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「ミネストローネ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/05/16
15分
汁物フレッシュトマトで作るミネストローネ風スープ🥣✨トマトとズッキーニ🍅🥒の夏野菜に玉ねぎ、じゃがいもを合わせ🥔🧅手軽に作れるようにしました!酒や塩を加え、野菜の水分で煮て旨味を凝縮!トマトの味わいをしっかり楽しめるスープに仕上がっています🥰✌️
2023/04/10
25分
汁物旬の食材ががたっぷりと詰まったシンプルな味付けのミネストローネです。塩と少しのコンソメで味付けをした、シンプルで素材の味わいを活かすスープなので、食材を炒める油は味にクセがないサラッとしたかどやの太白ごま油はとてもおすすめです。 <疲れやすさ、整えたいときに>玉ねぎに含まれる栄養素のアリシンには疲労回復や血栓予防、利尿作用などの効果が期待できます。アリシンは熱に弱い性質がありますが、油で調理することで分解されにくくなります。水溶性で水に流れ出てしまうので、スープなどにすることで無駄なく栄養をとることができます。
2023/03/10
15分
汁物★【フードロスをなくすスープ】今回は訳あり食材の『国産無塩せき ショルダーベーコン』を使いました。スープは本来なら捨ててしまう野菜の皮やヘタを利用して作る『ベジブロス』を使いました。★【無塩せきショルダーベーコン】無塩せきって?発色剤や着色料が入っていなくて、自然な優しい色合いです。また保存料は天然由来の「しらこたん白」と書いてあり、安心ですね。ベーコンの切り落としみたいな感じで様々な形のものが入っていますが、刻んで使うお料理には全く問題なしです。★冷蔵庫の残り野菜で手軽に出来る具だくさんのミネストローネスープです。
2023/01/16
10分
汁物★ひよこ豆にはタンパク質、ビタミンはじめ食物繊維が豊富に含まれています。★手軽に出来る具たくさんのミネストローネスープです。
2022/10/25
10分
主食意外と時間のかかるドリアを…10分で!今回は野菜をMOTTO 静岡産「あかでみトマト」で煮込んだ7種野菜と3種の豆が甘み豊かなミネストローネを使用して、ドリアを作ってみました。おなかにたまるように、ちょっと贅沢なフランクフルトソーセージをのせて、チーズがこんがり♪ロゼワインとの相性もいいので、おつまみご飯にも最適です。