「ペペロンチーノ」のレシピ299 件

のりP (noripetit)

秋らしくきのこたっぷり‼︎のペペロンチーノペペロンチーノなのでにんにく・鷹の爪は入れていますが味付けは【鰹節屋の割烹だしパック】1袋のみ‼︎サラサラ〜♪と袋を破って入れて混ぜただけ！＼万能で美味しすぎる〜‼︎／

今日のおうちごはん！

ひと口食べた家族が「これは旨い！」と唸った、新感覚ののりたまペペロンです🍳半熟卵と香ばしい青のり、ペペロンチーノを融合させた美味しいの全部盛りパスタ😋✨パスタを茹でながらささっと作れるので、ランチにもぴったりですよ♪

鈴木美鈴

味付けがシンプルなペペロンチーノは、数種類のきのこがたっぷりで旨味が強く食物繊維も豊富です。

ガンガン

ブロッコリーを使ったシンプルなオイルパスタです。イタリア料理人の経験を活かし、家庭でも作りやすい材料と作り方にしています。ギトギトに仕上がっていた方も一度試してほしい！

RINATY（りなてぃ）

ほんのり和風な味わいがおいしいたこのペペロンチーノです🐙♪オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をじっくりと炒め、ほんだしを加えてさらに出汁感、うま味もプラス！✨️仕上げに大葉を散らし、彩りも風味もよく仕上げています。とってもおいしいのでぜひ作ってみてください☺️♡

藤井玲子

フライパンひとつで作れる「ワンパンパスタ」のレシピです♪鯖缶の旨みがたっぷり感じられるペペロンチーノに青じそ、みょうが、青ネギの薬味をたっぷりとトッピングしました！ワンパンパスタは水分の加減を調整するのが大切なポイント◎食べやすいように、汁気はある程度残した状態で器に盛ってください♪

くにこキッチン

青しそが沢山あったので作ってみました。大量消費にお勧めです。青しその香りとニンニクの香りがたまりません。

富岡清美

暑い日にぴったりなズッキーニとしらすのピリ辛なパスタ。梅と食べる前に絞るレモンの酸味が爽やかで、とっても美味しいです！是非作ってみてくださいね。

minori

しらすの旨味を存分に活かしたペペロンチーノ。しらす×キャベツ×しその組み合わせが最高に合います♡味付けの塩や醤油はしらすの塩分によっても変わってくるので味見しながら調整して下さいね！

今日のおうちごはん！

ツナ缶を丸ごと使い旨味たっぷりに仕上げる、和風のペペロンチーノです🍳少ない材料で手軽に作れ、男子も喜ぶガッツリ味になっています♪パスタを茹でながらささっと作れるので、忙しい時のランチにもおすすめですよ🥰✨

片山美紀

グリーンアスパラガスとベーコンを使って、パパっと手軽に作れるペペロンチーノです。にんにくの旨みと唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそります。

吉村ルネ

国産野菜だけを使って栄養たっぷりで保存料、化学調味料、合成着色料不使用のスープのコクとうま味のある野菜をMOTTOの「北海道産「レッドビーツ」と根菜ごろごろ濃厚ボルシチ」に合わせるとっておきのパスタの紹介です。コクのあるスープなのでパスタはあっさり味にしました。うま味のあるナンプラーを使った味付けは無添加のヘルシーなパスタです。栄養満点のうま味とコクが凝縮された美味しいスープに、いかを使った和風っぽいパスタにしてみました。和風と言えども無添加のナンプラーでうま味を引き出しています。　これが想像以上の美味しい組み合わせなので、お友達を呼んでぜひパスタランチやディナーにおすすめです。

栁川かおり

たことトマトの夏パスタは、「おうちパスタ ペペロンチーノ」でさっぱりなペペロンチーノに。レモンをぎゅっと絞るとよりさっぱり、夏向きのパスタなります。

長谷美穂

ランチやディナーにも！シンプルですが、美味しい🥹💓あさりが手に入ったら作りたくなるペペロンチーノです✨🍝

Ryuto

ペペロンチーノに合う野菜ランキング個人的ダントツ1位のズッキーニとベーコンを使ったスパゲッティのレシピです！ベーコンの旨味と、ニンニクのパンチ、バターのコクが合わさって最高に美味しいペペロンチーノに仕上がりました♪ぜひお試しください！

minori

春野菜をメインにしたシンプルなペペロンチーノ。味付けは塩のみですが、それによって春野菜の旨みがぐんと引き出されて奥深い味わいに。春にピッタリの見た目も鮮やかなパスタ、是非お試しください♪

DOI_料理人

一口食べれば、オリーブオイルとにんにくの香りが広がるペペロンチーノ！シンプルながらも深い味わいが楽しめるペペロンチーノにボリューム感を出すため、今回はキャベツをトッピング！季節に合わせてトッピングの野菜を変えて楽しんでください(^^)

RINATY（りなてぃ）

とっても簡単に作れる和風ペペロンチーノ！手軽さと美味しさの秘密はピエトロの「おうちパスタ ペペロンチーノ」にあり…！！おうちで簡単に、びっくりするほど美味しい感動の和風ペペロンチーノを楽しめます。「おうちパスタ ペペロンチーノ」には昆布茶が使われているためうま味たっぷりで、仕上がりが本当に美味しいので我が家でも何度も作っているお気に入りのレシピです♪パパッと作れて、料理上手にさせてくれるおうちパスタ。とってもおすすめなので、是非作ってみてくださいね！

Akiyama Keiko

サーモンをくるくると巻くだけで簡単なのに、おもてなしや特別な日に作りたいパスタになりますよ。シーフード好きな人には、「野菜をMOTTO　あさりと国産野菜の濃厚クリーミーなクラムチャウダー」と合わせたらもっと喜んでもらえそうですね！

こじまぽん助

2023年アップグレード版です。シンプルな料理こそ「工程の意味を理解しているかどうか」それだけで味に差が出ます。

DOI_料理人

春に美味しい菜花と料理にかかせないツナ缶を使ったスパゲッティ！菜花の苦み、ツナのコクがとってもよく合います！最後に醤油をすこし加え、和風ペペロンチーノに仕上げてます。よかったら参考にしてください(^^)

ゆへパスタ

白だしをつかった優しい味わいのペペロンチーノ。白だしの持つ風味とアンチョビの味わいの深みのバランスが取れた絶品パスタ。最後に振りかける鰹節も全体のバランスをとってくれます。お店よりも美味しい自信ありです！

cuisine & trip

簡単に作れて絶品なニンニク香るペペロンチーノの作り方です！今回はつぶ貝を入れましたが、シンプルに仕上げても美味しい、無限に食べられるパスタです。イタリア語で、aglio（アーリオ）はニンニクを、olio（オリオ）はオリーブオイルを、peperoncino（ペペロンチーノ）は唐辛子を意味します。他の材料は好みでアレンジしていただくことで、バリエーションが広がります。

まいのごはん。

フライパン一つで、洗い物も少なく♪◎簡単にできる♡ブロッコリーをたっぷり使って旨味もアップ！ペペロンチーノは乳化をしたり、火加減や塩加減などなかなか難しいのですが、これならフライパン一つで、簡単においしく作れます💓辛味もほぼないので、子どもでも食べられる！！楽に作れるので、ランチにもとってもおすすめです♪温玉がまた、いい仕事をしてくれています、、♡

だんどり

にんにく、オリーブオイルたっぷりなところも再現しました。

RINATY（りなてぃ）

オリーブオイル、にんにく、とうがらしを使ったシンプルな味付けのペペロンチーノ！シンプルだからこそおうちで作ると味がいまいちパッとしないこともあるペペロンチーノですが、こちらのレシピでは誰でも簡単に激うまなペペロンチーノをお楽しみいただけます♪秘密はポイント欄へ。作るといつも夫が絶賛してくれる、私の本気のペペロンチーノになっています！ぜひみなさんも作ってみてください♪

Kuumin

旬のカブを使い、さらに彩りも考えて仕上げました。最後に使うだしつゆが味を引き締めてくれます！柚子の皮を少し削って加えても♪

あや食堂★真空シーラー狂

菜の花を買ったら、花と葉の部分はおひたしなどにするとよいですが、茎の部分は、こちらの洋風総菜のペペロンチーニにするとほろ苦さと食感がよくおすすめです。また冷凍保存をしておけば、ゆでたパスタに入れるだけでいつでもおいしい菜の花のペペロンチーニができますよ。

だい　野菜アレンジレシピ

旨みたっぷりのペペロンチーノ作りました！パスタと生ハム一緒に食べると最高ですよ🤤味付けもめんつゆとバターなので簡単に作れます👌キャベツは焼き色をつけることで香ばしく美味しくなります。簡単に作れるので是非作ってみてください😊

ほっとぷれ子

自宅で簡単ペペロンチーノ！15分で出来るから忙しい日にピッタリ✨ホットプート一つで簡単にできちゃいます👆サバ缶の旨味を生かした魚介な風味がクセになる、一品です。よければお試しください☺️