「しらたき」のレシピ252 件

ぐるまん食堂

牛肉、お好みの野菜、しらたきで作ったチャプチェです。春雨より弾力のある、したらきでチャプチェを作りました。野菜は常備している具材を合わせました。

あや

簡単副菜レシピ！これなら食べる！野菜嫌いな子供でも食べてくれています🥕【幼児食、取り分けレシピ】として😊

mikana

1品で満足！たっぷりのしらたきと野菜で作る、チャプチェ♪♪しらたきを使うので、糖質もカロリーも抑えられます♪♪

おさとう ヘルシーレシピ研究家

超デトックス！しらたきヤムウンセン。ヤムウンセンとは…タイ風の春雨サラダです。春雨をしらたきにすることで超低カロリー＆食物繊維たっぷりでデトックスできちゃいます。食べ過ぎてしまった後のリセット飯にもおススメです。

おさとう ヘルシーレシピ研究家

しらたきは低カロリーで食物繊維豊富な優秀食材。お腹いっぱいになるのに痩せます。食べ過ぎた翌日のリセット食などにどうぞ♪※しらたきの食べ過ぎは逆に便秘を引き起こす可能性もあります。連続して食べ続けるのはお控えください。

Natsu

定番副菜、ごぼうのきんぴらレシピ。しらたきを加えてボリュームもアップ♪シンプルで飽きない味付け。たっぷり作って作り置きにも(*^-^*)

鈴木美鈴

【ダイエットレシピ】しらたきなのにまるで冷麺！！トッピングはたんぱく質が豊富でダイエット中におすすめのレシピです。

神社あゆ

シャトルシェフを使えばほったらかしで出来上がり♪生姜たっぷりの吉野家風です。シャキシャキ玉ねぎが苦手な子供が大絶賛★しらたきでカサ増しして8分目まで食材を入れるのでシャトルシェフの効果も十分に発揮します。

藤原朋未

しらたきでヘルシー！！チュルチュル好きのこども達も大満足！我が家で人気の炒め物。少ない材料でも、しっかりボリューミー。ごはんが進みます♪

こばやしまりこ

しらたきを使ったとてもヘルシーな一品。具材を炒めて、「おうちパスタ トマトガーリック」と「ピエトロ CHILLIES! (チリーズ)」で和えるだけで味付けに悩むことなく、ミーゴレン風に。ピリ辛と甘さのバランスが良く、暑い日でもするっと食べられます。

mikana

「秘伝🄬焼肉のたれ」とお酢で、焼肉の日にもぴったり、お酒がすすむチャプチェ風サラダを作りました♪♪しらたきなので、カロリーや糖質もしっかりOFF♪♪

鈴木美鈴

【ダイエットレシピ】しらたきはプリプリで具だくさんなので食べごたえあり！酸味も控えめで、とても食べやすいヘルシーなサラダです。

京(みさと)

春雨サラダよりもヘルシー！さっぱりとした味付けの中華風サラダです♩作り置きにもおすすめです！

mii

じゃがいもが主役のおでん風の煮物です♪じっくり煮込まなくても、すぐに火が通り、味もよく染み込んでくれます☻熱々もいいですが、暑い季節にひんやりと食べるのもおすすめです♪ぜひ♡

京(みさと)

豚こまとしらたきで作るチャプチェ風の炒め物です！甘辛い味付けとごま油の香りでご飯が進みます！作り置きにおすすめです♩

さくらいゆか

「料理苦手なのにお袋の味が作れました！」「これマジでおいしかったです」特に男性陣からご感想を多くいただきました🙇‍♀️胃袋つかんじゃう系おかずです◎【1人前目安】169kcal たんぱく質10.4g 脂質12.8g 糖質3.6g 食物繊維2.3g 食塩相当量1.3g【しらたき🥼栄養知恵袋】▷原料はサトイモ科のこんにゃく芋▷100gあたり6kcal、糖質0.1g低糖質かつ低カロリー！ダイエット中のかさましにも◎▷食物繊維量も100g中2.9gとたっぷり・血糖値の上昇抑制便のかさ増し・便通をよくしてくれる　

おさとう ヘルシーレシピ研究家

お味はジャンキーなのにしらたきと鶏ひき肉で作っているのでとってもヘルシーです！ボリュームもあるからお腹も大満足！しらたきで食物繊維もたっぷり。食べ過ぎてしまった翌日のリセットとしてもおススメです。

管理栄養士☘️maicook

腸活最強タッグ！白菜キムチ・切り干し大根・しらたきをおつまみサラダにしました。・食物繊維たっぷり切り干し大根には2種類の食物繊維、しらたきはかさまし効果が!・むくみ防止切り干し大根にはカリウムがたっぷり!たくさん食べてむくみ防止。・乳酸菌白菜キムチの乳酸菌は、善玉菌のエサになり増えていきます!

エプロン

美味しすぎてびっくりすること間違いなし！濃厚なカルボナーラです♪生クリームやバターを無しでも濃厚でとっても美味しいですよ♪

AKIHO

たらことごまのプチプチ感がクセになる😍✨しらたきを使うので低カロリー低糖質でダイエット中にもおすすめです🫶🏼お弁当のおかずや作り置きにも◎

aim（エイム）

おいしく体重リセット！ダイエット中にもオススメな『しらたきのコク旨サラダ』です😋「最近食べ過ぎてるなー」という時によく作っていますが、アレンジしたりしてしばらく続けて食べると、運動しなくてもお腹周りがスッキリしてくる気がします😌もちろん、バランスよく食べるのが前提ですよ！ササミの代わりにツナやハム、カニカマでも良いですし、きゅうりの代用でキャベツやスプラウト、アスパラガスで作っても美味しいですよ！低カロリーで満腹感のあるしらたきレシピ、ぜひお試しくださいね🤗

両角舞

ヘルシーなしらたきを旨味たっぷりの明太子とバターで満足感のある仕上がりに。あっという間にできるので急いでいる時のあと一品にもおすすめです。作りおきも出来るので多めに作っても。

松山絵美

しらたきで食物繊維たっぷり！ヘルシーに♪プリプリ食感がやみつきの美味しさです＾＾薬膳効果☆しらたき…体の余分な熱を冷ます。肥満防止、便秘解消、解毒作用☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、体の渇きを潤す☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

tama（たま）

マーボー春雨よりヘルシーな、マーボーしらたき！ちゅるんと喉越し良く、しっかり味がしみてもはや春雨越え♡しらたきは一度から炒りし水分を抜くことで、美味しいスープをたっぷり含みます♪

ユミィ

ヘルシーメニューでしらたきを使った副菜です。常備菜として日持ちもしますし、お弁当にもおすすめです。あく抜きはひと手間かかりますが、茹でることによりこんにゃく独特の臭みやえぐみが取れるのでぜひ行ってください。また、水気も適度に抜け、味染みもよくなります。

奥田和美（たっきーママ）

麺をしらたきに置き換えるだけでヘルシーなのに大満足！横浜のサンマーメンのようなあんかけはしっかりした味なので、しらたきをいうことを忘れてしまいます。しらたきの下処理は塩で揉んで簡単に。塩で揉むことでアクが抜けると同時に、水分が出るのでもちっとした食感になってまるで麺のようです。

asuca

ヘルシーなのにお腹にたまるガッツリおかずです♪麺の代わりにしらたきを使うことで、ご飯にも合うおかずに仕上げました。しらたきを茹でずにあく抜きする簡単なコツあり！夫が好きなオイスターソース味で我が家ではすぐに売り切れます。食べすぎた翌日などに◎ぜひお気軽にお試しください。

asuca

あと一品欲しい時に便利な煮ものです。冷たくても温めても美味しく食べられるので、常備菜としてお役立てください♪優しい味でほっこりして頂けると嬉しいです。

ぶんちゃん

しらたきに絡んだうま辛タレでごはんがススム！春雨をしらたきの代わりに使用したヘルシーで、春雨のように戻す手間がない、簡単チャプチェ。おいしさの秘密は、うま味調味料「味の素®︎」とコチュジャン。コチュジャンのピリッとした辛味が、全体の味をひきしめ、「味の素®︎」が、食材各々のうま味を引き出してくれるので、じんわりとうま辛味が広がります。野菜等にはカリウムが多く含まれているため、体内の余分な塩分を排出してくれる働きがあります。バランスよく摂取しましょう◎たんぱく質：16.2g脂質：20.8g炭水化物：23.3g食物繊維量：5.9g食塩相当量：2.0g

ともきーた (伊藤 智子)

お正月食べすぎた方にお勧めのヘルシーおかず♡しらたきは水分をとばしてから調理し、調味料も液体は使わないので水っぽくなりません！お弁当のおかずにもお勧め♡