キーワード
塩麹に関するレシピ 2,550品 19ページ
塩麹に関するレシピ2,550品。プロの料理家が提案するおいしい塩麹のレシピをぜひお試しください。
-
- 15分
- (2024-03-26)
- 主食
とんかつを揚げる日に少し多めに揚げて、冷凍保存したり、翌日かつ丼にするのが我が家の定番!パワーチャージしたい時にはもって... -
サクサク&お肉やわらか♩大葉おろし塩麹とんかつby ここえみ
- 15分
- (2024-03-25)
- 主菜
我が家の定番、塩麹とんかつです。塩麹に漬けるため、揚げ上がりも柔らかジューシーで旨みもたっぷり。バッター液は卵の代わりに... -
- 90分
- (2024-03-22)
- 主菜
豚肉を塩麹に漬けることによって、豚肉がやわらかくなりますし、スープも美味しくなります。