「みりん」のレシピ4631 件

山本リコピン

にんにくの風味が食欲そそる鶏つくねです。味玉やゆで卵を添えれば、お月見にも使えそうです。お弁当に入れるならにんにくは抜きのほうが良いかもしれません＾＾；

山本リコピン

串に刺すと食べやすいのでお弁当におすすめです。スライスチーズが予熱でとろっとならなければ、電子レンジでラップ無しで少し加熱して下さい。

あおにーな

◆2倍濃縮のめんつゆとしても使えます♪◆無添加で冷蔵保存で1ヶ月保存可能です☆◆丼ものや野菜炒めのたれ、ごま油と合わせればドレッシングにもなりますよ♪

なな

たまねぎの甘さをじっくり味わうことができるレシピ💓じっくり焼くことでとろとろの食感にハマること間違いなし😌✨出来たてはもちろん、冷めても美味しいので作り置きやお弁当にもおすすめです🌟

ベジヘルシー

とっても濃厚で優しい甘みがあり、トーストなどにぴったり😉コクの秘密はピーナッツバター（無添加・無糖タイプ）。良質な油とタンパク質を補給したいときにおすすめです✨

だんどり

みりん干し風にみりん焼き。風味がいいのでそのまま召し上がれます。

橋本登志子

たらの真子は、はじめにさっとお湯に通してしっかり水にさらすと生臭さが飛びます。お花が開いたような仕上がりになります。「酒：みりん：白だし」は「2:2:1」です♪　

中平真紀子

甘辛い煮汁がじんわり美味しい、かぼちゃと揚げの煮ものです。かぼちゃの収穫は夏なので、この時期のかぼちゃは水分が多く、短時間で炊けます。彩りには、夏らしくピーマンを添えて。でき立てもいいですが、冷めて味がなじむと、また美味しいです。

のりP (noripetit)

薄切り肉でパパッと♪と出来るメインの1品。新玉ねぎでカサ増ししてボリュームup！大人も子供も大好きな照り焼き味でごはんもビールも進みます♪黄金比の照り焼きタレは色々使え万能！『本みりん』を使う事で照りもよく仕上がりも格段に美味しくなります♡

coto

【ほっこり簡単副菜🥔🥕✨冷めても美味しい◎お弁当にも🍱🍴】じゃがいもと人参のほっこり甘辛い味付けが美味しい簡単副菜です✨最後に弱火でしっかり煮絡める事で味も染みてとっても美味しいきんぴらになります(^^)👌冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりですよ🍱

coto

【とろ〜り茄子🍆！玉ねぎ甘〜い🧅！こんがり豚肉でご飯が進む🍚✨】みりんが多めでコク旨和風な醤油炒めです🍆🧅🥓調味料もシンプルに♪おうちにある物で簡単にできるので手軽にお作りいただけます❣️とろっとした茄子と、甘い玉ねぎ、お野菜が美味しいのでお肉少なめでも満足感たっぷりです(^^)👌

広岡春菜

砂糖を使わずにみりんの甘みでほっくり美味しく作りました！かぼちゃはビタミン類が豊富で免疫力アップや美肌に効果的！またカリウムも豊富なため、むくみ解消にも。カリウムは余分な塩分を排出してくれるので高血圧な方も積極的に摂りたい食材です。カリウムは水に溶けるので煮汁ごといただける煮物がおすすめ！

まこりんとペン子

湯豆腐の美味しさが味わえるかつお節香る湯豆腐タレ✨作り方は簡単！調味料をひと煮立ちさせたら火を止めてかつお節を入れるだけ☝あっという間に出来るのに、美味しさに驚く事間違いなし！熱々湯豆腐召し上がれ〜🍀

maki（まき）

タレに漬けるだけでトロトロ！ピリッと辛くて食欲そそられる味です。半熟のポイントは3つ!①卵は冷えたものを使う②沸騰した状態で 7分 ゆでる③氷水でしっかり冷やす（余熱で固まるのを防ぐため）簡単にとろーり味玉が楽しめるので、ぜひ試してみてください。作り置きに便利です◎

増田陽子

ポン酢は案外簡単にできます。柚子、すだち、かぼす、レモンなどお好みの柑橘でお試しください。

金子美和（さとみわ）

さつま芋の甘味を活かしたお弁当おかず。オイスターの旨味を加えて味付けしたら冷めてもしっかり味でお弁当のおかずにピッタリ☆みりんで照りよく仕上げ、＜オイスター+醤油＞でご飯に合う味付けに！子供たちにも人気のおかずなので、野菜のおやつ風に作っても良いですよ(*^-^*)

美桜

【漬けて焼くだけ】シリーズ今回は大好きなオイスターソース+味噌でコクのある甘味噌で鶏もも肉を漬けてみました。濃いめのタレですがしっかり鶏もも肉に味が染みてご飯にめちゃくちゃ合います。オイスターソースのコクが味噌の旨味を引き出してくれるのでお箸が止まりません。

神田えり子

【甘辛味で止まらない】レンジで柔らかくした里芋を揚げ焼きにし、甘辛だれで絡めます。酢を入れると甘みに深みが出ます。

coto

【秋鮭を美味しく♬︎🐟🍁ふんわり香るバター風味が美味しい炊き込みご飯🍚】鮭の炊き込みご飯の仕上げにバターの香りとコクをプラスした季節感ばっちりな炊き込みご飯です🍚きのこも椎茸や舞茸は香りが強いですがしめじだと鮭の味を邪魔せず丁度良いだしも出るので鮭をたっぷり感じて頂けます(^^)♬︎

coto

【ご飯が進む🍚✨甘味噌だれが食欲そそる副菜🥢】茄子とピーマンをごま油でこんがり焼いて味噌だれを照りっと絡めました🍆🫑茄子とピーマンは相性抜群❣️お肉は入っていませんが味噌だれは食材に絡みやすいのでしっかり味でご飯がモリモリ進む副菜です❣️秋ナスは旨み成分たっぷりで育つので実は夏の茄子を上回る美味しさなのです🙈茄子。。ぜひ秋にも食べたい食材ですね🍆✨

だんどり

肉じゃが風、さっぱい煮。レンジ下処理とフライパンで時短煮。

佐藤 加奈子（kaana57）

主材料ひとつで簡単調理！レンジ加熱後、弱火にかけてバターをじっくり染みこませることで素材本来の甘みがより鮮明に。甘い味付けが苦手な方でも、こちらは素朴な味わいが人気です。塩をふることで素材の甘みをより引き立てる効果があるので、仕上げにアクセントにもなる大粒の塩を少しふってお楽しみください。冷めても美味しく、お弁当の副菜やおつまみにもぴったりです。

kikusuzu／菊地美鈴

夕食のメニューで手のかかるものがひとつあれば、他のメニューは簡単にパパッと出来るものを選びます。生姜焼きはボリュームもあってご飯がすすむメニューでアレンジ自由なので助かりメニューです。

Ｙｕｕ

\ レンジ＆水戻し不要 /「さつま揚とひじきの煮物」レンジに重ねてチンするだけ。ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡さつま揚を加えると旨味もボリュームも増し増し！！枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪手軽なのに栄養満点！あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)？

中平真紀子

鶏そぼろと炒り卵を乗せて、どんぶりにしました。鶏そぼろの甘じょっばさと卵のやさしい甘さの組み合わせは定番の美味しさです。鶏そぼろは、冷蔵で約4日間、冷凍で約1ヵ月保存ができます。お弁当にもどうぞ。

小春（ぽかぽかびより）

なすを、生姜焼きの味付けで炒めた、ヘルシーなおかずです。あらかじめ、電子レンジで加熱しているので、さっと炒め合わせるだけで、簡単＆失敗知らず。やわらかく火が通ったなすが、とろ〜り。生姜焼きのたれを吸って、味わい深くなり、ご飯が進む味ですよ。　🔥エネルギー：65kcal🧂食塩相当量：1.35g（エネルギー、食塩相当量は1人分の数値です）

えつこ

鮭の旨みが濃いのでおだしなどは入れず、みりんで甘みをプラスし、旨みを引き出しました。ごはんにもよく合う、優しい、ほっとする味わいです。ぜひお試し下さい！

美桜

1つの肉ダネから2品作るレシピです。より簡単に作れるよう焼売はレンチンで作ります。レンチンしてる最中に肉団子をフライパンで作る感じになるので時短にもなります。肉ダネにはしっかり味をつけてあるのでそのままでも食べれますし肉団子には更に甘酢あんを絡ませてあるので野菜などと一緒に炒め合わせても美味しいです。

Natsu

照り焼き味に仕上げた山芋にチーズを乗せました♪火を通した山芋はほくほく感がたまりません(*^-^*)おつまみにもぴったり！パクパクとまらなくなります( ﾟДﾟ)

coto

【シャキシャキ蓮根♬︎豚肉でボリュームおかず🥢】れんこんのきんぴらに豚肉を入れてご飯がモリモリ進むきんぴらにしました🍚✨お肉を入れる事でボリュームも出るのでメインでもいけそうなおかずです(^^)豚肉は後入れすれば焼きすぎて固くなる事を防げますよ🐖*ﾟ