「チーズケーキ」のレシピ1001 件

あい

とにかく簡単！のせるだけのご褒美スイーツ🤍なめらかでクリーミーなレアチーズケーキと甘酸っぱいブルーベリー、ザクザクのビスケットが最高の組み合わせですദി( ¯꒳¯ )

ともカフェ　もか

この組み合わせが反則級においしい。外は香ばしく、中はとろっと濃厚。よもぎの香りがふわっと広がる和風バスクチーズケーキです。

きゃらきゃら

ボトム、チームケーキ生地、クランブル、全てグルテンフリーのクランブルチーズケーキです。このチーズケーキに、ブルーベリーをたっぷりと加え、爽やかに仕上げました。ジューシーなブルーベリーの酸味が、まろやかで濃厚なチーズによくあいます。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

きな粉好きさんには最高のスイーツ♡「きな粉チーズケーキ」をご紹介します！きな粉の香ばしさと、クリーミーな味わいはとっても美味しい♪混ぜて焼くだけなのでとっても簡単ですよ♪美味しく食べるには、しっかりと冷やしてくださいね。よかったらお試しくださいね♪

矢崎海里｜管理栄養士

某媒体に掲載し、LINEニュースで1位を獲得したバスクチーズケーキのレシピを、紅茶味にアレンジしました。まぜて焼くだけなので見栄えもよく、おもてなし料理によく活用します。丸型を持っていなくても、グラタン皿やココット、iwakiの耐熱ガラスなどなんでも大丈夫ですので、ぜひチャレンジしてみてください！

両角舞【手をかけレシピ】

ヨーグルトで軽さを出し、白ねりごまをほんの少しだけ。柚子は、香りと酸味を足してくれます。濃厚だけど重くならないように。切り分ける時間も含めて、静かに楽しむおやつです。

ありさ

なめらかで濃厚なチーズ生地に、ほんのりレモンを効かせた米粉のベイクドチーズケーキです。米粉ならではの軽やかさがありながら、しっかり満足感のある味わいです。冷やすことで生地がなじみ、翌日はさらに濃厚なおいしさに。おもてなしや特別な日のおやつにもおすすめです。

千紘𖧷܀

ボトムに素焼きくるみを忍ばせることで、香ばしい香りや風味・食感・コクがプラスされ、特別感が出てとても美味しいのでオススメです🐿️꙳⋆

四万十みやちゃん（宮崎香予）

水切り醤油麹ヨーグルトで作ったバスクチーズケーキのご紹介です！以前塩麹バージョンはご紹介していますが、醤油麹バージョンのほうが個人的には好きです♡味は少し和風になるので、きなこや黒蜜など相性抜群！トッピングして食べるのもおススメ♪よかったらお試しくださいね♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

ありそうでなかった？！のび〜るトルコ風のレアチーズケーキを作ってみました♪滑らかもっちりとろ〜りで新食感✨ヨーグルトベースなのであっさりペロリと食べられちゃいますよ☺

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は生クリーム不要！オーブン不要！生クリームの代わりに牛乳を使い電子レンジで作ったチーズケーキのご紹介です！生クリームと比べるとあっさり系ですが、牛乳でもとっても美味しいです♡電子レンジで作るチーズケーキは短時間でできるのでお勧めです♪よかったらお試しくださいね。

あい

作業時間5分！混ぜて丸めるだけ！⋱ 簡単チーズケーキ風🍴⋰生クリームやバターを使用していないので罪悪感少なめ◎「ロルフ チーズドルチェ 沖縄パイン」のさわやかさがプラスされて、濃厚なのに後味すっきり！ぺろっと食べられます😋また砕いたビスケットを敷くひと手間でおしゃれカフェ風に！⟡材料4つでできるのでぜひ作ってみてください･ᴗ･

Yasu*やす

ヨーグルトとビスケットで軽やかなチーズケーキ風デザートです☺️混ぜて重ねて冷やすだけ。オーブンなし・特別な材料なし。冷やすまで5分❄️あとはゆっくり待つだけ。サーモスのスープジャーに入れればお弁当のおやつにも◎甘さは控えめで後味すっきり。クリームチーズよりもヘルシー！おうち時間やお仕事の休憩のリラックスにちょうど良いご褒美です🤍

ありさ

焼き芋のやさしい甘さをいかした、しっとりなめらかなチーズケーキです。混ぜて焼くだけで簡単なのに、ちょっとごほうび感のある仕上がりになります。冷やすとぐっとなじんで、翌日はさらに美味しくなるのでおすすめです。

おやつラボ

昔「これ失敗したの…？」と友達に間違われたほどの焦げ目がチャームポイントのバスクチーズケーキ。とろっとなめらか、濃厚だけどしつこすぎないのがポイント。抱えて食べたくなるほど美味しいです！

twins cooking

サーティワンの「ジャモカアーモンドファッジ」とスタバの「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」が大好きで. . .！なんとチーズケーキで2つのフレーバーを再現してみました♪マイルドな甘さで滑らかなコーヒーチーズケーキに、濃厚なチョコとザクザクのアーモンドの組み合わせ♡これは食べる前から既に美味しい！食べたらもっと美味しいです✨

こばやしまりこ

生クリーム不使用！混ぜるだけ、焼くまで5分のチーズケーキ。牛乳とハナマルキさんの減塩液体塩こうじで濃厚でなめらかなチーズケーキに。ほんのりコクのある塩味がクセになります。家族からも大好評！

りか

いつも作っているチーズケーキの覚書です。混ぜて焼くだけ、簡単に作れてとっても美味しい♡卵黄が1個多く入るので濃くがあります。

sako（栄養士）

8、9年前からInstagramに投稿していた我が家のバスクチーズケーキ🧀100回は焼いています🙂‍↕️❤️‍🔥中はとろっと飲めちゃうチーズ！美味しすぎてホールでいけちゃいます😍ゲストにも必ず大絶賛される大人気チーズケーキです💓💓何年もの間、何人もの方からレシピをお願いされていたので、今更ですがレシピ投稿です🙈

四万十みやちゃん（宮崎香予）

水切り塩麹ヨーグルトで作ったバスクチーズケーキのご紹介です！クリームチーズより口当たりはさっぱりですが、旨味とコクが抜群！クリームチーズよりコスパもいいしヘルシー♪必ず冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいね♡翌日以降に食べる事をお勧めします♪よかったらお試しくださいね♪

ありさ

マフィン型で手軽に作れる、米粉のミニチョコバスクチーズケーキです。混ぜて焼くだけなのに、冷やすことでしっとり濃厚な口どけに仕上がります。1個ずつ取り分けやすく、贈り物やおやつにもぴったりです。

アリア

焼かずに混ぜて、冷やすだけで作れる、アボカドレアチーズケーキです。濃厚なのに、後味は軽やかで、アボカドのコクとレモンの爽やかさが相性抜群。バナナ？ピスタチオ？みたいな味わいで、舌触りも滑らか。オーブン不要で失敗しにくく、色も綺麗なグリーンで、見た目も鮮やかなので、クリスマスやパーティー、おもてなしにもおすすめのケーキです。

むつみ

耐熱ガラス保存容器で焼く、バスクチーズケーキです。特別な型を使わず、いつもの保存容器でそのまま焼ける気軽さが魅力。高温で一気に焼き上げることで、外側は香ばしく、内側はなめらか。シンプルな材料だからこそ、クリームチーズのコクとやさしい甘さが引き立ちます。少量の粉でほどよい安定感があり、きれいに切り分けられる仕上がりです。余ったらそのまま蓋をして冷蔵庫へ。保存容器で作るからこそ、焼いて・食べて・保存までがひとつで完結します。日々のおやつにはもちろん、おもてなしや記念日にも。シンプルだからこそ飽きずに楽しめる、定番の一台です。

むつみ

耐熱ガラス保存容器で焼く、チョコレート・バスクチーズケーキです。特別な型を使わず、いつもの保存容器でそのまま焼ける気軽さも、このレシピの魅力。高温で一気に焼き上げることで、外側はほろ苦く香ばしく、内側はなめらか。チョコレートのコクをしっかり感じられる、大人向けの味わいに仕上げました。少量の薄力粉を加えることで安定感もあり、きれいに切り分けられます。そしてもうひとつのメリットは、余ったらそのまま蓋をして冷蔵庫へ入れられること。保存容器だからこそ、焼いて・食べて・保存までがひとつで完結します。バレンタインやおもてなしにはもちろん、数日に分けてゆっくり楽しみたいときにもおすすめの一台。

kiyo

前回ご紹介した、生クリーム・バター不使用のベイクドチーズケーキの抹茶アレンジです！抹茶とチーズのコクが相性抜群で、ちょっぴり大人味のチーズケーキに♪材料を混ぜていくだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください。

moka

旬のきんかんを入れたチョコチーズケーキ。濃厚なチョコチーズにきんかんがさわやかに香ります。甘いものがちょっと苦手な人にもおすすめです♪きんかんはさわやかな香りと甘さで皮ごと食べられてビタミン、カルシウム、食物繊維が豊富で風邪予防や免疫力アップに効果的です。

かなぶん

とろりとなめらかな食感が魅力のチョコバスクチーズケーキです。製菓用のチョコレートを使用することで、カカオの風味豊かで本格的な味わいになりますよ🍫バレンタインのプレゼントやおもてなしにはもちろん、自分へのご褒美にもピッタリなので、ぜひ作ってみてください😊♪

佐藤 加奈子（kaana57）

おうちで気軽に楽しめる、素朴でやさしい味わいのチーズケーキ。レンジで加熱したりんごを、クリームチーズと生クリーム、米粉の生地に混ぜ込むだけで、奥行きのある味わいに。りんごは加熱することで甘みがひきだされ、乳製品のコクと自然になじんで後味は軽やか。米粉を使うことで生地はきめ細かく、しっとりとした口当たりが続きます。素材をいかした配合で、甘さは控えめ。重さを感じにくく、食後のデザートにもとりいれやすい一品です。暮らしのなかで楽しめる、やさしいおうちスイーツをどうぞお楽しみください。

ありさ

アールグレイの香りをしっかり感じられる、米粉のバスクチーズケーキ。小麦粉不使用でもコクがあり、なめらかで濃厚な味わいです。おもてなしや作り置きスイーツにもおすすめ。

おやつラボ

バレンタインにもと言っていますが、これは確か去年の3月に作ったものです。でも可愛くってバレンタインの日にも食べたいよね！？ということで今投稿しています。今食べたいですよね？？？（圧）6歳になったうちの息子はオレオが大好き。特に好きなのは白い部分のようで、オレオケーキを作ろうものなら白い部分を全て食べてしまうので、なかなかオレオケーキを作れないのですが（そもそもオレオ買ってきたら全部強奪される）、簡単な上に映えるので今度こっそり作ってみようかなと思ったり思わなかったり。