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「夫婦ごはん」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/20
10分
副菜アボカドをさっぱり目に、だけどお酒に合わせて頂きたくて。ワカモレをシンプルな調味料で作りました。アボカドのクリーミーさ、レモン汁たっぷりでさっぱりと、あと引く味でニンニク風味もお酒が進みます。コーンやレモンを飾りおもてなしにも良いと思います。
2020/10/06
10分
主菜今回は私の大好きなチーズハンバーグ♡お肉はビニール袋で揉んで絞り出すのでほとんど手を汚すことなく作れます(*´ー`*)※成形の時はどうしても手を使いますが私の天敵玉ねぎのみじん切りも今日はお休み。お肉と繋ぎだけで作るので、加熱しても割れにくく、レンジでフワッとした仕上がりになります♩加熱は2回に分けて、途中蒸らすのもポイント。ひっくり返さずに加熱することでチーズが中から溶け出し…にくくなります!※今のところ成功率約8割。目指せ10割(๑•ㅂ•)و✧
2020/06/27
30分
主食女子会で食べたまぐろのメンチカツが美味しくて我が家で試行錯誤して作ってみました。衣がサクっと中がジューシー。そのお味には一歩近づいたかと思います^^マグロのタタキに材料を混ぜ、一日冷蔵庫の中で熟成させてみたらジューシーで美味しい!しかもお肉を思わせるような食感。お肉だとこれステロールが気になりますが、マグロだとEPAやDHAが豊富ですし、罪悪感が無く安心して食べられます。ぜひ、マグロのタタキで試してみてくださいね♪
2019/06/05
30分
主食鶏むね肉はポン酢でマリネすることが多いので、変わった味でチャレンジしてみたいと思い、みんなが好きなトマトソースでマリネしてみることにしてみました♪しっとりしてジューシーで大変美味いですよ♡