「ひつまぶし」のレシピ13 件

みさこママ

冷凍の骨取りサバで簡単にコスパの良いひつまぶしを作りました！3度味を楽しめます！

Ｙｕｕ

うな次郎はチンするだけ。ご飯は混ぜるだけ。あっという間にできるので時間がない日や暑くてキッチンに立ちたくない日にもぴったり！最初はそのまま食べて、途中からお出汁をかけて出汁茶漬けにするとこれまた最高ですよ〜🤤💕うな次郎は魚のすり身を使った蒲焼き風なので魚の小骨や臭みが苦手...なんて方にオススメ！面倒な下処理もいらないし、レンジで1分チンするだけでできるので忙しい朝やお弁当にも♡⃛見かけたら、ぜひ手にとってみてくださいね☺️

だんどり

パンガシウスはうなぎの代用魚。味の素でうま味プラス。

だんどり

かば焼きのたれを再現。我が家のうな丼はたれたっぷり。長蒲焼だとたれは1袋なのでこれでＯＫ。

だんどり

取り分けて３回(鰻丼、薬味、お茶漬け)楽しむひつまぶし。どんぶり１杯で楽しめるように盛り付けました。

るみ

名古屋の名物ひつまぶしをアレンジしたレシピです。うなぎに負けない美味しさですよ！今回使用したお肉はカナダビーフです。肉質はしっとりと柔らかく、程よい脂身がこの牛まぶしによく合うんです！甘だれで味付けした牛肉をひつまぶし同様、茶碗などに取り分け、1杯目はそのまま、2杯目は薬味を添えて、3杯目はお茶漬けで3通りの食べ方で味わいます。ステーキソースも美味しいですが、ぜひ甘だれで味わってみてください。お子様の大好きなお味に仕上がっていますし、どの食べ方をしていただいても美味しいです。色々味を変えてオリジナルな食べ方をご家族皆さんでお楽しみください。

のりP (noripetit)

梅雨明けして夏本番ですね！この夏 2度目の土用丑の日は8月2日です。スーパーの安いうなぎを簡単に美味しく‼︎【ひつまぶし風】に

るみ

県民が愛するおなじみのひつまぶしを皆様にもぜひ味わっていただきたいです。スーパーで売っている鰻の蒲焼も簡単にふっくら蒸し上がり美味しくいただけます。そして、三度美味しい食べ方をぜひご自宅でも味わってみてください。

松田みやこ

秋が旬の「さんま」を使ったひつまぶし風のだし茶漬けです。熱々のだしをたっぷりかけてどうぞ！うなぎにも負けない美味しさです♪

川津由紀子

ひつまぶしを手軽にサバ水煮缶を使ってアレンジしました！かりっとサバを焼くひと手間で香ばしく脂ののったうなぎのかば焼きに風味も近づけます！出汁も用意するとだし茶漬けも楽しめます。タレが多めが好きな方は、盛り付けてからタレを少し追加してくださいね！

神田えり子

手軽な鶏肉を照り焼きにして、ひつまぶし風に。まずはそのまま→お薬味で→お出汁を注いでお茶漬けに。夏バテ気味の体にも食べやすい、三度おいしいメニューです。

北嶋佳奈

ひつまぶしをちょっぴりハデに。ちらし寿司ふうひつまぶし。もちろん2杯目はお茶漬けで！

奥田和美（たっきーママ）

ただただ混ぜるだけ！さんまの蒲焼き缶さえあれば3分で作れます。忙しい時の救世主。途中、お茶をかけてひつまぶし風にも。その場合はほうじ茶が合います！（もちろん麦茶でも）※ 2014年9月に掲載したレシピを、2023年12月に再撮影し、レシピもアップデートしました。