「ハロウィン」の人気レシピ

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ハロウィンの基礎知識
ハロウィン

ハロウィン(ハローウィーン Halloween)は、10月31日に行われるお祭りです。ハロウィンの日には、かぼちゃの中身をくりぬいて作ったジャック・オー・ランタンを飾り、子どもたちがお化けや魔女などに仮装して「Trick or Treat」を合言葉に近所の家々をまわってお菓子をもらう風習があります。ハロウィンの日にはかぼちゃを使った料理が人気で、パンプキンパイ、かぼちゃをくり抜いて作るグラタンやかぼちゃサラダなどの創作料理をはじめ、かぼちゃを練り込んだクッキー、プリン、ケーキといったハロウィンらしいメニューがよく作られます。

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