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干ししいたけに関するレシピ 689品 33ページ

干ししいたけに関するレシピ689品。プロの料理家が提案するおいしい干ししいたけのレシピをぜひお試しください。

牛きのこ蕎麦by 調理師/料理家槙かおる
30分

(2014-04-10)

主食
袋のゆでそばを使い簡単に本格的な汁そばを作りましょう!きのこの出汁が一杯出た美味しいおつゆ、ごくごく全部飲めますよ～

和風時短・簡単牛薄切り肉そば和食シニアブランチおふくろの味きのこ

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牛きのこ汁うどんby 調理師/料理家槙かおる
20分

(2014-04-05)

主食
冷凍うどんを使い簡単に本格的なうどんを作りましょう!きのこの出汁が一杯出た美味しいおつゆ、ごくごく全部飲めますよ～

和風時短・簡単牛薄切り肉うどんうどんきのこ和食シニアおふくろの味子供

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7

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豪華!ローストビーフにぎり<全工程写真付>by 調理師/料理家槙かおる
30分

(2014-03-23)

主食
豪華に見えて簡単!にぎりと言っても酢飯ではなく味付け炊き込みご飯。お汁と同時に二品出来る、すごレシピです。お重に入れてお...

和風牛肉かたまり（ブロック）炊きこみご飯・混ぜご飯きのこ和食アウトドア記念日お弁当おもてなし

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五目煮豆by 柴田真希
20分

(2014-03-13)

副菜
ごはんのお供に!作りおきしておくと便利な五目煮豆。いろんな五目じゃなく、いろんな食材入れて何目にしてもいいですね♪

野菜のおかずいも類シニアおふくろの味ヘルシー作り置き煮もの煮もの大豆大豆さつまいもれんこん

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9

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簡単常備汁、基本のきのこ汁<全工程写真付>by 調理師/料理家槙かおる
25分

(2014-02-28)

汁物
うどん、そば、炊き込みご飯と色々と応用できる!お料理のレパートリーが増える常備汁ですこれを使ったお料理も紹介します

和風時短・簡単しいたけしめじ和食シニアおふくろの味おもてなし

40

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海老と春キャベツのかぶら蒸しby Mayu*
20分

(2014-02-28)
華やかなかぶら蒸し♪お客様を招くときには使えますね♪ ひなまつりにも、ピッタリですよ(*^^*) 卵白だけで、かぶらを蒸...

かぶおふくろの味記念日おもてなし

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1

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手羽元の和風薬膳スープby 磯村優貴恵
20分

(2014-02-01)
難しいと思われがちな薬膳料理を和風に仕上げました。とっても簡単で体がポカポカになる1品です。

鶏肉汁もの・スープシニアヘルシーおもてなし

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圧力鍋で!もやしと白菜の酸辣湯by さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
20分

(2014-01-27)
寒い日に、とろみのあるスープは体の芯から温まります。筍を使うのが本格派ですが、お手軽にもやしと白菜を使いました。圧力鍋で...

時短・簡単もやし豚肉汁もの・スープシニアヘルシー圧力鍋

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おせちにお弁当に☆野菜たっぷり鶏松風by 清水えり
30分

(2014-01-04)

主菜
お節の定番鶏松風を野菜や豆腐とたっぷり入れてヘルシーに。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。山芋や薬膳でも消化を...

山芋・長芋・大和芋お弁当焼きものにんじんシニアおふくろの味ヘルシーおせち料理鶏ひき肉豆腐

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圧力鍋で1度に2品!鶏の八幡巻きとお煮しめby さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
40分

(2014-01-03)
鶏の八幡巻きとお煮しめを一度の調理で作ってしまいます。忙しい年末のおせち料理にもぴったりです。

時短・簡単煮もの煮もの鶏もも肉シニアおふくろの味圧力鍋

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とろり甘辛ダレ♪和風ミートローフby Mayu*
45分

(2013-12-29)

主菜
おせち料理にもお勧めの一品です! お酒にも良く合いますよ^^

ミートローフ合びき肉お肉のおかずお正月おつまみおもてなし甘辛味にんじん長ねぎパン粉卵干し椎茸

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我が家伝統の味〜こづゆ〜by 田口恵美
60分

(2013-12-22)
母から教えてもらったおふくろの味。たっぷりの具材と共に戴く汁物です。お正月には欠かせない、我が家の伝統料理です。

汁もの・スープおふくろの味記念日おもてなし

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≪ひじきの五目中華炒め≫by にがはっぱ　平沢あや子
20分

(2013-12-16)

副菜
和食の『ひじき煮』をにんにくと生姜をきかせて中華風に炒めました!しっかりしたお味なのでご飯にぴったりです☆

時短・簡単お弁当シニア豚ひき肉油揚げひじき炒め物

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「豆腐の落とし揚げ」by Kotoe's Kitchen
20分

(2013-12-16)
あるもの野菜で作る「豆腐の落とし揚げ」ニンジン、ゴボウ、レンコン、しいたけなどのほかに、枝豆やタケノコなどもいいですねー。

豆腐野菜のおかずシニアおふくろの味ヘルシー

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切り干し大根と豚肉の煮物by 柴田真希
20分

(2013-12-05)

主菜
ロコモ予防にオススメ!アミノ酸たっぷりのおかずレシピです。年配の方になじみのある切り干し大根と子供も大好きなお肉を組み合わせることで、家族みんなで美味しくいただけます。

子供ヘルシーおふくろの味シニアにんじん大根豚肉薄切り

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丹後のばら寿司by yakko
分

(2013-11-24)

主食
祖母と母から受け継がれているお寿司です。京都府の丹後地方では、お祭りやお正月、お盆に作ります。まつぶたと呼ばれる浅い木箱にすし飯を入れ、鯖の缶詰を甘辛いおぼろにしてのせます。切り分けて...

郷土料理お正月ごぼうさば缶おもてなしちらし寿司

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絶対しっとり作れる!　うの花いりby えみ
30分

(2013-11-12)
日本の伝えていきたいお料理シリーズ　vol.1おからを炒り煮したお料理　うの花いり　です。　しっとりさせるポイント掴んで...

おから・卯の花ごぼうにんじんシニアおふくろの味ヘルシーきのこ

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白菜鍋(ビェンロー)by かどや製油
30分

(2013-11-06)

主菜
使用商品:純正ごま油

鍋もの白菜ヘルシー純正ごま油かどや製油

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ひじきと割り干し大根のホルモン煮by YUKImama
15分

(2013-11-01)

主菜
我が家の定番おかずです。祖母から母へ、娘達にも残していきたい煮物。粉末だしだけでも乾物の旨み、栄養たっぷりのおかずになり...

干し大根ひじき豚ホルモン定番おかず煮もの煮もの

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ピリ辛肉みそ　レタスで巻いてby yakko
30分

(2013-10-23)

副菜
中華風のピリ辛肉味噌です。レタスの上にごはんと肉味噌をのせて、巻いて食べると美味しいです。ビールにも合います。

時短・簡単おつまみ豚ひき肉おもてなしピリ辛レタス豆板醤ピーマン干し椎茸たけのこ長ねぎにんにく生姜パーティー

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