「クリーム煮」のレシピ440 件

かめきちパパ

寒くなってきたので料理を作るのも少し暑さがマシになってきたかもですねそうなると温かい食べ物が食べたくなります今日はシンプルに鶏肉とマッシュルームをクリーム煮にして最後にチーズをふりかけてグラタン風に仕上げました

富岡清美

鮭が美味しい季節ですね！秋鮭としめじをクリーム煮にしました。とっても簡単なのに見映えもして、美味しく出来ますよ！鮭は強い抗酸化作用をもち、ビタミン類も豊富で、アンチエイジングな食材。ワインにもぴったり。是非作ってみてくださいね！

ゆうき

牛乳と生クリームで仕上げたまろやかなソースは、旨みが凝縮され、パンとの相性も抜群です🥖にんにくの香りが、クリーミーなソースにアクセントを加え、食欲をそそります！しめじやほうれん草など野菜もたっぷり入っているので、ひと皿で栄養もばっちり。食べ応えも十分です♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

一見難しそうなイメージのマスタードクリーム煮ですが、意外と市販のルーがなくても簡単に作れちゃうんです♪これからやってくるクリスマスにもピッタリなメニューですよ★

くにこキッチン

寒くなってくると食べたくなる煮込み料理。冷蔵庫にあるもので作れる、手軽な1品です。寒くなると白菜も甘くなって美味しくなります。野菜もかぶや小松菜など、お好みのものを色々入れて、アレンジしてたっぷり食べてくださいね。

おねこ

【チキンがほろほろ ポテトはほくほく♡】こんがり焼いたチキンとほくほくのポテトに、クリーミーでまろやかなマスタードソースをからめていただきます。うま味は濃厚ですが、「MAILLE ディジョンマスタード」のやわらかい酸味がアクセントになり、意外とさっぱり。鶏もも肉のジューシーさによく合います。じゃがいも、玉ねぎ、にんにくは、電子レンジで加熱してからフライパンに加えます。調理時間が短縮され、生焼けや焦げも防げて失敗ナシなのも嬉しいポイントです。

むにゃ

チーズが入っていないのに不思議とチーズ感を感じるクリーム煮♡ダイエット中にも罪悪感なく召し上がっていただけます。ダイエットにおすすめな切干大根の栄養を余すことなく摂るために、汚れをさっと落とす程度に洗って使用する、または戻し汁を料理に使う方法が効果的です。切り干し大根だけでなく、きのこにもビタミンB群やビタミンC、カリウムといった水に溶けやすい栄養素が多いため、ダイエットに効果的な栄養丸ごと取れる一品になっています！是非お試しください♪

くみ

中途半端に残っていた生クリームを使い切りたかったので、生クリーム煮にしました。牛乳よりもまろやかで、少々くどさが出るので、生レモンを絞って加えました。鶏むね肉は、玉ねぎと共に蒸し焼きにするので、驚くほどしっとり柔らかく仕上がります。パンチを効かせるため、ブラックペッパー、パセリたっぷりがおすすめです。輪切りレモンも添えたので、追いレモン汁をしながら、最後まで美味しく食べてくださいね。

アリ

本格的なコクのあるホワイトソースはいかがですか♪生クリームは使わずに牛乳だけで美味しく作れます。工程は難しくありません、順序良く混ぜていくだけです！しゃけの塩気とじゃがいもの甘みが極上のホワイトソースに絡み、ご飯が進むおかずになりますよ＾＾誰かをうならせたい時のとっておきのレシピです！

ゆうき

秋の訪れを感じさせる贅沢な味わい「鮭ときのこのクリーム煮」。心も体も、ほっこり温まるクリーム煮は、この季節にぴったりの一品🍂鮭ときのこの旨みがたっぷり溶け出たソースは格別。ソースをたっぷりパンにつけて食べるのもおすすめで、最後まで飽きずに楽しめます。ぜひ、パンも一緒にご用意ください♪白ワインとの相性も抜群です！

ともきーた (伊藤 智子)

ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまぐろ削り節の上品な味わいのヘルシー和風豆乳クリームです！ベーコンのうま味とチーズでコクも加えました！子どもも喜ぶほっこり優しい味わいの和風クリーム煮です♪ご飯にもパンにもパスタにも合います！グラタン皿に入れてさらにチーズをのせて焼けば、グラタンにもなります♪

YUKImama

マスタードクリームソースは良く作る大好きなソース中でもMAILLE 種マスタードは粒が大きくてプチプチ食感が良く辛みは少なく白ワインビネガーの風味がとっても良いのでいつも楽しく使ってます今回は大好きなちりめんじゃこの佃煮アレンジのちりめんマスタードクリーム煮ですお弁当やおにぎりは勿論パンやサラダのトッピング おつまみにも幅広くお楽しみ下さい作り置き可能 朝食 お弁当におすすめ節約 高タンパク 魚料理

福原ゆり

まるでビストロのような、おしゃれで美味しい一品です♪こっくりとしたクリームソースに、種入りマスタードの酸味とうま味がプラス。ごはんにもパンにも合う絶品おかず。みんなが大好きな味です。生クリーム不使用なのも手軽にできて、嬉しいところ。本格洋食をご家庭でもお楽しみください！

moka

クリーム煮に種入りマスタードを入れるとあっさりとしてひと味違ったクリーム煮に！とろーりやわらかな白菜に鮭のうま味が引き立ちます。

二宮絵里子

濃厚なクリーム煮にMAILLE 種入りマスタードの酸味が加わると、味が締まり複雑な大人の味に。バゲットにつけて食べても美味しいですよ！ワインのお供にお勧めです。

松山絵美

具沢山で旨味たっぷり！！生姜を効かせた中華風です＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す

tomoko

旬のきのこたっぷり❣️ジューシーな鶏もも肉で作る秋のクリーム煮レシピです✨鶏肉は皮目をパリッと焼き、たっぷりのきのこと合わせて牛乳ベースのクリームでさっと煮たら出来上がり😊味付けのポイントは、「MAILLE 種入りマスタード」！白ワインの風味豊かな種入りマスタードの酸味が、まろやかなクリーム煮と相性抜群♪生クリーム要らずでコクのある美味しさに仕上がりますよ🥰フライパンひとつで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね✨

カレンガール

普段は生クリーム入りで作るのですが、生クリーム常備してないお家もあると思うので、本当にどこの家庭にもある調味料で作りました🤗他社レシピサイトのMyレシピにみそクリーム焼きがあって、それをアレンジしてみたら、あらまぁ、ドンピシャ👏MAILLE 種入りマスタードの爽やかさとみそクリームが美味しいので是非、食べてみてね😊

富岡清美

ワンパンで作る鶏むね肉と舞茸のクリーム煮。粒マスタードを加えることで、香りとまろやかな酸味が加わり、とても美味しくなります。さらにレモン汁を加えることで、さわかやな味に！まだ気温の高い日が多い今の季節にぴったりのメインです。ワインにもぴったり！是非作ってみてくださいね。

ともきーた (伊藤 智子)

子どもも喜ぶ食材でクリーム煮！豆乳使用でノンバター♪小さじ1のオリーブオイルだけなのでとってもヘルシー！しめじもたっぷりと入れて、秋らしいクリーム煮に仕上げました！ポイントはMAILLE 種入りマスタードをいれること！ほどよい酸味でさっぱり♪プチプチ感も楽しめ、旨味も格段にアップします♡パンにもごはんにも合います！ワインのおつまみにも♪煮汁ごと全部召し上がってください！

kanami

濃厚ぽってりなクリーム煮が、生クリームを使わずにできます♩ささみでつくるので、もも肉などで作るよりもヘルシーです✨薄力粉を使用することでささみが柔らかくなりぽってり濃厚のクリームになります😊チーズのコクも病みつきに〜♩ぜひお試しくださいませ☺️

坂本京子

フライパンで作る、鶏肉のクリーム煮です。かぼちゃやしめじも加えてボリュームがあります。MAILLE 種入りマスタードが味の決め手。鶏肉やかぼちゃ、牛乳と相性がよく深みが増します！

藤本マキ

程よく下味がついたクリーム煮に、盛り付けてからバジルソースをかけて出来上がり♪クリーム煮自体にバジルソースを混ぜ込んでしまうと、あまり綺麗な見た目にならないことがあるため、お皿の上で完成させる料理にしました！混ぜながらお召し上がりいただくことで、クリーム煮に溶け込こみながらもバジルソースの存在感をしっかり感じられます。ゴロゴロ具材で食べ応えもあります♪

ATSUMI（あつみ）

鶏肉とマッシュルームのうま味溶け込む濃厚クリーミーな一品です。味の決め手は粒マスタード♪辛味や酸味の複雑さが、味に奥行きを与えてくれます。ワンパン15分のお手軽レシピです♪

築山紀子

粒マスタードは、添えるだけでも美味しいのですが、煮込んでもマスタードの風味をしっかり感じることができます。辛味は強すぎず、煮ることでまろやかな味わいに。いつもの材料で、いつもとちょっと違うメインができあがります。

金子美和（さとみわ）

クリーミーでまろやかなバジル風味のソースで食べる鶏もも肉とじゃが芋のお料理。レストランのような味わいが簡単に出来上がり大人も子供ウケもバッチリな一品です。ワインに合わせても美味しく、パンにもご飯にも合うクリーミーな味。味つけは2つだけなので、とっても簡単です(#^^#)

川端寿美香

Italiante バジルソースが味の決め手！蒸しいための方法で、簡単に美味しくできます。チーズをかけて焼いたら、ドリアにも♪

るみ

ほっこりとした栗と香ばしく焼けたチキンの組み合わせが美味しい、フライパン一つで作る和風のクリーム煮です。生クリーム不要で栗の別ゆでもなし、牛乳で煮込むだけのとても手軽な一品です。かつお節とめんつゆを加えたクリームソースが食材とよくからみ、生クリームなしでも満足感があり、だしのうま味でご飯との相性も良くなります。もちろんパンとの相性も良いのでぜひ試してみてくださいね。

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼ オススメポイント／・一品でも満足おかず・用意する食材は2つだけ！・野菜をMOOTOのスープを活用して時短レシピ野菜をMOTTO「北海道産皮つきかぼちゃのほっこりスープ」を使って、手軽且つ時短で作れます！

かんちゃん(kansugi)

白ワインを入れることでさわやかな味わいに！ジューシーで香ばしいホタテのバターソテーに、ホタテのうま味たっぷりの濃厚なチーズクリームをからめた満足感のある一品。ほうれん草も加えて、彩りも栄養バランスも良く仕上げました。ワインのお供にはもちろん、ご飯にも合いますよ。