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麹に関するレシピ 1,171品
麹に関するレシピ1,171品。プロの料理家が提案するおいしい麹のレシピをぜひお試しください。
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お弁当用の折りたたみカツ/米粉と豆乳のバッター液使用by 平川ちあき/chiaki3
- 15分
- (2024-11-16)
- 主菜
◎豚ロース薄切り肉をお弁当に入れるとき、野菜を巻いて断面を綺麗に見せるレシピ、野菜と炒めるなどがありますが、綺麗に詰めら... -
【免疫力】即席ピザソースで！塩こうじと甘酒のピザトーストby wakana｜免疫力UPレシピ
- 10分
- (2024-11-09)
- 主食
発酵調味料のこうじ甘酒と塩こうじを使った免疫力UPレシピです！こうじに含まれる酵素や乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫... -
豚ひき肉で親子丼風たまごとじ/お弁当や丼に！by 平川ちあき/chiaki3
- 15分
- (2024-11-07)
- 主菜
◉お家で食べる人が定まらない日々、食材を買い置きすることも少なくなりました。・そぼろごはんはお弁当の定番ですが、卵とじに... -
【鶏もも肉の塩こうじグリル】調味料１つ！簡単おつまみ☆by 金子美和（さとみわ）
- 20分
- (2024-11-04)
- 主菜
漬け込んで焼くだけの美味しいおつまみ♡塩こうじの塩味と旨味が優しい味に仕上がって鶏もも肉のプリっと弾力のある食感でジュー... -
蒸しささみとひじきとのさっぱり和え/蒸籠でふっくらほっこり♪by 平川ちあき/chiaki3
- 15分
- (2024-11-03)
- 副菜
◉とりささみのスティックフライを作るときに多めに仕込んでいたとりささみを使ったレシピです。・液体塩こうじとおろし生姜につ... -
生のカシューナッツと人参のラペ/ナッツはお好みでby 平川ちあき/chiaki3
- 10分
- (2024-10-27)
- 副菜
◉人生で始めて生のカシューナッツを食べました。美味しさにびっくり！！※生のカシューナッツは食物酵素をそのまま摂取すること...
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