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水なすに関するレシピ 40品 2ページ
水なすに関するレシピ40品。プロの料理家が提案するおいしい水なすのレシピをぜひお試しください。
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すだち香る水茄子と生ハムの前菜【簡単おつまみ】by 北村みゆき
- 5分
- (2017-08-14)
- 副菜
夏が旬の水ナスを、白ワインにも日本酒(フルーティーな薫酒タイプ)にもあう前菜に仕上げました。切ってマリネするだけなのに、... -
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水ナスのカルパッチョ しらすアーリオ・オーリオソースby 松尾絢子(ちきむん)
- 5分
- (2015-08-11)
- 副菜
生食できる水ナスをガーリックを効かせたしらすのソースを乗せていただきますクラッカーなどに乗せても美味しいです -
- 10分
- (2015-06-29)
- 副菜
瑞々しい水ナスを味わう簡単漬け物です。シャクシャクした食感とほんのり香る生姜の風味も楽しんでください♪ -
- 10分
- (2013-09-19)
みずみずしい茄子を浅漬け風でさっぱりと美味しく頂く。。。食欲のない日でもおいしく頂けます。お酒のあてにもおすすめです。 -
さしみなすdeイタリアンなオードブルby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
- 10分
- (2013-09-03)
さしみなす(水なす)は水分たっぷりでアクが少なく、甘くてジューシー。 皮もやわらかいので、その名のとおり生で食べるのがオ...