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牡蠣に関するレシピ 525品 8ページ

牡蠣に関するレシピ525品。プロの料理家が提案するおいしい牡蠣のレシピをぜひお試しください。

牡蠣(かき)ごはんby 中平真紀子
15分

(2022-02-02)

主食
亜鉛・鉄などのミネラルを豊富に含んでいる牡蠣の美味しさを生かした牡蠣ご飯です。牡蠣は煮汁でさっと炊いて、炊きあがった後に乗せるのでプリプリの食感が味わえます。

和風しょうがにんじん炊き込みご飯牡蠣ごはん牡蠣

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牡蠣と春菊のガーリックバターソテーby 藤井玲子
15分

(2022-01-26)

副菜
ぷりぷり食感の牡蠣と、たっぷりの春菊をガーリックバターソテーにしました♪パンのお供や、パスタの副菜、お酒にもバッチリ合う...

おつまみ時短・簡単洋風春菊牡蠣ソテー

698

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【和食×フレンチ!!】牡蠣の和風ソテーby RYOTA
15分

(2022-01-24)

主菜
冬といえば牡蠣ですよね!!昨年は牡蠣の昆布焼きとか和風テイストにしました今回は思い切ってソテーにしてみました。プリプリの...

食材ひとつやみつき時短・簡単和風牡蠣ソテー

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カキオコ(牡蠣のお好み焼き)by 中平真紀子
20分

(2022-01-19)

主食
岡山で牡蠣の養殖のさかんな日生(ひなせ)では牡蠣のお好み焼き『カキオコ』のお店が並んでいます。なかなか食べに行けないので...

和風おつまみビールに合うキャベツ米粉牡蠣お好み焼き

108

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＼旨みたっぷり／牡蠣のオイル漬けby kikusuzu／菊地美鈴
15分

(2022-01-16)

副菜
大粒の牡蠣を見つけたら作りたくなるシンプルで旨みが染み込んだオイル漬けです。ワイン・ビール・日本酒どんなお酒にも合います...

ワインに合う日本酒に合うビールに合うおつまみオリーブオイル牡蠣牡蠣のオイル漬け

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【10分調理】激ウマ！！牡蠣のペペロンチーノby ゆうだい
10分

(2022-01-06)

主食
兵庫県赤穂の大ぶりな牡蠣をふんだんに使い、リッチなペペロンチーノを作りました！牡蠣とパスタをあわせて食べるとクリーミーな...

オイルパスタスパゲッティスパゲッティ洋風時短・簡単お昼ごはん牡蠣ペペロンチーノ

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牡蠣のしぐれ煮　柚子風味by 川端寿美香
30分

(2022-01-05)

副菜
だと兵庫県は養殖の牡蠣も有名です。牡蠣小屋がたくさんあって、そこでBBQのように牡蠣を焼いて、自分で牡蠣の口を開けて、醤油やレモン汁をかけていただくのは最高に美味しいです。このレシピは...

作り置き日本酒に合うおつまみご飯が進む甘辛味牡蠣しぐれ煮

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魅惑の牡蠣のオイル漬けby AYAO
20分

(2021-12-30)

副菜
牡蠣のオイル漬けをもっと食べるオイルのようにしたかったので、ちりめんじゃことチーズを加えてみました。アレンジは無限だと思います。ブラックペッパーや、お好きなナッツなどをいれてもまた美味...

おつまみワインに合う保存ちりめんじゃこチーズ牡蠣オイル漬け

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牡蠣と生姜の卵雑炊by YUUMI/ユウミ
10分

(2021-12-29)

主食
牡蠣と生姜の旨味を閉じ込めた、とびきり美味しい雑炊です。卵とほうれん草もたっぷり入っているので栄養バランスもばっちり。雑炊というと、食べごたえがないのでは？というイメージですが、生姜を...

和風ほうれん草牡蠣和食しょうが雑炊

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牡蠣とほうれん草のペペロン炒めby ふじたかな
15分

(2021-12-26)

副菜
ふっくらジューシーな牡蠣とほうれん草のペペロンチーノ！にんにくと唐辛子の効いたうま味オイルで焼くだけですが、サッとできる...

洋風パンに合うおつまみワインに合うほうれん草牡蠣

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【お酒泥棒】牡蠣のサルティンボッカby 豪ノ皿丨PRO NONBE
15分

(2021-12-21)

主菜
本レシピはイタリアのサルティンボッカという生ハムを仔牛肉などに巻いてセージを挟んで焼く郷土料理のアレンジです！冬なので常...

青のり・あおさおつまみサルティンボッカ生ハム牡蠣ボウル

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作り置き『牡蠣ときのこのガーリックマリネ』by sako
10分

(2021-12-20)

副菜
簡単に出来上がる牡蠣ときのこのマリネ。我が家ではバケットにのせて頂いたりパーティーや洋食の時にも大人気の一品です^ ^

パンに合う洋風作り置ききのこきのこマリネ牡蠣

656

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味付けはキムチだけ！こくうま〜ミルクキムチ鍋by えりの食卓
15分

(2021-12-19)

主菜
キムチをたっぷり使いキムチの味だけで楽しむキムチ鍋が好きなのですが、それに牛乳をたっぷり入れ、こくとまろやかさをアップし...

牛乳牡蠣キムチキムチ豚肉豚ロース肉チゲ・キムチ鍋

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子供も喜ぶ組み合わせ♡牡蠣とほうれん草とポテトのグラタンby ともきーた (伊藤智子)
20分

(2021-12-09)

主食
牡蠣が苦手なお子さんもいらっしゃると思いますが（うちの娘も苦手です）、じゃがいもやベーコンを加えることで、とっても食べや...

トースター豆乳洋風じゃがいも牡蠣ほうれん草電子レンジオーブントースターグラタン

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カキフライ自家製タルタルと紫キャベツのマリネby 高橋はるな
30分

(2021-12-07)

主菜
紫キャベツのマリネ、自家製タルタルソースと頂く牡蠣フライ。たっぷりの野菜とサクサクの牡蠣フライを召し上がれ。

おつまみワインに合うタルタルソース紫キャベツプロセッコDOC 牡蠣カキフライ

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牡蠣スンドゥブ風キムチ鍋by 松山絵美
15分

(2021-12-05)

主菜
牡蠣たっぷりで旨味が凄いスンドゥブ風のキムチ鍋です＾＾美味しい旨味のスープが染みた豆腐も美味しいです！薬膳効果は工程３に記載しています。

豆腐韓国豚肉豚バラ肉コチュジャンキムチキムチ牡蠣チゲ・キムチ鍋両手鍋土鍋

403

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牡蠣のパン粉焼き　カキフライ風by だんどり
20分

(2021-11-28)

主菜
大きいお皿で1粒焼き。まるでカキフライ。

食材ひとつ洋風オーブン料理牡蠣パン粉焼き

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牡蠣としょうがの炊き込みご飯by maina (米山真衣)
35分

(2021-11-26)

主食
しょうがたっぷり、やさしい味の炊き込みご飯です。牡蠣の潮煮はすでに調理されているので、牡蠣の下処理もなく、簡単に作ること...

土鍋しょうが和風牡蠣炊き込みご飯

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10分でできる！牡蠣の味ソース炒めby moka
10分

(2021-11-25)

主菜
牡蠣好きにはぜひ！簡単めちゃうま(^q^)味噌とソースを混ぜ合わせたタレの濃厚で深みのある味が牡蠣にぴったり！ごはんもお...

ご飯が進む和風時短・簡単牡蠣

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牡蠣の醤油炒めby だんどり
10分

(2021-11-25)

主菜
コツなし。味付けは醤油だけ。お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてもＯＫ

時短・簡単もやし牡蠣中華炒め

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