「牡蠣」の人気レシピ

【おねこ】

【おねこ】

ごはんもお酒もすすむ呑兵衛のレシピ

おねこさんの人気の「牡蠣」レシピ

『ふふおつまみ【牡蠣と舞茸のホイル焼き】レモン添えて』

『ふふおつまみ【牡蠣と舞茸のホイル焼き】レモン添えて』

26

『ふふおつまみ♡【牡蠣とポテトのちょっとだけアヒージョ】』

『ふふおつまみ♡【牡蠣とポテトのちょっとだけアヒージョ】』

23

『至福♡牡蠣とほうれん草と舞茸の和風クリーム煮』

『至福♡牡蠣とほうれん草と舞茸の和風クリーム煮』

19

『本当に美味しい【ぷりぷり牡蠣のかきたま汁】(牡蠣なし可)』

『本当に美味しい【ぷりぷり牡蠣のかきたま汁】(牡蠣なし可)』

17

もっと見る

【松山絵美】

【松山絵美】

４児ママの愛情ごはん

松山絵美さんの人気の「牡蠣」レシピ

『かなり絶品！！＊牡蠣とほうれん草のクリーム煮＊』

『かなり絶品！！＊牡蠣とほうれん草のクリーム煮＊』

32

『＊牡蠣と豚肉とほうれん草の鍋＊』

『＊牡蠣と豚肉とほうれん草の鍋＊』

14

『あったまります！＊クル(牡蠣)スンドゥブ＊』

『あったまります！＊クル(牡蠣)スンドゥブ＊』

11

『簡単！！＊牡蠣とチキンの絶品クリーム煮＊』

『簡単！！＊牡蠣とチキンの絶品クリーム煮＊』

8

もっと見る

【suzuka】

【suzuka】

楽して美味しいカフェごはん☕️𓈒 𓂂𓏸

suzukaさんの人気の「牡蠣」レシピ

『旨みたっぷり♡牡蠣とベーコンのクリームチャウダー』

『旨みたっぷり♡牡蠣とベーコンのクリームチャウダー』

4

『簡単美味しい♡牡蠣ごはん』

『簡単美味しい♡牡蠣ごはん』

1

もっと見る

牡蠣の基礎知識

牡蠣（カキ　かき）は、濃厚さとクリーミーな食感が人気の食用貝です。下記は、タンパク質やカルシウム、亜鉛といったミネラル類をはじめ、多くの栄養素が多量に含まれるので海のミルクと呼ばれています。牡蠣の食べ方は、生でポン酢などをかけて食べたり、牡蠣フライにしたり、網焼きにしたり、ガンガン焼きにしたりバリエーション豊富です。フランス料理では牡蠣はよくオードブルとして出されます。牡蠣とご飯を一緒に炊いた牡蠣飯も人気です。牡蠣醤油のような牡蠣からできた調味料もあります。また、牡蠣は細菌が繁殖しやすいため食中毒には注意が必要です。

「牡蠣」のレシピまとめ

うま味たっぷり旬の味♪簡単美味しい「牡蠣」レシピ

このまとめを見る

もっと読む

牡蠣の関連コラム article

もっと読む

牡蠣のレシピ 262品

新着順人気順

1/6

キーワードで絞り込む

牡蠣
×

おもてなし(142) 簡単(100) ヘルシー(86) 時短(70) シニア(66) フライパン(64) おつまみ(60) アイデア料理(42) オリーブオイル(40) 簡単レシピ(40) にんにく(37) 魚介のおかず(37) 和食(32) ワインに合うおつまみ(31) 玉ねぎ(28) 記念日(24) バター(23) 牛乳(23) おふくろの味(22) 子供(21) 卵(20) ほうれん草(19) パーティー(17) 小麦粉(17) オイスターソース(16) グラタン(16) 味醂(16) きのこ(15) ごま油(15) ビールに合うおつまみ(15)