「皿うどん」のレシピ6 件

まこりんとペン子

【パリパリ麺にとろ〜りあんが美味しい基本の皿うどん🍜】豚肉を炒めたらシーフードミックス、人参、椎茸、玉ねぎ、キャベツ、もやしと次々入れて炒め、簡単あんを加え、かまぼこ、水煮うずら卵を入れてとろみが付くまで煮たら完成⤴✨あんに片栗粉を入れてから加える事で水溶き片栗粉でとろみを付けなくても簡単にとろ〜りあんが出来上がります👍🏻✨パリパリの麺に具沢山のとろ〜りあんが絡んで1口食べたら止まらない😋野菜もたっぷり食べられますよ🥬

かめきちパパ

私はしんなりした麺とパリパリ麺を一緒に食べるのが好きでございます。たまに無性に食べたくなる「皿うどん」なのですが味はいたって普通に作ってますこういう時は安心感のある味付けが一番ですね

かめきちパパ

忘れた頃に食べたくなる「皿うどん」です。あれこれ具材を入れたくなるんですがいつも大量になってしまうので今回は海鮮（海老、いか）をメインで作りました。私は少し汁を吸った「ふにゃ」としたところが好きです（笑）

川端寿美香

故郷の長崎の、ちゃんぽんに並ぶ定番の郷土料理。お客様が自宅に来た際には、必ずと言っていいほど作る（出前する）お料理です。みんなでワイワイ言いながら、取り分けできる懐かしい一品です。

RINATY（りなてぃ）

中途半端に残った野菜やお肉…。そんな冷蔵庫のあまり食材の消費におすすめなのが皿うどん！今回は1週間献立で残った具材をすべて皿うどんの具にしていただきました♪マルタイ「長崎皿うどん」を使ってフライパン1つであっという間に美味しいメイン料理の完成です(^^)/とろとろのあんかけスープで野菜もたっぷり食べられ、パリパリ麺はお子様にもおすすめです☆

今日のおうちごはん！

お店に負けない！豚バラ肉とお野菜たっぷり皿うどんです。パリパリ食感の皿うどんに豚バラの旨味が溶けた、濃厚オイスターあんが絡み食べる手が止まりません。お野菜もたっぷり摂れるので体も喜んじゃいますよ。フライパンひとつでパパっと出来るのでぜひ一度試してみてください。