコツ不要！電子レンジのみで時短&失敗なく作れるレシピです♪いちじく果肉の可愛い色のジャムが簡単に作れます♡

菅智香

完熟した桃で作る、簡単コンフィチュールのレシピです。甘味たっぷりの桃を使えば砂糖控えめでもおいしく仕上がりますよ。見切り品の桃を見つけたらぜひ作ってみてくださいね。

築山紀子

色鮮やかな赤いルバーブのジャム。砂糖ではなくはちみつで煮詰めました。加熱すると繊維質が解れていく様が、作っていても楽しいジャムです。酸味と甘味はチーズにも合いますよ。

Yukiyo

ビタミンやカリウム、葉酸などの栄養豊富なルバーブは、酸味が強く、ジャムにするのが最適です。加熱すると溶けるので、短時間で簡単にとても美味しく出来上がります。パンやヨーグルトなどに添えるのはもちろん、焼き菓子の生地に混ぜ込んだり、また肉料理のソースにも、酸味が効いてよく合います。ポークソテールバーブソース（レシピID:440432）

maki（まき）

材料6つでオーブン不要！カンタンで超濃厚な3層のレアチーズタルトです♪夏にイチオシなフルーツ「桃」。アヲハタ まるごと果実　白桃を使用すれば、混ぜるだけで本格的なスイーツが作れます。簡単なのにごろごろの白桃が超贅沢！！おうち時間のひとときにぜひ！

nami（辻本なみ）

製氷皿で作る簡単フルーツアイスです。お家にデジタルスケールがなくても作れますよ♪（ヨーグルト200gは大きなパック約1/2量です）ジャムのフレーバーはお好みのものでOK！お子さんと一緒に「好きなジャム」を選ぶのも楽しい時間ですね♪キラキラかわいい宝石のような夏にぴったりなひんやりスイーツです。

みくぽん

材料があれば、食べたい時にさっと作れるババロアです。マシュマロを使うので、ゼラチンも不要！

みくぽん

火を使わず手軽なひんやりスイーツが食べたい！という時におすすめのいちごヨーグルトムース。冷やすまで5分で簡単にできるので、よかったらお試しください♪

ちゃんちー

生のマンゴーはなかなか手軽に買えませんが、アヲハタ まるごと果実　マンゴーなら手軽に購入できて、しっかりマンゴーを感じられます。アヲハタ まるごと果実シリーズは、砂糖不使用で果実と果汁だけの自然な甘さに加え、マンゴーの果肉がごろっと入っているので生のマンゴーに近い食感と味が感じられます。そんなアヲハタ まるごと果実　マンゴーのジャムを使って子どものおやつにぴったりなひんやりスイーツを作りました。

ちゃんちー

牛乳だけでは飲みにくいこの季節、アヲハタ ５５　イチゴのジャムを加えてあげることでいちごの甘酸っぱさが加わり、子どもたちもごくごくと飲み干せます。アヲハタ ５５　イチゴはいちご本来の優しい甘さなので、甘くなり過ぎず牛乳ともマッチして大人でも飲みやすく、牛乳が苦手なお子さんでも飲みやすいと思います。またアヲハタ ５５　イチゴのつぶつぶも残っているので食感も楽しみながら飲むことができます。

rako

コロンと可愛いキューブアイス♪自然な甘さがとっても美味しい！生クリームが入っているので濃厚な味わい♪アヲハタ まるごと果実　ブルーベリーを使用することでとっても簡単に絶品アイスが作れます！

maki（まき）

材料3つを混ぜるだけ！ベリーとヨーグルトの酸味がマッチしたふんわりミルキーなアイスクリームです。生クリームにヨーグルトを合わせておけば、あっという間にふわっふわに泡立つので簡単時短！濃厚だけどさっぱりしているので、暑い日にピッタリです。