「油」のレシピ3106 品

kikusuzu／菊地美鈴

夕食のメニューで手のかかるものがひとつあれば、他のメニューは簡単にパパッと出来るものを選びます。生姜焼きはボリュームもあってご飯がすすむメニューでアレンジ自由なので助かりメニューです。

yuki

さっくさくで手がとまらない♡めちゃ美味しいオートミールメープルクッキーです♡覚えやすい分量&ヘルシーかつ少ない材料✨袋一つで食べたい時にすぐ食べられます♡オイルはたったの5g！手がとまらなくても罪悪感ゼロ✨笑美味しいダイエットクッキーです♡＊1枚分＊【カロリー】16.3kcal【糖質 】1.3g　　　　　

松山絵美

24cmのフライパンで豪華！！ビッグなお好み焼きです♪豚肉に海老に、チーズに、お餅と具沢山！！五星コーポレーションさんの宮殿お好み焼粉を使えばふんわりもっちりなお好み焼きがご家庭で楽しめます＾＾薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾

熊橋麻実(くまみ)

ダイエットに嬉しい、もやしと木綿豆腐をピリ辛肉味噌あんかけでいただきます！肉味噌にしっかりと味がついているので、お箸がどんどん進みますよ(^^)合いびき肉を李錦記オイスターソースで煮ることで、コクが出て秋にぴったりの味付けになっています♪

松山絵美

さつまいもはレンジで加熱♪片栗粉をまぶして焼いたジューシーな鶏肉と照りっと甘辛に炒め、卵タルタルを乗せちゃいました♪甘辛の中にも、レモン汁を少し加えてほんのり酸味も効かせます＾＾薬膳効果☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

むっちん（横田睦美）

さつまいもを使ったやみつきおやつレシピです。【このレシピのポイント】▶マンネリしがちなさつまいもをおいしく大量消費▶冷たい油から揚げることで油は根を最小限に▶甘じょっぱくてやみつきに♪

えつこ

油の量を控えながら、給食のあの味を再現してみました。おやつにも朝ごはんにもどうぞ。娘が、かなり近い！と言ってました。

松山絵美

包丁まな板不要♪お助け野菜のもやしと豚こまで節約もばっちりなお好み焼き風炒めです。豚肉に片栗粉をまぶして炒めるのでお肉は柔らかくジューシーに、味もしっかり絡んで、水っぽくなりません！お好みソースが無くてもお好み焼きの味に仕上がりますよ＾＾薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

むっちん（横田睦美）

ポン酢で作る絶品にらだれをかけた油淋鶏のレシピです。【このレシピのポイント】▷調味料3つの混ぜるだけにらだれがとにかく絶品！▷たれごとごはんにオンすればおかわり必須♥

kikusuzu／菊地美鈴

市販の焼き鳥を使ったお手軽な野菜炒めです。焼き鳥にしっかりと味がついていますのでサッと炒めるだけで美味しく出来上がります。

kikusuzu／菊地美鈴

野菜がたくさん食べられる和え物です。ツナおろしのタレはさっぱりしていますが野菜と絡んでとても美味しいですよ。

奥山 まり

　【お惣菜屋さん風。ごはんが進む♪白身魚の南蛮漬け】https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/383289 のアレンジver.です。仕上げにぽん酢を加えることで、淡白なほたての風味がぐっと引き立ちますよ♪きのこの加熱に合わせてにんにくのスライスを入れたり、仕上げにすりおろし生姜を加えて大人時間にも。しっかり味の染み込んだ翌日もおすすめのひと品です。

むっちん（横田睦美）

茄子を使った黒酢漬けのレシピです。【このレシピのポイント】▶揚げることで茄子がとろっとろに▶黒酢のコクと旨みがじんわり▶作り置き可能でお弁当や副菜に◎

むっちん（横田睦美）

焼いた長芋に青のりをまぶした、簡単にできるおつまみレシピです。【このレシピのポイント】▶長芋と青のりさえあれば手軽にできる▶お弁当のおかず、夕食のひと品、おやつに万能▶大人も子供も喜ぶのり塩味(^^♪

むっちん（横田睦美）

鶏むね肉がしっとり食べられるスイチリマヨ和えのレシピです。【このレシピのポイント】▶そぎ切りにした鶏むね肉がしっとり♡▶スイチリマヨソースがやみつき味で大人も子供も大満足▶ピーマン、ズッキーニ、アスパラ、ブロッコリーなどどんな野菜も相性抜群

だんどり

レンジでしっとり蒸し焼きそばに！野菜を洗った水けと野菜の水分で蒸し焼き。

きゃらきゃら

簡単に出来る、トマトクリームパスタです。市販のトマトソースを使うことで、簡単にワンランクアップの味付けになります。

長谷美穂

旨みが凝縮♡モチモチの食感が子供たちにHIT☆隠し味の蜂蜜はケチャップをより優しい味わいに包んでくれます♪簡単にできるので夏休み中の子供達のランチやお弁当、おやつにももってこいな1品です♡

小春（ぽかぽかびより）

エビチリを作るときに、一緒に野菜やキノコ類を加えてボリュームUPさせたおかずです。今回は、アスパラガス・ぶなしめじ・長ねぎを入れていますが、冷蔵庫にあるお好みの野菜をお使いください。　　味付けはケチャップと豆板醤がベースのチリソース。　ふわふわの卵を加えているので、辛さがマイルドに感じますよ。（辛いのが苦手な方は、豆板醤の分量で調整してください）ホットプレートで作ると、食卓でゆったり調理でき、食べる時も熱々が長続きしておすすめです。

長谷美穂

【早！美味！レシピ】夏はなるべくキッチンにいる時間を減らしたい🥺なので茹でてる間にできる具材でパパッとレシピ♪美容に良い旬のトマトは油と摂取すると吸収率がアップするのでツナの油もそのまま使用で旨みもアップ♪なめこのネバネバが麺にもよく絡み、食べやすく爽やかで飽きのこない1品です☆

栄養士：木内由紀

レモンの消費の勢いが止まりません！最近のお気に入りは「レモン＋味の素Ⓡ＋玉ねぎ」[ブルブルってスッパー]のレモン汁が、旨レモンに変身するから、すごく気に入っています。今日はツナと合わせて、パパっともう1品！さわやか旨い夏のおかずです。ちょこっとお醤油たらしてもニジュウマル。ビールにもワインにもチューハイのお供にもどうぞ。旨ツナレモンはドレッシング感覚で、たっぷりサラダや蒸し野菜等と一緒に混ぜて使っても。

松山絵美

大さじ1強～大さじ2の油で出来ちゃうのでとってもお手軽！！さっぱりレモンとすし酢とかつお節の香ばしさが最高です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

松山絵美

豆板醬でピリ辛な中華風唐揚げです。大さじ1強～2の油で出来ちゃうのでお手軽です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

RYOTA

唐揚げのアレンジレシピといえば油淋鶏ですよね。あのたれってめちゃくちゃ美味しいんです。なので今回はナスを揚げ焼きにして油淋鶏だれと合わせてみました。お酒にもご飯にもあう鉄板レシピになりますよ!!

両角舞

ゴーヤの輪っかの形を活かしたユニークな見た目の一皿です。牛肉と合わせたので全体がまとまるしっかり目の味付けにしました。お弁当のおかずにもおすすめです。

川崎利栄

噛むとカリッとした食感とえびとパクチーのおいしさが，口に広がります。揚げ物好きなら作りたい一品です。

金子美和（さとみわ）

トロトロで味がしみた茄子とプリプリのお肉が美味しい簡単おかず。茄子を加えてボリュームアップするので安い鶏むね肉1枚でも立派なメインのおかずに仕上がります。酒、みりん、酢で最初にサッと炒めることでお肉がしっとり柔らかく仕上がり味のしみこみがよくなります。コッテリなのに後味がさっぱり！ご飯にも、ビールにも合うおかずです☆

村越仁美

✓津軽の夏のふるさとごはんのご紹介です。✓ささげ＝いんげん　でんぶ＝炒め煮のことを言います。✓一般的には、ささげを千切りにして、油揚げと一緒に炒め煮にすることが多いです。✓ご飯が止まらなくなる美味しさ。あと一品にもおすすめです。

松山絵美

好き嫌いが分かれるラム肉ですが、夏バテ解消にも、ダイエットにもおススメです＾＾苦手な方は牛肉でも大丈夫です♪薬膳効果☆ラム、マトン…お腹や足腰の冷えに、慢性の疲れに☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

川崎利栄

ポン酢では酸味がキツく感じたので、めんつゆに好みの酸味になる分量の酢を加えて漬けました。辛いものが苦手な方はとうがらしは加えずに作ってください。