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「コールラビ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
新着順
2022/12/08
10分
福原ゆり
ヨーロッパではポピュラーな野菜のコールラビ。アブラナ科でキャベツやブロッコリーと同じ仲間です。味はキャベツとカブを合わせたような味で、シャキシャキな食感とほんのりとした甘味がありとっても美味しいお野菜♪どこにでも売っているわけではありませんが、見かけたら是非買っていただきたい!タイ料理のソムタムなど、青パパイヤの代わりに使うのもオススメです!
2018/09/23
庭乃桃
電子レンジでチンするだけのかぶのコンソメ煮。メイン料理のつけあわせにしたり、スープごとチーズをのせて焼いても。じんわり味のしみたかぶがおいしいですよ。
2018/08/27
MARI
ついついマリネや洋風に仕上げがちな西洋野菜コールラビ。大根とキャベツの間のような食感は梨との相性も抜群です。調味料はシンプルに塩コショーと八角のみ。豚肉のソテーの付け合わせにもおすすめです。
2015/02/03
15分
キャベツとカブとりんごを足して割ったような味のコールラビ。さっぱりとしたサラダにすると、シャキシャキの食感と、さわやかな野菜の甘みが楽しめます♪
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