キーワード
麹に関するレシピ 1,172品 28ページ
麹に関するレシピ1,172品。プロの料理家が提案するおいしい麹のレシピをぜひお試しください。
-
【かぼちゃ豆乳プリン】液体塩こうじで野菜の甘味たっぷり!by 金子美和(さとみわ)
- 10分
- (2023-09-09)
- デザート
野菜の甘味を引き出してくれる液体塩こうじを使って砂糖を控えめにして作ったかぼちゃ豆乳プリン。かぼちゃの甘味と豆乳の優しい... -
しっとり♪やわらか♪【ささみのピカタ】by のりP (noripetit)
- 10分
- (2023-09-08)
- 主菜
下味と卵液の味付けを【液体塩こうじ】を使ってふっくら♪やわらか♪に仕上げました。ささみは叩いて伸ばし卵液をつける事でカサ... -
【スイートポテト】バター&生クリームなし!塩こうじが隠し味☆by 金子美和(さとみわ)
- 15分
- (2023-09-08)
- デザート
サツマイモの甘さが引き立つ液体塩こうじを使ったスイートポテト♡バターや生クリームの代わりに豆乳+米油+液体塩こうじでサツ...